1楼：小猪喜
苗族:一个古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明.
大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。
苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。
苗族在历史上多苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。
苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族没有文字，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。
苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有旱稻。包谷，荞子，薯类和豆类，经济作物是麻，一般是自己种麻，自己纺织.苗族人民有丰富的民间口头文学，如古歌，诗歌、情歌等等。
苗族也善舞蹈，芦笙舞最为流行。
苗族语言:苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。
苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。
苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。
苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。
2楼：
。苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。
除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。苗族在历史上多苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。
我国是统一的多民族国家，每个民族都有自己的聚居地区风土人情和民俗习惯。你能选一个向大家介绍吗
3楼：华人高美
苗族习俗
苗族男子一般缠青色长巾，穿对襟或大襟式短衫、唐装，束宽大腰带，衣裤与壮、汉相同，冬天系绑腿。妇女服饰分便装和盛装，颜色多为蓝、白、黑、红等。便装朴实、素静，一般为大襟右衽衣，宽脚裤或百褶裙（有的长及脚面，有的短及膝盖）；盛装则精选布料，衣服上打满亮片，领边、袖口、胸襟等处镶挑花刺锈的花边，挽髻于头顶，配上各种头帕；姑娘则插银簪、银花，佩戴项链、耳环、手镯等饰物，华丽无比。
饮食：苗族以大米或五米为主食，辅以小米、荞麦、红薯等杂粮，部分地区早午餐有“打油茶”的习惯，喜欢腌制酸鱼、酸肉、酸菜、辣椒骨等，饮酒、吃酸、吃辣的嗜好十分普遍。
居住：苗族一般聚族而居，住房多为竹木结构的三开间、六开间平房或“干栏”式楼房。
婚俗：苗族婚姻比较自由，未婚青年男女在“抢鸡蛋”、“坐寨”等社交活动中对歌、恋爱，婚姻以本人意愿为主，也征求父母意见，一般实行小家庭，年老父母由幼子供养。
丧葬：农村丧葬一般都实行土葬，以芦笙奏哀乐，葬礼比较简朴。
禁忌：送亲时忌讳扭伤腿脚；亲人死后一个月内，忌婚嫁，也不能唱歌或吹芦笙；禁止在寨子周围挖土，禁止砍伐寨子附近的古树。
4楼：匿名用户
苗族，对于像我这样的吃货来说，了解民族饮食是很重要的，而苗族以大米或五米为主食，铺以小米、荞麦、红薯等杂粮，喜欢腌制酸鱼，酸肉，酸菜，辣椒骨等。
5楼：囖酷我
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6楼：匿名用户
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我国是一个统一的多民族国家，每个民族都有自己的聚居地区，风土人情和民俗习惯。
7楼：土豆仔咪咪
满族：主要集中聚居在辽宁省，共有550万人。另外，满族人口在100万左右的地区还有吉林、黑龙江、北京、河北、内蒙古。
满族人通用汉语。 满族许多节日均与汉族相同。主要有春节、元宵节、二月
二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行珍珠球、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。 满族民歌内容丰富，较之汉族民歌，多了一些渔、猎、牧劳动和八旗兵出征及思念亲人内容歌曲。
8楼：百度用户
汉族是中国56个民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化、融合，汉代开始，称为汉族。
汉语属汉藏语系汉语族，有七大方言。现代汉语以北方方言为基础，北京语音为标准音。汉字是世界上最古老的文字之一，已有6000年左右的历史，由甲骨文、金文逐渐演变成今天的方块字，共有四万个字以上，通用的有七千字左右，现为国际通用语文之一。
汉族没有产生全民族必须信仰的宗教，部分人信仰佛教、天主教、**教等。
