1楼：咬貉葔緳
其实很多所谓的“老树茶”的概念，都是炒作起来的，而斗记是易武地区第一家拿下qs认证的茶企，他们家比较实诚吧，没有说人家炒也跟着炒，对原材的说法，貌似一直都是叫“大树”。
一方面，这是云南产区长期约定成俗的原材说法，古树的概念是由市场炒起来的。另一方面因为斗记是易武地区第一家拿下qs认证的茶企，当时的管理部门不允许大古树、老树的字样，所以从07年开始，全部换成大树，后来管理慢慢放开，本着对市场规则和官方的尊重，斗记一直延续之前的分类方式，还是叫大树。
大树茶喝老树茶，怎么区别
2楼：匿名用户
不知道你的老树和大树怎么定义的，一般要百年以上的可称老树，云南普洱茶有文献记载的大规模批量种植也不过刚刚百年。
一般说来山头不一样那么茶的滋味也差别很大，而越是树龄大那么底越厚，滋味越厚，物质感也越丰满。在口腔中回味越长。树龄越小滋味越薄，比如80年代密植的茶树在口腔里的刺激感大多集中在舌尖附近，而百年古树，大树则会盘绕在舌根或者上颚的中后部。
什么是老树茶？什么是古树茶
3楼：freeabc老李
古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里内省有古树群落，容故而产量十分稀少。古树茶必须是纯料茶，如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。
加工技艺精湛的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将随着年份而与日俱增，因此，古树茶具备很高的升值空间，相较而言，台地茶或拼配茶的升值空间较小。
4楼：朱圆鹬润
就是忽悠你掏钱的概念，
古树茶，大树茶，生态茶，老树茶和小树茶的区别
5楼：匿名用户
在同一生态上，古树茶要优于小树茶。我们这里强调的是同一生态，我们所指的同一生态，是大家都不施化肥、农药，或大家都使用相同的化肥、农药。如果，不施化肥、农药，小树茶会显得淡而涩;如果，使用化肥、农药，小树茶会又苦又涩。
1、千年野生古茶树(唐代或唐代之前 树龄1000 年以上)
原始雨林中野生的古茶树，一般胸径 50cm、胸围 160cm、树高 15m 以上、树龄千年以上，极其稀有。叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，叶脉9~16 对之间，与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9 对之间)完全不同。持嫩度高，一芽两叶，一般重0.
5~1g，是一般古树茶的三倍重。所制晒青绿茶，汤色绿黄，香气清爽，略带野生茶特有的腥味，与栽培型茶树香气截然不同，水溶性果胶丰富，几乎无苦涩味，满口润甜，回甘极其绵长持久。
2、大茶树(宋代 树龄500~1000 年)
滇南茶区的少数民族茶农，把树高5m 以上，难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树，大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王。一般情况下，大茶树胸径 30~50cm，胸围 100~160cm，树高 5~15m 左右，树龄多在500~1000 年之间。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶。
就品饮经验而言，茶树树龄越大，生态环境越好，口感就越协调，水溶性果胶、树脂含量就越高，口感就越温润。
3、原生态古茶树(明代 树龄300~500)
大多胸径在10~35cm，胸围35~110cm，树高3~6m，树龄多在三四百年。由于地表植物未被除去，所以茶园生态良好，尽管树龄很大，但茶树未见衰老迹象。所制晒青绿茶，芽叶粗壮，多数叶脉 9~16 对之 间，果胶质丰富，口感甜润，微苦微涩，苦涩感在口腔内停留时间很短，大约几秒钟。
4、生态古茶树(清代 树龄100~200)
大多胸径在10~25cm，胸围35~80cm，树高2.5~4.5m，树龄多在一二百年。
由于大量地表植物被除去，采摘频繁，很多生态古茶树有衰老迹象。所制晒青绿茶，芽叶粗壮，多数叶脉在 9~16 对之间，果胶质丰富，口感甜润，弱苦弱涩，苦涩在口腔内停留的时间短，大约十几秒钟，与树龄更大一些的原生态古树茶较难区分。
5、老茶树(** 树龄60~100 年)
