去厨师院校学西点去学校好还是当学徒好

2021-04-14 10:11:18 字数 5636 阅读 5290

1楼:合肥欧米奇西点学院

当学徒不太好,俗话说“教会徒弟而死师傅”当学徒一般师傅不会用心教的,你做好找一个专业的西点学校。

2楼:合肥欧米奇西点学院

店里你拿到的一般都是半成品,只是负责自己工作的部分。不建议你去,影响职业发展

3楼:呼市新东方烹饪学校

选择一个好的西点学校,学一门好厨艺,找一份好工作,如此顺理成章的事情,可千万不要因为选错了学校而耽误一生。

学西点去学校好还是当学徒好?

4楼:广州欧米奇西点学院

如果你想学到bai能立足于

du西点行业的西点蛋糕技zhi术的话,选择到学校dao学是最

好的学习途径。版

很多人想着去权当学徒学,想着当学徒能有工资又能学到技能,想想都是很美的心里!

但是,当学徒,你可能就是去打杂的,学徒的主要任务是工作而不是学习,所以由于你技术不到家,你能做的工作就是给师傅打杂。据从业3年的学徒工介绍说,95%以上的学徒工只有在从业3-5年后才能正式接触制作的技术。

只是接触而已哦,

不是学会了或是有人真正教你了。

且不说要过多久才能正式学习。单从学习条件上来说,店里的师傅在教学质量和技术实力上都很难***而且非常单一,很可能你学完也只会一点皮毛,更别提有的师傅在教的时候刻意有所保留了。

去学校,一年时间轻松掌握技术,众所周知,学烘焙不是一两天就能实现的事情,学烘焙不仅需要日积月累,还要有丰富实践。

俗话说,名师出高徒;磨刀不误砍柴工,这些都预示着在这个学习过程中,优秀的指导老师,先进的专业设备以及系统化的课程培训,能帮助你更好的学习技能。

学烘焙去学校进行系统学习,是一个正确的选择。尤其是你想要专业从事烘焙烘焙行业的,更应该选择专业培训学校进行学习。

5楼:呼市新东方烹饪学校

相比较去店里当学徒学习周期比较长,学习的东西不够系统,能不能学到东西也专更多的看自己的悟性,够不属够勤奋,唯一的优点就是几乎不怎么用花钱;而去西点烘焙学校正好和去店里学习相反,唯一的问题就是对一部分人来说学费很难承受,但现在也可以办分期学习,所以还是尽可能到正规的西点烘焙学校学习吧,这样可以更加系统全面的提升我们的技术能力,选择学校的时候要选择硬件设备比较好的,这样可以有更多的练习机会。

还要看学校有没有系统的研发体系,每年都有新品推出,紧跟西点烘焙发展潮流,同时问清楚报名以后还有没有其他费用,原料什么的会不会二次收钱,这些都要考虑好。

最好可以去学校实地考察一下,看看学校环境,和在校学生状态。希望可以对你有所帮助。

6楼:匿名用户

学西点去学

复校和店制里当学百徒是各有利弊的:bai

一、去当学徒du

zhi优势:去当学徒可以早一点接触dao社会,了解各种推广手段,了解市场上比较流行的单品口味,以后想自己做有充足的准备。

劣势:当学徒,学习时间长,学习慢。没有人度教,只能靠自己慢慢学习钻研,另外可能长时间接触不到核心技术,一直都会在打杂。

二、培训学校

优势:可以学到很扎问实的理论知识,打好基础,有职业老师进行讲解,还可以和同学相互讨论,甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操答作上能够更快的上手,也不用担心老师不教你。

劣势:学校里面主要学习版经典产品,对当前热门的产品可能有时间差,对于市场推广后期需要自己琢磨,而且学习需要学费。

事实上学校现在是定期更新网红产权品课程的,而且会有相关店铺营销课程,学完是完全可以达到自主开店水准的,这时候选择一家好的学校显得尤为重要。

7楼:安徽新东方烹饪学院

西点还是copy去专业的烹饪学校bai还是比较好些,du毕竟西点在烹饪领域时zhi尚又流行专业。因为人民dao生活水平的提高,生活质量要求的提高。首先,专业的烹饪学校重视西点实操能力的同时不忘提高学生的综合能力;其次,在烹饪学校能够学习到的管理知识和营销能力,在未来的工作中得心应手,加薪晋升、自己开店也自是不在话下;最后,西点已经成为了一个又时髦又赚钱的趋势了,试想一下,通过专业的西点学习,毕业之后可以到那些环境优雅的蛋糕房或者是面包屋上班,一边拿着高薪一边又做着让人羡慕的工作,还有很多在自己掌握了技术之后,自己开一一家咖啡店或者是面包房,这些可都是既赚钱又很潮的职业了。

