1楼：舞动红尘娱乐
青芒果硬的能直接吃吗？
2楼：百度网友
不宜直接吃。
青芒果是生活中很常见的水果，这样的水果直接吃之后，舌头会有一种发麻的感觉。这是因为青色芒果中含有较多的草酸成分，以及部分植物碱，还有很多酸性较强的物质，这些物质人体摄取后容易对肠胃造成一定的损伤，而且还容易诱发结石疾病，对健康危害极大。
青芒果又称脆芒，这个青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。它是属于一种热带的水果，如果是在成熟的时间，会飘出一股浓郁的芒果香味，让香气四溢，它的汁水非常之多，而且还含有非常多的纤维素，它还有一个美称那就是热带水果之王。除了好吃之外，其实它还有很多功效。
芒果放熟方法：
1.买一两颗熟透香蕉，和青芒果一起放到一个塑料袋里面，将塑料袋扎紧，然后放在室内，室温就可以，不要放进冰箱。这样过一两天就可以了，其实用别的熟透的水果也行，就是没有香蕉快。
因为熟的水果会产生乙烯，这样就可以将青芒果催熟了。
2.可以放在米缸里，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。因为米也含有乙烯。
3楼：招奇辉芮佳
青芒果是可以吃的，而且味道很好，青芒果的食疗价值很多，能够很好的预防高血压的现象。
青芒果为漆树科植物芒果的未成熟果实。一般情况下如果是成熟的芒果，是可以直接食用的，而青芒果是属于还没成熟的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用，否则，可以使人发黄病，据报道，有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例，故当注意。
青芒果可以直接吃么？
4楼：舞动红尘娱乐
青芒果硬的能直接吃吗？
5楼：匿名用户
青芒果,个头小小,比熟芒果酸,但是它却很嫩很脆,蘸些盐或是五香粉吃,挺好吃的。你吃的时候最好先用盐泡一下，那样会更好吃的。你还可以把青芒果刨成丝，然后做成凉拌沙拉，那样也挺好吃的。
记住：千万不要与醋一起吃、会中毒的。
青芒果硬的能直接吃吗 大青芒果可以直接吃
6楼：舞动红尘娱乐
青芒果硬的能直接吃吗？
7楼：那个闪电
可以，还可以加些调味料一起吃，具体制作方法如下：
主料：青芒果2个
辅料：灯笼黄辣椒1/4勺、盐巴2勺
步骤：1、准备好青芒果，洗干净
2、去皮，放入盐水中浸泡一会儿
3、拿出切半
4、再跟去喜好切成小块
5、1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐6、把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。
8楼：陌上_卿名酒酒
可以。青芒果属于芒果的一种优良品种，果皮呈暗绿色，有明显的腹沟，果肉为淡黄色或者是奶黄色，肉质较为细
腻、皮薄多汁、纤维含量较少，是理想的鲜食品种，因此，青芒果是可以直接食用的。
只不过要注意看，青芒果有没有完全成熟，是否可以食用。
如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口。
青芒果硬的能直接吃吗 大青芒果可以直接吃吗
9楼：舞动红尘娱乐
青芒果硬的能直接吃吗？
10楼：無鍅恋
不能芒果是杧果[1]（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：mangifera indica l.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。
核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
11楼：时尚白日梦
青芒果可以直接吃。
这样可以去除一些酸味和涩味，大概腌制十分钟左右，最后去掉盐水，在食用醋中加入一些糖精，待糖精溶解后把腌制好的芒果放进去，然后搅拌均匀，再加入适量白糖调味至酸甜适中即可。把制作完成的芒果放入冰箱中冷藏一至两个小时再食用口感更佳，冷藏过程中需要再搅拌一次。
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