1楼:匿名用户
自助餐厅牛bai排**牛du排是西餐的老大,牛排的肉zhi质鲜嫩,dao适合所有的消费回者。在
中国答也是一道受欢迎的佳肴。可为什么西餐厅的牛排和自助牛排**差这么大呢?
大家都知道好的牛排**不菲,可最近火遍胖友圈自助牛排却只要39元!原来问题出在这里了!
首先就是原材料,日本的和牛肉是世界公认的好牛肉,口感细嫩,营养丰富,**也是昂贵的,日本对牛的管理也是非常严格的,直到澳大利亚也开始了小规模的养殖。据说,好的牛还有是喝着葡萄酒长大的!
现在快餐店里的牛肉大都都是拼接而成的。碎牛肉加上各种调料经过机器压制而来,成分并没有变,都是牛肉,甚至比“真”牛肉味道更好。成本低**自然也就便宜了。
所以,要吃好的牛排还是要到西餐厅去的,当然家庭,朋友聚会的时候一起去自助餐厅也是不错的选择。
2楼:匿名用户
具体要看bai你开多大du规模的,建议咨询一下爵zhi士牛排的招dao商负责人。
目前西餐回市场一答片看好,现在人们对于西餐意识正在膨胀,而且西餐进入中国时间短,起步晚,尚处在发展阶段。并且现在的中餐馆已经成规模了所有的供给都是基本固定了,没什么弹性。未来西餐行业将有2万亿的增长空间。
现在尤其是在三线城市完全是个空白区,可能很多人喜欢吃都没有一个场所去消费,所有产生了供不应求的局面。随着经济的增长,对外的开放程度扩大,西餐牛排在中国的发展空间很大。而且你说的爵士牛排我之前也吃过两次,确实不错。
自助餐里的牛排,是真的吗?
3楼:木木木
近年来,自助餐的生意也是风风火火的,现在人们一说出去吃,大多想到的就是自助餐还有火锅了。大家都知道,去吃好自助餐就是能吃多少吃多少,只要不浪费就好。但是很多人不知道这自助餐里面那些肉类是怎么来的,甚至有人会觉得自己去吃自助餐是能吃回本的。
其实是怎么吃都吃不回本的,看完小妖说的你就知道了。小妖前两天天和朋友一起去吃自助餐,去的是一家牛排自助餐,每个人的价位是68元,对于这样的价位也还算是很便宜的了。毕竟还是牛排的自助餐,我们找位置坐下之后,服务员告诉我们这里所有的牛排都是随便吃的。
我们一听也有点震惊,吃过牛排的朋友就知道,一份牛排就要几十块钱。我们交的钱只是68块钱就能随便吃,这也有点奇怪了吧。小妖和朋友越想越觉得不对劲,也不敢多吃,后来朋友去厕所的时候路过他们的后厨,突然就看到他们里面的工作人员是怎么做这些牛排的
朋友在和我说起的时候我还不相信,后来我就拿起手机找了“人工牛排”的做法。没想到和朋友说的是一样的,其实就是把一些鸭肉、豆类、牛碎肉、牛油、打碎之后用一种叫tg酶的黏合剂拼接而成。这一看都吓坏了,这能随便吃的牛排竟然是这样做出来的。
回家后越想越觉得可怕,这样的东西收68还觉得贵了呢。好在网上说这些人工的牛排对人体是无害的,不过小妖觉得也是不要经常吃好一点。辨别是不是人工的牛肉,只要看看牛肉上的纹路就能看出来了。
看到这样以后,大家以后还敢吃一些便宜的牛排了吗?
4楼:小螺号
自助餐中的牛排是不是真的要看你这家自助餐?它的品牌和质量口碑是否有保障,如果它是连锁运营品牌有保障的,那么自助餐中的牛排当然是真的,如果这个字看的品牌运营质量都很差,那么有可能是假冒的