8楼:安徽美味小吃西点学院

还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了

9楼:山西新东方烹饪学校

学西点当然要专业学校学习,专业学校学习和当学徒的区别就是学西点在学校能系统的学习,当学徒的话还要一边打杂工一边学习,所以想要好好系统的学习,所以还是很不错的。

10楼:江苏新东方烹饪学院

还是去学校学习好,学徒很难学到技能的

学校有知名老师手把手教学,也有很多的实操哦

毕业考核合格推荐就业

11楼:安徽新东方烹饪学校

当然是去学校好呀,学徒一般是学不到什么东西的

12楼:新疆新东方烹饪学校

学习西点最主要的来就是要选择自一个好的学校bai。以培养精通西点制作du,懂经营、善管理,并zhi

具备dao创业能力的人才为目标。主要学习各式西点制作; 如马卡龙、意式提拉米苏、慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、翻糖蛋糕。各种面包的制作;如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花。

学习时间可以是两年、一年、半年、短期等。

13楼:安徽新东方小孩

我觉得去学校好,当学徒,我觉得就跟打杂没什么多大的区别

14楼:匿名用户

学习西点,就要选择专业的西点烘焙学校里学习,因为只有在这校的学校里努力的学习,才能学习到更专业的技术,在选择学校的时候要注意了,得选择大的学校

15楼:匿名用户

学西点师去学校培训好还是去当学徒好,需要根据个人的情况具体分析:内

1、如果是希望通过在短容时间内学习到全面的技术与知识,对于个人来说,学校学习更加科学系统,经过短时间的学习能够学到技术,这时候学校是比较好的;

2、如果是希望通过边打工边学技术,对于个人来说,学徒虽然工作繁琐且累,但是经过长时间的锻炼能够学到技术,这时候学徒是比较好的。

16楼:max嘟嘟狼

学基础去学校,如果有基础就去当学徒,学校教的都是一般知识,和扫盲差不多,真正的技术和特色你学不到。想学好东西,当学徒最管用

17楼:虞美人的话

我个人觉得还是去学校学得快,学徒很多师傅只会让你做无关的事,真真的技术要看你和师傅的相处关系,所以如果经济充足的话,还是建议专业学校去学

18楼:血影

再学校里学的是要更好的,当学徒一般都是再打杂,很难学到什么技术性的东西

19楼:夏目友人帐的帅

学烘焙bai 还是先到专门学西点

du的学校学习zhi

一下西点的基础的dao东西也就两三个内月的时间 那里会交给你基础的做容蛋糕 做西点的方法 还有原理 不建议直接到蛋糕店做学徒 毕竟一些原理还是要学的 比如鸡蛋啊 油 有各种面粉的作用 用途,面包是通过什么原理起酥的 还有好多东西需要掌握 学会一些基础的东西 再去做学徒 接触的东西 就很容易理解 也很容易学会了 自然水到渠成做蛋糕看似简单 也是一门很辛苦的手艺 所以要做好持之以恒的心理准备随着时间也经验的累积 水平自然也就高了 祝你成功吧

20楼:合肥欧米奇西点学院

西点店bai的主要目的

是什么?是du盈利。作为学徒,你需zhi要为公司dao带来效益,你回是去工作的。

对于学徒,你答的首要工作是打杂,帮师傅打下手。师傅需要“有时间”“有心情”才能教授你一些知识与技术,并且工作也不会允许你有单独练习的时间和机会。渐渐地,你的学习兴趣与热情都会被繁重的杂务磨光,自己付出了时间与精力,得到的收效甚微。

学院的主要目的是什么?培养学生成为高素质优秀的烘焙人才。作为学员,你需要的是接受学校给你带来的正规教育和技术培训。

21楼:石家庄欧米奇西点学校

想要学西点的话,不建议当学徒,时间上有不确定性,学起来并不系统,比较零碎,去了西点店主要还是以打下手为主,而西点是要实际多加练习的,综合来说,建议找一个专业的西点培训学校

