1楼：夙夕瞿胭
是红色食品，具有提高免疫力，抗感冒的作用
2楼：丙寄竹曾烟
一、治**病。将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2—3次，可治真菌、感染性**病。
二、美容、防衰。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使**细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
三、防癌。因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1—2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助**癌症的作用。
3楼：元恭硕缎
科学吃西红柿
您知道西红柿当中的茄红素能预防癌症吗？您知道西红柿当中哪一部分茄红素的含量最高吗？您知道要怎样吃才能更多地吸收茄红素吗？
西红柿也叫番茄，是我们经常能够吃到的食品。西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，**也不是很贵，由于它含有丰富的维生素，可以生吃，被誉为“水果型的蔬菜”。近年来，科学家们在研究中发现，西红柿中还含有一样好东西，那就是茄红素。
这个茄红素是可以预防癌症
的。这么看来，西红柿真是全身都是宝，既好吃，又营养。那么，既然西红柿这么好，怎样吃才能科学地利用它的价值呢？
由于茄红素不能直接转化成维生素a被人所利用，因此，长期以来只是作为天然色素而存在，直到近几年，科学家们才发现，茄红素具有很强的防癌、抗癌作用，尤其是对前列腺癌。
茄红素对人体的健康是有很多好处的。熟吃西红柿比生吃更容易吸收茄红素，因为，茄红素是脂溶性物质，它遇油加热之后，更容易被人体所吸收。在这儿，我们还要提醒您注意的是，西红柿的加热时间不要过长，最好不要超过30分钟。
因为加热时间过长的话，西红柿中的茄红素就会被自动分解掉。另外，要想更多地摄取茄红素。最好多吃一些加工的番茄食品。
西红柿中的茄红素对人体的健康是非常有好处的，那么，是不是吃了西红柿就可以摄取到茄红素呢？我们平时吃西红柿最常见的吃法有生吃、炒着吃或者是做汤，但这些吃法都不能最大限度地摄取到茄红素。那么，我们到底还能怎么吃呢？
告诉您，那就是做番茄酱吃，当然还有番茄沙司。它们所含有的茄红素量是最高的。为什么这么说呢？
因为5吨新鲜的西红柿才能加工出一吨番茄酱，桶装番茄酱上面标的重量是198克，差不多是4两，按照我们刚才所讲的1∶5的比例，也就是说吃掉一桶这样的番茄酱，相当于吃掉了2斤新鲜西红柿。
经常吃西红柿有什么好处和坏处？
4楼：不ok开箱
西红柿的作用和功效是什么？
5楼：热心网友
不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用，以免空腹刺激胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。
不宜空腹大量食用番茄，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。
6楼：美丽心情
西红柿可以美容、补充维生素。只要注意食用方法，不要过量食用，不会给人体带来什么坏处。
1、西红柿中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对**的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
2、西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。
3、西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使**细嫩光滑。
4、常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
5、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜吃西红柿。
6、不宜食用未成熟的番茄。未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒。
7、不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。
7楼：匿名用户
西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。
以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素c，每百克西红柿含11毫克维生素c，是苹果的2.
5倍，维生素pp含量在果蔬中也名列前矛。此外，还含有胡萝卜素0.31毫克，除含钙、磷、铁外，还有较多的苹
8楼：清风徐来扰人心
吃番茄具有降压、利尿、生津止渴、健胃、助消化、清热解毒、凉血平肝、止血、延缓衰老等功效，还可起到护肤养颜的作用，更可提高血管任性，预防各种心血管疾病的发生，常吃番茄也可起到抑制癌细胞生长的作用。
番茄一般人皆可食用，非常适合肝炎、热症、暑热、食欲不振、高血压、肾脏疾病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素c缺乏、维生素b3缺乏、糖尿病、牙龈出血等患者食用，可以有效的缓解或**这些疾病。
对于寒性体质者不宜生吃；未成熟的番茄不可食用；不宜空腹食用；不宜长期高温加热；不宜与黄瓜同食。
9楼：匿名用户
经常吃西红柿有什么好处？西红柿里面有维西西红柿对人体有特别好处，有换血的功能，所以经常吃是有好处的。
10楼：匿名用户
天天吃西红柿有坏处吗？
11楼：匿名用户
常吃生的西红柿可以补充维生素c，吃熟的西红柿可以使你保持年轻，没天吃一个西红柿是美容养颜的好方法
12楼：如愿の艳儿
1。好处：养颜 **
2。坏处：胃酸 拉肚子
13楼：匿名用户
好处：西红柿生吃没有营养，只有炒熟了，比如西红柿炒鸡蛋是可以防癌的。
坏处：空腹吃刺激胃肠
14楼：匿名用户
听说经常吃西红柿可以防癌的。坏处，就是容易得口腔溃疡吧。
西红柿有什么好处？
15楼：不ok开箱
西红柿的作用和功效是什么？
16楼：匿名用户
据营养学家研究bai测定：每人每天du食用50克-100克鲜番茄，zhi即可dao满足人体对几
内种维生素和矿物质容的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素a、维生素c、维生素b1，维生素b2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
营养成份
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。
每100克番茄的营养成分能量11千卡，维生素b0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.
2克，碳水化合物3.3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.
9克，维生素a63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.
49毫克，维生素c14毫克，维生素e0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.
5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.
04毫克，锰0.06毫克。
17楼：匿名用户
番茄含有丰富的
来胡萝卜素、维生素c和源b族维生素。
每bai100克番茄的营养成分能量
du11千卡，维生素b0.06毫克
zhi，dao蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.
3克，叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素a63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.
02毫克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素c14毫克，维生素e0.
42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.
2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.
06毫克。
18楼：伏安筠沙芊
多吃番茄可以避免得前列腺肥大和前列腺炎，更可防止前列腺癌症。
19楼：胡瓷紊
以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。可养阴生津、
内健脾养胃、平肝清热，容适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测，西红柿含丰富的维生素c，每百克西红柿含11毫克维生素c，是苹果的2.5倍，维生素pp含量在果蔬中也名列前矛。
此外，还含有胡萝卜素0.31毫克，除含钙、磷、铁等，我平时就喜欢喝点迈康美番茄汁，健康又好喝。
20楼：声金普翰
西红柿含有大量的维c和铁
夏天可以防晒
天天吃西红柿可以美白滋润**还可以**
西红柿炒蛋营养价值更高
21楼：任吉帆别晖
西红柿含有丰富的维生素，有降血压、增强抗体的作用，最重要的是能抵抗癌症。
22楼：朵儿鼻
滋阴补血，含有丰富的维生素c，对人体有抗氧化作用。
23楼：匿名用户
生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂
24楼：骆姐小骆姐姐
番茄营养价值高，有这3大好处，平时吃点，身体更健康。
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