1楼：匿名用户
乌鸡的**，肌肉，骨头，内脏都是黑色的，进补时需注意雌雄两性作用有别：公鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用；母鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用.
2楼：匿名用户
乌鸡还是母的好。乌鸡肉和骨头都是黑色的
3楼：飞绒
貌似母鸡有药用价值，不知道公鸡有没有？
乌鸡公鸡和母鸡有什么区别
4楼：精彩高文虎
1.通过叫声。
公鸡会打鸣，母鸡只会 “咕咕”的叫
2.通过生理方式。
公鸡不下蛋，母鸡下蛋
3.通过鸡冠。
公鸡的鸡冠大而鲜红，母鸡的则较小，有些深红4.通过身材
公鸡高而大，母鸡小，且稍肥。
乌鸡用来补公鸡好还是母鸡好
5楼：豹猫
进补时需注意雌雄两性作用有别：公鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；母鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
乌鸡吃公鸡还是母鸡好
补血益气乌鸡汤用公鸡还是母鸡呢
乌鸡公的好还是母的好
6楼：萧伯纳大师
乌鸡都是白毛蓝紫色的**，不易区分。提供一个方法参考，可通过手触摸，区别如下：母鸡的羽毛比较滑、比较柔软，公鸡的羽毛比较粗糙、比较硬.
另外公乌鸡鸡冠比较大，体重是同窝母鸡的1.5--2倍。
7楼：在梦中流真泪卫
乌鸡也是鸡
当然是母的好啦
建议清汤炖，
营养会跟权衡一点。
什么乌骨鸡营养高公的还母的好,什么样的乌鸡好！公的好还是母的好？老的好还是年轻的好？等等吧
1楼 匿名用户 营养成分来看，公鸡和母鸡是差不多的。但是母鸡担当着育儿的重任，身上所储存的养分比公鸡更多一些。 具体用母鸡还是公鸡就要看具体的情况了。如果是给孩子哺乳时吃，用公鸡比较好，因为含雌激素少，病后补养还是用母鸡好。 补气血，用母鸡比较好，营养丰富。 2楼 匿名用户 看谁吃 男的就公 女的就...