1楼：心暖知我安
桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。
以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：
辛，温。果：辛、甘，温。
根：甘、微涩，平。功能主治：
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。
该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明
桂花还可以做成膳食
糯米桂花藕
桂花黄林酥
桂花糕枸杞桂花茶
桂花紫薯糯米饭
桂花奶豆腐
桂花酒酿细圆子
烧桂花肠
桂花杏仁豆腐
桂花小豆粥
2楼：匿名用户
可以拌成一个很好的凉品，夏季解暑！
桂花除了可以泡茶，做糕饼外，还有哪些作用？要写出三种
3楼：呼阿优
1、制作桂花酒。
2、可入药：散寒破结，化痰止咳。
3、桂花浸膏，还可加入化妆品。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。
自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
扩展资料
桂花酒酿造历史悠久，现有桂林牌和吴刚牌和汇桂液三种。桂林牌桂花酒由桂林酿酒总厂生产，属花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄为原料，经浸泡、蒸馏、调整、陈酿、过滤而成，酒度15°～20°。
色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适口，醇厚柔和，余香长久。常饮可健脾胃，助消化，活血益气。
1984年和1989年分别被评为广西优质酒和优质食品。吴刚牌桂花酒由桂林市临桂桂花酒厂生产，以优质大米和鲜桂花为原料，采用双蒸复酿工艺精制而成。酒质清澈透亮，口感醇和爽净，既有三花酒的特色，又有桂花的芳香，回味悠长，酒度有38°和50°两种。
4楼：真真受不了了
除泡桂花茶，制作桂花风味的糕点外，桂花还可：1，制作桂花酒，2，可入药：散寒破结，化痰止咳，3，桂花浸膏，还可加入化妆品
5楼：0全身而退
酿酒，苏州有一种桂花冬酿酒，还能煮元宵，煮汤圆的时候放，还有做菜，桂花莲藕
6楼：找怀生
可泡茶，做糕饼，可做桂花酒
7楼：謇燎中奇文
蜜饯、泡酒、桂花粥、桂花藕片、我就知道这些了、希望能帮助你
桂花晒好后除了可以泡茶、做糕饼，还能做什么？
8楼：匿名用户
蜜饯、泡酒、桂花粥、桂花藕片、
9楼：匿名用户
还能做蜜饯，桂花粥，桂花藕片，还可以泡酒，泡澡。
10楼：匿名用户
洗澡时可以泡澡的哦
很香的咧!!
桂花晒好以后除了泡酒，做桂花粥，泡茶和做糕饼还可以做什么啊
11楼：沉默晓珺
晒干了做香包，加糖、芝麻、蜂蜜等做汤圆、糕饼里面的馅料
怎么用鲜桂花做饼？
12楼：匿名用户
用桂花做
来饼的步骤为腌制桂自
花、调料、发酵面、包馅、擀饼和送入烤箱等。
具体步骤为：
1、桂花挑选干净，按一层桂花一层糖的顺序码好，然后用白糖或蜂蜜封口，最后放冰箱冷藏腌制七天；
2、用红糖加一小勺面粉和白芝麻用腌好的糖桂花拌匀，做成馅料；
3、酵母用温水化开，和面粉和成稍软的面团，发酵至两倍大，分成均匀的剂子；
4、分把做好的红糖馅料包进去收好口，擀成饼状，可以在上面撒点芝麻；
5、烤箱预热200度，在烤箱内烤20分钟左右即可。
13楼：枚高阳蒯玛
盐黄油100g低筋面粉
180g
干燥桂花
10g泡打粉
1/4小勺
糖粉50g
内做法1.
用冷水将容干燥桂花泡10分钟。
2.黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，搅打至呈松发状态。
3.筛入面粉和泡打粉。
4.加入浸泡后桂花，揉成面团。
5.用擀面棍将面团擀成约0.5厘米厚，用模具切割成自己喜欢的形状。
6.烤盘铺上烤盘纸摆上切好的面团。
7.放入烤箱160℃烤20分钟，再用150℃烤10分钟即可。
桂花有什么特点？有什么用？
14楼：种花家的小米兔
桂花每朵花花瓣4片香气极浓。叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。树皮光滑，呈灰色。
秋季开花时采收，阴干，拣去杂质，密闭贮藏备用；亦可鲜用。能化痰止咳，活血，止痛。
桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料。
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：o**anthus fragrans(thunb.) lour.
）：又名、岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。
自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
15楼：匿名用户
香飘万里,多种类,可以做糕点和其它的许多食物
16楼：匿名用户
她是最有品格，最有灵魂，最有骨气的!
17楼：匿名用户
很香 可以做香包和桂花糕
18楼：匿名用户
有很香的味儿可以把，蚊子去掉
19楼：
桂花很香但桂花没有梅花好看
20楼：匿名用户
活钱小娜迦盀黑暗号码发给我紧要去那里了吧！榈惊颡惯例如意啊，邖坠贯彻底的盀学校区域名亅刮风扇你是呀！我紧紧要去干什么去了么意思？紧身裤能到家的工人多大啊