食俗 汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。
一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。
主食 米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等；东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。
菜肴 汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。
人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。
各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。
饮料 酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。
除酒和茶两种主要饮料，某些水果等制品也成为不同地区、不同季节人们的饮料。
节日食品 节日食品是丰富多采的。它常常将丰富的营养成分，赏心悦目的艺术形式和深厚的文化内涵巧妙地结合起来，成为比较典型的节日饮食文化。大致可分为三类：
一是用作祭祀的供品。在旧时代的宫廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、庆典等仪式中占有重要的地位。在当代汉族的多数地区，这种现象早已结束，只在少数偏远地区或某些特定场合，还残存着一些象征性的活动。
二是供人们在节日食用的特定的食物制品。这是节日食品和食俗的主流。例如春节除夕，北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打年糕、吃年糕的习俗，另外，汉族许多地区过年的家宴中往往少不了鱼，象征“年年有余”。
端午节吃粽子的习俗，千百年来传承不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲族团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷，正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥、寒食节的冷食，农历二月二日吃猪头、咬蚕豆、尝新节吃新谷，结婚喜庆中喝交杯酒，祝寿宴的寿桃、寿桃、寿糕等，都是节日习俗中的特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。
饮食中的信仰、禁忌 汉族多在正月初
一、二、三日忌生，即年节食物多于旧历年前煮熟，过节三天只需回锅。以为熟则顺，生则逆，因而有的地方在年前将一切准备齐备，过节三天间有不动刀剪之说。再如，河南某些地区以正月初三为谷子生日，这天忌食米饭，否则会导致谷子减产；过去在妇女生育期间的各种饮食禁忌较多。
如汉族不少地区妇女怀孕期间忌食兔肉，认为吃了兔肉生的孩子会生兔唇；还有的地方禁食鲜姜，因为鲜姜外形多指，唯恐孩子手脚长出六指。过去汉族未生育的妇女，多忌食狗肉，认为狗肉不洁，而且食后容易招致难产等。
9楼：匿名用户
维吾尔族
维吾尔族是中国北方的一个古老民族，“维吾尔”是维吾族的自称，是“团结”或“联合”的意思。历代史书上的“袁纥”、“韦纥”、“回纥”“回鹘”都是维吾尔族的不同音译。蒙古汗国以后，回鹘泽称“畏吾尔”、“畏兀儿”。
**24年（1935年），新疆省**定为“维 吾尔”，沿用至今。
维吾尔族是新疆的主体民族，遍布全疆，大部分居住在天山以南的喀什、和田、阿克苏等地州，天山以北的伊犁地区和其他各地州也都分布有维吾尔族人，据一九九八统计表明，全疆有维吾尔族1600万人，占总人口的47％，人口居全疆各民族第一。 维吾尔族有自己的语言和文字。语言属阿尔泰语系突厥语族。
使用以阿拉伯字母为基础的维吾尔文。维吾尔文共有36个字母，是从右向左写的。由于民族之间长期频繁的交往和学习，新疆许多维吾尔族人兼通汉语和哈萨克语。
维吾尔族群众信仰伊斯兰教，伊斯兰教对维吾尔族人民的思想意识和生活方式影响很大。 维吾尔的族源，可追溯到公元前3世纪游牧于我国北方和西北贝加尔湖以南、额尔齐斯河和巴尔喀什湖之间的“丁零”。后来“丁零”又被称为“铁勒”、“赤勒”或“敕勒”。
由于他们使用的车轮高大，又被称为“高车”。8世纪改回纥为“回鹘”。9世纪中叶，大部分迁到西域，西迁后定居西域的回鹘，既融合了两汉以来移居这里的汉人，他们同原来就居住在南疆广大地区操焉耆、龟兹、于田语的人民，以及后来迁来的吐蕃人、契丹人、蒙古人长期相处，繁衍发展而形成了维吾尔族
介绍我国的一个民族,具体写聚居地区，风土人情和民俗习惯。
10楼：孤倚危楼
彝族：彝族主要分布在滇、川、黔、桂四省（区）的高原与沿海丘陵之间，主要聚集在楚雄、红河、凉山、毕节、六盘水和安顺等地，凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区。
