1楼：匿名用户
1 取鸡蛋打开，然后搅拌均匀；然后按照你的需求去放水，我建议至少一般的鸡蛋一般的水吧！水多一点点可能问题不大，但是水少了炖蛋会象蜂窝一样，而且显得很老。不过吃起来怎么样我就不知道了。
2 放的水呢！冷水和温水都可以的。冷水的话大概3~4分钟，不过也要看你的鸡蛋和水的总量的多少；热水的话应该2~3分钟适宜！
3 选取中火，有的微波炉上有专门用来炖蛋的火候4 也可以添加一些辅佐的料，比如葱花，虾仁（有虾仁估计时间要久一点）什么的。。哦，记得放盐哦！
5 等到微波炉的时间到了，就可以了。
6 不用盖，不要弄得太满了。。那样会溢出来的
微波炉炖蛋要几分钟
2楼：大圆饼子脸
一般来说量不是太大的话，用高火热5分钟就可以了。
3楼：匿名用户
1 取鸡蛋打开，然后搅拌均匀；然后按照你的需求去放水，我建议至少一般的鸡蛋一般的水吧！水多一点点可能问题不大，但是水少了炖蛋会象蜂窝一样，而且显得很老。不过吃起来怎么样我就不知道了。
2 放的水呢！冷水和温水都可以的。冷水的话大概3~4分钟，不过也要看你的鸡蛋和水的总量的多少；热水的话应该2~3分钟适宜！
3 选取中火，有的微波炉上有专门用来炖蛋的火候4 也可以添加一些辅佐的料，比如葱花，虾仁（有虾仁估计时间要久一点）什么的。。哦，记得放盐哦！
5 等到微波炉的时间到了，就可以了。
6 不用盖，不要弄得太满了。。那样会溢出来的
4楼：酆司越成
我觉得很简单，带
盖子的微波碗先放入
色拉油，然后直接将蛋打进去放入
葱花，盐，向
一个方向
搅拌，待
5楼：匿名用户
微波炉蒸蛋
微波炉用处很多，千万别把它当作热菜便当工具。如果你没有大的蒸锅或电锅， 不妨用微波炉蒸蛋，保证效果只会比用电锅或蒸锅好。
第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味， 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧， 否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。
第二步：将大碗放进微波炉中，有“解冻”（ddfrost）的火力来蒸。用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。
如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般 而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾火米、香菇、葱花， 再封好碗蒸到熟。这样端出来的时候，是一碗材料丰富、好看又好吃的蒸蛋，而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了！
微波炉蒸蛋要几分钟
6楼：小想的小世界
鸡蛋糕犹如豆腐花一样嫩滑，给人丝滑的味觉体验，配饭吃，当下午茶都很好，吃饱饱很容易哦。如果第一次蒸鸡蛋糕，那需要找好工具，知道要加多少水，否则会蒸出一堆堆蜂窝状的鸡蛋糕，那画面也是醉了。
蒸鸡蛋糕最常用到的是微波炉哦，用微波炉蒸鸡蛋糕一般需要3-4分钟，不过要得看你是加了温水还是热水蒸。平时吃点鸡蛋糕当早餐，能养护秀发呢， 吃了身体棒棒哒。
建议不要全程高火蒸哦，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1个小时，一般蒸3-4分钟左右就ok了哦。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃哦。
没有微波炉，电饭锅蒸鸡蛋糕要蒸多久呢？电饭锅的话考虑到水煮开需要一段时间，所以是建议水煮开后再放入电饭锅中蒸的哦，一般蒸4-5分钟就可以了。如果还没蒸好那就继续蒸一会儿吧。
7楼：无言以对
打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。
水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜)，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。
(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。
整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。
8楼：匿名用户
微波炉蒸鸡蛋，一只蛋，放点盐、味精，打匀，然后放入温开水（约450）搅透
。放水约到小斗碗距边沿一公分处，采用塑料保鲜薄膜封起来，然后用60%中火蒸2分钟，蛋表面平滑如镜，但四周有一圈子有些气泡，是蒸飞腾后留下的。吃起来跟嫩豆腐似的，很好吃，而且到碗底都一样嫩。
7．如果温水太凉，时间要延长些，如果温水太烫，时间要缩短些。时间到后一定要闷一息，让蛋全部凝固。今天在蒸鸡蛋羹时放入了点虾米，那味道真好吃。
9楼：势尔琴尾葛
微波炉煮蛋造成蛋**了，只要炉门玻璃没有损坏就没有问题。这与微波炉不亮没有关系，可能是微波炉的电源断电了你，检查一下微波炉电源。
10楼：瀹佽悓瀛愷煒
这个要看微波炉的火力了，一般三到五分钟吧当然也可能更少，微波炉可以蒸鸡蛋羹，不会**，又不是煮熟的蒸的
11楼：百度用户
做法:1.将鸡蛋打匀，加上几乎等量的清水或鸡汤（也可少放一点），拌匀之后加入适量的盐调味， 再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。
这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧， 否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。（也可以在蛋清里混合上虾米或者火腿丁）
2.将大碗放进微波炉中，有“解冻”（ddfrost）的火力来蒸。用小火力的 原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固。
如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般而言，2个蛋需要大约15分钟，但不同的微波炉则必须有适当的调整。
注：也可以不用“解冻”，用高火，1分钟，切忌不要时间长，不然水分就全部蒸发掉就不好吃了！
12楼：匿名用户
就一个鸡蛋，然后一般小碗一碗水。对了，我昨天蒸的老了，是用中高火四分钟。高火会不会铺掉……饭头蒸的真嫩……
电饼铛煎鸡蛋需要几分钟,电饼铛如何煎鸡蛋
1楼 德科洛贝尔 1 鸡蛋搅拌均匀 2 电饼铛能倒少量油，转一下饼铛，让油附着均匀。放入切好的葱花，炒香。这可是好吃的关键哦 3 倒入鸡蛋，摊匀了，盖上饼铛烙熟。记住不用等到饼铛的灯灭就能熟 2楼 一分钟就足够了，滚烫的油你知道，煎东西也没多久 电饼铛如何煎鸡蛋 3楼 爱洁哥 1 鸡蛋搅拌均匀 2 ...
电饼铛煎鸡蛋需要几分钟,电饼铛如何煎鸡蛋
1楼 最佳答案 1 鸡蛋搅拌均匀 2 电饼铛能倒少量油 转一下饼铛 让油附着均匀。放入切好的葱花 炒香。这可是好吃的关键哦 3 倒入鸡蛋 摊匀了 盖上饼铛烙熟。 电饼铛煎鸡蛋需要几分钟 2楼 德科洛贝尔 1 鸡蛋搅拌均匀 2 电饼铛能倒少量油，转一下饼铛，让油附着均匀。放入切好的葱花，炒香。这可是好...