1楼：匿名用户
可以倒来
是可以，不过一定自要先考察你本地的市场，认不认这桂林米粉，说实话，我开的时候也是想的挺好唯一的是没做市场调查，味道那是正宗的桂林米粉，而且原料是桂林进货的，密方是托我老婆的亲姐姐找人弄得，她姐姐是开饭店的，因为我老婆是桂林人，我又是厨师，所以味道那是没得说，桂林本地人都说好吃，可是但可是，回来我们东北吉林延吉这，草的居然没人认这东西。唉只有极少数人去过桂林的说好吃，宁可吃面条也不吃米粉，奇了怪了，这就是生活环境和习惯造成的。所以没开多久就撤了转干炒菜了，唉所以说一定要符合当地民俗。
2楼：匿名用户
味道还是 要结合当地的味道 现在桂林米粉在桂林都太普遍了 多尝几家 选到合适的
3楼：零度
我觉得柳州螺蛳粉更好。
现在开一家桂林米粉店的利润怎么样？
4楼：问怀绿钮恨
到处都是桂林米粉抄
除非你bai的粉很有特色
给你个建议做老友粉du或者是凉茶zhi
我和南宁的dao朋友都发现了一个问题
这里没有老友粉
冒牌的都不肯施舍给我们让我们这些南宁学子在异乡吃不到老友粉还有我朋友说他在桂林没有看到过凉茶店
5楼：匿名用户
8元一bai碗，成本2元，du赚6元！哇！
利润好zhi高啊！
这是真的，dao你不用怀疑，版
唯一的缺点是不好卖，权没有回头客，很难赚到钱，你想想看啊，几把中草药加一些化学添加剂调出来的味道成本高不去到**，味道嘛，你也猜得到吃一口满是药味，要不就是添加剂，有哪位客户能长期接受这样的洗礼，我也佩服他了。
如果你真心想开个挣钱的米粉店，可以去桂林一些老字号的米粉店去问问，我们村的一个人在瓦窑开了聚口福米粉店，一天销量1000碗左右，收入还是很可观的。
桂林米粉在北方的情况怎么样？发展情况是什么样的？ 5
6楼：昔日余光
12年的时候天津桂林米粉卖16块钱二两，还是特别难吃的那种