1楼：枯井
尽管筷子已在中国流传了三千年之久，但真正对筷子进行创新却只有200多年时间，蒙古人入关以后，渐渐受到了中原文明的熏陶，吃饭时的礼节也就逐渐建立起来。当时的顺治皇帝便下令所有王公贵族必须学会用筷子，但蒙古人毕竟是游牧民族，刀已成为了他们民族精神的象征，于是当时的能工巧匠就发明了刀与筷子的结合体：“刀筷”。
这大概也是民族大融合的产物。图中的这几件餐具就是刀筷，整**具都可以放在鲨鱼皮制成的箸筒里，旁边还有蒙古人常用的附件：挖耳勺、褪毛用的镊子和牙签。
平时背在肩上，非常实用
2楼：恩子
我国是世界上最早发明和使用筷子的国家,远在商纣
时期,我国古人就开始使用筷子。 筷子在一些研究者看来，这是中国的，在饮食上是中国的国粹。在我们的《周礼》上就记着：
“子能食食，教以右手”。就是说孩子到能吃饭的时候，你一定教他用右手拿筷子吃饭。筷子，从文献记载来讲，应该是在商代最早发明。
但是，考古提供一些证据呢，应该说能证明商代有了筷子，但是还可以往前提。因为在殷墟出土了一座大墓里头出土了铜制的筷子头，它只是一个套头，铜做的。然后上面要接上一个木杆，来做成一个完整的筷子。
当然，现在出土的时候，那木杆已经腐朽了。最早的筷子应该是比较简单，后来就做成铜的，做成了金银的，甚至是还有玉的，但大量地使用的还是竹木制的。 我们现在发现最早的铜筷子，应该是属于春秋时代的，在云南的一座铜棺里头，发现有一双筷子。
另外，在安徽的贵池一座春秋墓里头发现了一双筷子。这个筷子有圆的，有扁的，还没有像我们现在的一头圆一头方的这种筷子。我们还要提到汉代画像石。
汉代画像石里头有很多使用筷子的场面，在他们的饭桌上，在他们的盘子、碗里头，都明确地放有筷子，它都刻画出来，比较生动。其中，有一幅 《孝子图》，他的儿子拿着筷子夹着一个食物送到他父亲的嘴里去，表示他的孝敬，表现了用筷子的场面。在敦煌的一幅壁画上面，也是男男**围坐在一起，在吃饭，大家每人面前除了一个勺子，还有一双筷子，这两大件，一件不能少。
在著名的《韩熙载夜宴图》里头，在这些夜宴的主人的餐桌上面，也放了有筷子。不仔细看呢是看不出来，但是当时的画工是很仔细，是画了筷子的；而且是一个人一双，是画得很明确。在其他的一些绘画的材料上，我们都能看到筷子的图像，它表现了古代中国人把筷子作为餐桌上必备的一个餐具。
这应该是中国饮食文化一个文明的象征。
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