彝族具有悠久历史和古老文化，彝族人世代在云贵高原和康藏高原的东南部边缘地带的高山河谷间生产劳作，繁衍生息。神奇秀美而广袤丰饶的土地江川养育了一代代的彝族人，也孕育出彝族人悠远的历史和朴素而多彩的民族文化。
吉罗：彝语音译，意为宝贝。祖先遗留下来的某种东西或祖先喜 爱的某种动物，人们认为附有祖先的神灵，可保佑家人的平安。
祭齐罗尼荷：齐罗尼荷为彝语音译，意为五谷神。每年春种前或收获时， 用稻草扎制其偶像，置于家中后墙前祭祀。
届时，打牲献祭，祭师诵经，将一 个刻有鬼状的木头抛于门外以示鬼，把一些树枝送往门外坝边以示丰收。
净宅：久病不起或家中遇到不吉之事，便认为家宅不洁净，需请 祭师举行净宅仪式。届时，主人家准备一头猪、一只鸡、一撮荞麦和18根柳枝。
祭师将柳枝插于门前平地上，将猪、鸡放在一旁，一面念经一面扫倒树枝，认 为鬼魔、晦气便被驱除了。
捞油锅：旧时彝族的一种神判方式。失物者怀疑某人为偷盗堵而又无确切证据时，举 行此仪式。仪式由巫师主持，在高山上举行。
将菜油倒入锅中烧开，巫师念咒语 后向锅内撒一把米，向油吹一口气，然后令失物者和嫌疑者轮流赤手伸入锅中捞。 如嫌疑者捞出米而末被烫伤，为末偷；否则为偷了。失物者捞出米而末被烫伤为 真失，否则为虚报。
藏族也有此神判方式。
打鸡卜：作以占卜吉凶社员祸福。用锤将一只鸡打死，抛出门外，观 鸡身定吉凶。鸡头向外为吉，向内为凶。横向为不吉不凶；鸡身侧卧或年地为凶， 坐或立为最凶。
彝族男女喜用自织自染的土布做衣服。男子头缠青布包头，内衬白衣，外套青色对襟领褂，下着宽腰大裤脚裤。中青年妇女皆穿深蓝色土布包头，上衣为蓝色短面襟，背襟比面襟长，圆领上镶有五种颜色的条形花纹，手袖有三色花纹的镶边；
青年妇女青布包头配有头箍，佩带有众多银泡的银制项链，上衣为各色姊妹装，圆领上镶不同颜色的花边，系围腰并镶蓝色花纹。中华人民共和国成立以后，传统服饰逐步减少，服装多与汉族相同，青年一代则穿流行服装。
彝族村寨多为彝族聚居的大村寨。解放前，房屋多为土木结构的茅草房或闪片房。有门无窗，习惯于“黑房亮灶”。
忌讳向北开门，无论房门、灶门和厩门都不向北方。中华人民共和国成立以后，逐步建起有楼有厦的土木结构的瓦房，有部分建了砖木结构的瓦房。
彝族是一个文武并重，讲究文明礼貌的民族。长幼之间，谁长谁幼，谁大谁小，不仅论年龄，还依据父家谱蝶或母系谱蝶的长晚来定，不许喊错。在特殊的公共场合里，就坐排位要以辈数大小排列，长辈在场时发言不准抢先。
彝族有“客人长主三百岁”之俗话，凡有客人来，必须让位于最上方，至少也要烟茶相待。
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀牲待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。
酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。吃饭时，长辈坐上方，下辈依次围坐在两旁和下方，并为长辈添饭、夹菜、泡汤。
新中国成立前，由于地区和方言不同，彝族支系繁多，有许多不同的他称和自称，主要的他称有“夷”、“黑彝”、“白彝”、“红彝”、“甘彝”、“花腰”、“密岔”等。
主要的自称中，云南昭通、武定、禄劝、弥勒、石屏，四川大、小凉山的彝族自称“诺苏”、“纳苏”、“聂苏”，这部分彝族约占总人口的1/2。云南哀牢山、无量山及开远、文山、马关一带的彝族自称“密撒（泼）”、“腊苏（泼）”、“濮拉泼”、“尼濮”等。贵州的彝族自称“糯苏”、“纳”、“诺”、“聂”等。
新中国成立后，经过民族识别，按照广大彝族人民的共同意愿，以鼎彝之“彝”作为统一的民族名称
地理，中国各民族的风俗习惯,我国各民族的风俗习惯 20
1楼 致虛極守靜篤 维吾尔族 傣族 朝鲜族 蒙古族d 我国各民族的风俗习惯 20 2楼 misshappy是我 中国少数民族风俗习惯 在我国少数民族中，从事农业生产的占大多数，他们虽然都以粮食作物为主食，但饮食习惯不尽相同。北方的朝鲜族 回族，新疆的维吾尔族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣 侗和水...
维吾尔族、傣族、和的风土人情和民俗习惯
1楼 香水味 维吾尔 是维吾尔族的自称，意为 团结 或 联合 。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什 和田一带和阿克苏 库尔勒地区，其余散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源 常德等地。人口 万 年 。 维吾尔族族源可追溯到公元前 世纪游牧于我国北方和西北贝加尔湖以南 额尔齐斯河和...
关于风土人情的书有那些,介绍世界上各民族风土人情的书有哪些?
1楼 写意快乐 风俗当然要看民俗方面的书了，不过看些旅游方面的书也行的。我就看过余秋雨的《行者无疆》，很好看啊。 介绍世界上各民族风土人情的书有哪些 2楼 匿名用户 在文轩网搜索了两本供参考 成都向左重庆向右 朴实幽默的画风将成渝两地风土人情描绘得淋漓尽致，引发网友热议 胡飞，林万姝 2010年01...