22楼:辰梓晨

一般学西

来点有两种途径:1.是到店源

里做学徒 2.到学校做

做学徒主要是以工作为主,而且学徒的工作时间很长,没有多少时间可以真正的去学习

而且学习的东西可能会比较跳跃。当然做学徒也是很看运气的,如果运气好,遇见好师傅,那自然学起来就很容易了。

我还是觉得不要把时间浪费在赌运气这件事上,到学校学习比较靠谱,学得比较系统。现在大多数店铺都不愿意招小白,学习过后再去工作,就很容易上手。

23楼:思味缇美味学院

干什么只要技术过硬,都好找工作的,关于学校和学徒,肯定是要去学校啦,因为学的东西全面,时间短,基础扎实,加上自己的不断摸索,才能学好嘛,现在很多学校也推荐就业的,你可以了解一下上海思味缇。

学西点是去当学徒好还是去学校好

24楼:安徽新东方小馋

我的建议是,如bai果你有du时间,而且没有基础,zhi去学校!原dao因有二。一专,学校会给你属大量犯错的机会。

二,学校会给你大量的理论知识。学校除了告诉你怎么做,还会告诉你为什么这么做。而且只有你知道这么做是为什么的时候,你才能创新。

有人说,学校里的东西太基础,都是淘汰的东西了。没错,但是不要忘了一点,为什么称之为经典?因为市场上所有的西点都是由他们演变而成,学校就是给你打基本功的,基本功越扎实,后期你也就知道这个的重要性了。

做学徒,不推荐,因为你不一定遇到什么样的师傅,而且容错率几乎为零。

25楼:匿名用户

如果是门店bai做学徒的话,一般是du给你发工资zhi的。不百过很累,要

dao干很多

回杂活,时间很长,一答

度般是学不到什么专业的知识。

如果是在专知业的学校去系统的学习的话,有专业的老师指导道,有实际的理论操作,能学到很多,时间也专不长,出来的话完全可以独当一面。

所以,怎么抉择属,就看你自己了。

26楼:重庆新东方烹饪学院

建议去来专业的西点学校学习。自不建议去当bai学徒,因为店里面都是以

du盈利为主的,没有zhi那么多dao时间和精力来教你,除非你自己悟性很高,而且烘焙原料也不可能来白白给你练手。学校就不一样的,每天就是专门实践练习学做蛋糕甜品,学习快。

27楼:安徽新东方总校

跟对师傅就好学,不建议你做学徒或自学,学起来很慢,效果也不理想,在店里版做学徒,师傅也不权一定有时间教你

学西点不需要太长时间,几个月就能掌握好基本功,具体时间长短要看你想学到什么程度了,换言之你的学习目的是什么

如果想从事这个行业或者是开店,当然学时间长一些,系统一些会更好,差不多6个月或九个月的样子

如果只是想掌握基本功,1个月、3个月就差不多了。

28楼:合肥欧米奇西点学院

学西点还是去专业的院校学习比较好,学徒学不到多少东西,而且整天还比较累,去专业院校学习的话学习东西比较专业,学的也比较快,教学质量也比较好,毕业的话找工作也比较容易。

学木工去学校学还是当学徒好,学木工去学校学还是当学徒好 50

1楼 还是去正规学校好,做学徒上手比较慢,一般都是打打下手,拿拿工具,师傅是不敢让你去客户车上练手的 正规学校都有实训车辆,而且还有理论支撑,还可以考相关的证 2楼 匿名用户 去培训学校好。培训学校专门教,很快上手,学校请的老师一般都是原来从事木工行业几十年的老师傅,巴不得学生学得快学得精,会毫不保...

去学校当代课老师好还是去培训班当老师好?求解

1楼 匿名用户 现在不管在中小学还是高中代课,都非常累,排课比在编老师多,做的事情也多,担的责任也大。私立学校的淘汰制压力也大,所以现阶段在培训班上课会好很多,课酬水平同行都差不多,比较公平,按课时算每个月收入也还行,如果自己私底下还能单独带学生也不错啊。 2楼 剧娇洁法壤 首先是要突出优点。如何突...

是留在学校当老师好,还是调去教仪站好

1楼 匿名用户 教师养老参照公务员,比事业编制养老退休金高,且工资单中多了10 的教师补贴,每年多二个半月假期 教仪站油水多,工作清闲。 如果是我,我会当老师,计算机本就是受学生喜欢的科目,只要不天天按书本乱教,真正教会学生电脑知识,你会很受学生欢迎的。 是在学校当老师好,还是调去教仪站好? 2楼 ...