1楼：匿名用户
开板面店想要挣钱，位置和味道尤为重要，那什么位置比较适合开店呢？可能新手开店这方面知识缺乏，因此结合我们十几年的板面经验，有以下见解。
一、商业中心闹市区，无论工作日还是节假日，都是人群最密集的地方。
二、学校附近，初中、高中、大学、技校等附近都适合开牛肉板面，但要考虑是否就餐方便和寒暑假。
三、新建工地附近，板面店无需装修，也可摆摊，主要人群为建筑、装修工人，需面条份量足，口味偏重。
四、公司聚集区，主要顾客为上班职工，注意卫生干净，装修应简洁舒适，但周末一般生意较为清淡。
五、工厂工业园附近，人群较为固定，牛肉板面店无需装修或简装，面条也得份量足，物美价廉，开店技术佳威 前面英文 b f t 后面数字 3 3 9。
六、车站交通枢纽附近，主要人群为乘客，工人和学生占比较大，有的顾客匆忙，也要考虑方便即食及打包，地方允许的，可以放一个扩音机。
七、医院附近，顾客人群大多为看病住院及附近住户，这里需要提供方便打包的硬塑料饭盒。还有就餐顾客会担心传染病，碗上可以套袋，和一次性筷子等。
八、夜市步行街，综娱乐、购物、餐饮等行业，虽**量多，但各式小吃也较多，竞争较大。卤制品花样要多，招揽顾客。
九、居民住宅小区，在这里开牛肉板面店，一定注意态度亲切温暖感，可以适当做上简单的早餐及家常小炒。抓住一个人的胃口就会抓住其家人及邻居的消费。
十、规模大的旅游景点，这里的人群大多都为散心的游客，板面店可以迎合旅游特色装修，方便顾客拍照帮你宣传。
十一、食堂档口，一些学校、商场、美食城的档口，这里一般不让用明火煮面，可以换成电的煮面炉做板面。碗筷、卫生都是专门的人统一打理。
十二、批发市场或集市，**量也可以，顾客多为店主和进货商贩。还可以跟着乡镇集市，摆摊做牛肉板面，也是很赚钱的。
无论想在**做安徽牛肉板面，都要对该店铺进行实际调查。可以进行几天的蹲点统计，饭点时顾客多不多，旁边的餐饮店生意如何。即使选定店铺后，也要根据附近人群，选择正确的经营模式和风格。
2楼：匿名用户
首先我们要找问题所在，是产品味道不好，还是**量少，还是宣传不到位，还是卫生不好。先从大问题找，然后是小问题，一点一点慢慢改进。
3楼：匿名用户
生意不好你得找出是什么原因生意不好的啊
我开了一个牛肉板面店，每个能卖270元！刚够本，不赚钱，有什么办法吗？请教大师帮忙！
4楼：匿名用户
这个应该让你的亲朋好友
帮助你介绍生意
你也可以适当的搞一些活动
比如星期天，打折一点
让更多的人知道你的店
5楼：home小宝丶
我感觉味道好的前提下，如果还是挣270。 那就是位置可能不好
6楼：品乐室内门
270好贵啊！一般人吃不起
7楼：匿名用户
你可以增加，**活动，比如说在早晨人少的时候可以加，送一个，就是很多面食店常用的推销手法