种植于1912-1949 **年间，多数茶树胸径在5~15cm，胸围15~50cm，树高1.5~3m，树龄60~100 年，不够100 年。所制晒青绿茶，芽叶较为粗壮，多数叶脉9~16 对之间，果胶质丰富，口感甜润，有点苦涩，苦涩在口腔内停留的时间不长，大约几十秒钟，与古树茶有些难于区分。
6、小茶树(1949-1976 年 树龄35~60 年)
1949-1976 年间种植的茶树，树龄 35~60 年之间，多数植株树高 80~120cm，每亩约 1500~2000 株。所制晒青绿茶，芽叶不甚粗壮，苦涩在口腔内停留时间长，口感的协调性比台地茶好，比古树茶差。
7、台地茶树(1976-至今 树龄0~35 年)
1976 年以后，条列式密植的扦插苗无性系茶树，多数植株树高 60~90cm，每亩约2000~3000 株。所制晒青绿茶，由于施用化肥和密植，产量大，生长周期快，强苦强涩，并且苦涩味在口腔中久久不褪，与古树茶口感差别巨大。
1、外形：古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。
2、香气：古树茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。
3、口感：古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅；而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的虽入口时感到霸气，苦涩味比古茶也重。
4、叶底：古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
5、韵味：古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。
6、潜质：古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高；台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有局限性。
6楼：匿名用户
安徽生态原枝茶艺研究会，致力于原产地优质采摘，大师古法制作，把高品质，更健康的好茶分享给大家。安徽京西合******
普洱老树茶和古树茶是怎么区分的?
7楼：心空大师
约定俗成来讲100年到300年左右的为老树，300年以上为古树。而制成的茶品如何判断必须经过长期的品饮和积累经验方可辨别。这需要面对面泡茶开汤方可讲清楚，非纸面之功。
如果有兴趣可以当面**。
8楼：溯岳文涛
一般老树茶是茶树龄在70~99年之间，古树茶是100年树龄以上的茶。
9楼：匿名用户
一般老树茶是指树龄100年到300年的，古树茶是300到800的，800以上的有些会叫千年古树茶了。
10楼：大滇飞扬
古树茶是100年以上的茶树，50-100年的茶树称为老树，30--50年的称为乔木，请参考云南省普洱茶协会有关资料。
老树茶和古树茶有什么区别
11楼：韵茗源
不一亲的说法，一个意思，都是有历史的意思，能称得上是老树、古树的树龄至少要在百年以上，现在通常用在形容普洱茶树上。
12楼：匿名用户
一种是经过人工栽培选育的一种是自然原生种
大树茶和古树茶的区别,古树茶，大树茶，生态茶，老树茶和小树茶的区别
1楼 匿名用户 普洱茶的古树茶 大树茶，生长条件不一致，导致外形差异较大以及品质不一样，那么普洱茶古树茶以及大树茶有哪些独特的迷人之处呢？下面就去具体的了解一下。 天然的安全性 无论是古树茶，还是大树茶，都是指栽培过渡型茶树，这些茶树基本都长在山林里，与其他植物共生，长期以来形成的生物多样性，使茶树...
有老板投资亿来于都种山茶树，是真的吗
1楼 匿名用户 具体地方是黄麟乡于阳那一片，特别是远坑村干部用欺骗的手段骗农户签定合同。具体手段就是每到一家就说大家都签定了合同只剩你一家了，人家听他这样说就签了，其实就是没有一家愿意卖。真是可恶 2楼 匿名用户 这年头，大片不断，天天都有贺岁片，于都自然也应该有 3楼 匿名用户 希望成功就好 老板...
梦见别人家院里有棵大树,特别好,做梦梦见家院子附近长了好几棵大树，但是都死了，别家的都很正常。求解释 5
1楼 夏汪林 梦见别人家院里有棵大树，这两天最好不要多插手别人家的事。因为亲切的为对方设想却可能被泼一头冷水。看来还是自扫门前雪是最安稳的了。 而且周围似乎隐藏著一些陷阱，对周围的状况感到不安，行动前需先仔细观察才不致落入圈套。暂时不要排定重要行程，整理一下周围事物即可平安渡过一天。 2楼 百度用户...