酒席座次怎样做酒席上如何安排座次

2021-03-06 16:20:58 字数 5425 阅读 4385

1楼:匿名用户

谈谈酒席座次的排列

现在物质生活比较丰富了,人们在饭店或家里相聚用酒用饭的机会也多了。在下虽坐席不多,但从几次的坐席当中也发现了一些值得研究的东西,就叫做规律吧。不知道用词当否。

坐席,从相聚的人的不同大致有以下几种情况,一是全家团圆式的酒席,二是下属同领导在一起的酒席,三是有求于人请人的酒席,四是哥们不错喝闲酒的酒席。不同种类的酒席,有着不同的规矩,比如说座次的安排就很有讲究。

一家人一年来很少聚在一块,遇到年节或什么传统节日或家里有什么喜庆事或是老人的生日什么的,聚在一起,小辈的显示一下孝顺,大辈的享受一下天伦之乐,是很好的事。座次当然就是最年长的长辈居中,居上了,年长的长辈旁边要坐上全家人认为最乖的小辈,以助老人的酒兴和吃兴。其余两边按辈分依次排列,一般情况是是夫妻俩的挨着坐在一起。

最下首坐的当是年轻力壮的小辈分的了,或是帮灶,或是帮保姆端茶上菜。这种酒席,体现了国人的传统,没有可议论厚非的。酒席上的成员之间的关系是家人之间的关系,按辈分的角色说话就可以了,不用拘束,或考虑的很多。

第二种酒席的成员是同单位的同事们组成的,没有外人。摆这种酒席的原因很多:某一中心工作结束了,领导让大家放松放松,是一个原因;小金库的钱有余了,大家相聚一下,又是一个原因;领导好长时间没人请了,酒虫蠕动了,请大家聚一下。

还是一个原因。... ...原因很多.

但无论什么原因,在这种酒席上座次的安排是很严格的,你一定要注意让带长字的坐在酒席的正中的主要位置上,两边是带副长字的,,——依次排下。(当然那些带长字的也不用你说自然会心安理得地坐在人家该坐的地方。)若你是单位中职位最低且年纪最轻的,你一定要坐在最下首。

假如你坐在了不该坐的地方,那你在领导和群众眼里算是留下了极不好的印象。群众说你没素质,虽然他们并不是在为领导打抱不平,反正觉得你不懂事。那领导就更了,说你没大没小。

你坐的位置应该是服务员上酒上菜上饭经常经过的地方,也是你出入酒席很方便的地方——以便酒桌上有了什么问题需要招呼服务员你好出入方便。你坐的位置还是方便给大家倒水的位置。在这需要说明的是,你在倒水时一定要注意先给谁倒后给谁倒的顺序,万一弄错了顺序会惹起很多麻烦的,酒桌上的那一位也会找出你倒水顺序不正确的原因并说你对他有看法的。

这种酒席上的等级极其严格,先和谁喝酒,什么时候喝酒,喝酒时说什么话,怎么说话,你的酒杯碰人家酒杯的什么位置,都要事先考虑到。

2楼:匿名用户

三里不同风,五里不同俗,你最好就近打听一下。

3楼:左彩荣嘉香

如宴席设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。一般以背对饭厅或礼堂为正位,其右旁为上,左旁为次,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。

遇宴会人多,如超过20人以上,或宴席两桌以上,宜备座次图,供客人认明自己的座位,便于入座。

主人坐定后,他的右侧为主宾位。职位、地位高者或年长者为尊,坐上席。

座位的末座,不安排女宾。

较为正式的宴会都要按宾主顺序入座。在中国,座次高低一般以进门方向为准,面门方为上座,背门方为下座。如果客人是成对的夫妻,应成为对地安排座次或按男女相互交错安排座次,主人坐下位。

目前常用的座次安排是,主人左面对门的作为,主宾坐在主人的右侧,第二主宾坐在主人的左侧,其他人按主客间隔而坐,背对门的座位通常由主人一方来坐。如果主宾身份比主人高,则主人应让出主位,自己坐在主宾的左侧。

西方的习惯是,排席位不考虑进门的方向,而是以主人的位置为准,靠主人进的位置是最好的;桌次以主桌位置为准,基本原则是右高左底,近高远底,即桌次高低以离主桌位置远近和左右而定。

酒席上如何安排座次

4楼:匿名用户

这个可分为正式的大型宴会和分正式的小型宴会:

一、正式或大型宴会:

正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。

1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。

2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。

3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。

4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。

5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。

6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。

7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。

8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。

9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。

二、较小型或非正式餐会:

1、招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

2、安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。

3、还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。

5楼:苏雅琪紫恋

东人素来善饮,天下皆知。但山东人其实论酒量比不上

6楼:转转运动鞋

如宴席设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。一般以背对饭厅或礼堂为正位,其右旁为上,左旁为次,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。

遇宴会人多,如超过20人以上,或宴席两桌以上,宜备座次图,供客人认明自己的座位,便于入座。

主人坐定后,他的右侧为主宾位。职位、地位高者或年长者为尊,坐上席。

座位的末座,不安排女宾。

较为正式的宴会都要按宾主顺序入座。在中国,座次高低一般以进门方向为准,面门方为上座,背门方为下座。如果客人是成对的夫妻,应成为对地安排座次或按男女相互交错安排座次,主人坐下位。

目前常用的座次安排是,主人左面对门的作为,主宾坐在主人的右侧,第二主宾坐在主人的左侧,其他人按主客间隔而坐,背对门的座位通常由主人一方来坐。如果主宾身份比主人高,则主人应让出主位,自己坐在主宾的左侧。

西方的习惯是,排席位不考虑进门的方向,而是以主人的位置为准,靠主人进的位置是最好的;桌次以主桌位置为准,基本原则是右高左底,近高远底,即桌次高低以离主桌位置远近和左右而定。

一、正式或大型宴会:

正式或大型宴会一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人员只排桌次或自由入座。

1、宴会席位主要是根据出席人员礼宾次序安排的,同时还要综合考虑政治关系、语言使用、宗教信仰和专业等诸因素。

2、同一桌上,席位的高低以离主人的座位远近而定,右高左低。

3、两桌以上的宴会,其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向,也可以面对主桌的位置为主位。

4、如遇主宾身份高于主人,为表示对他的尊重,可以把主宾摆在主人的位置上,而主人则坐在主宾位置上,第二主人在主宾的左侧。

5、如果出席人员中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左侧。

6、有女宾时,中国习惯把女方排在一起,即主宾坐男主人右上方,主宾夫人坐女主人右上方。按照国际一般惯例,不安排夫妇坐在一起,通常是将男女掺插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。

7、主宾带夫人,而主人的夫人又不能出席,通常可请其他身份相当的妇女作第二主人。如无适当身份的妇女出席,也可以把主宾夫妇安排在主人的左右两侧。

8、如使用长桌,一桌6人、10人或14人时,男女主人可坐在餐桌两端的传统位置上。如果一桌8人或12人时,男女主人就职宜坐在长桌两端。

9、如使用圆桌,译员一般安排在主宾的右侧;使用长桌时,也可以安排在主宾与主人的对面。译员不上席时,则坐在主宾和主人的身后。

7楼:玉兔临风君

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

8楼:匿名用户

就一张餐台的具体座位来说,目前中餐通行的规范是:主人座于上方的正中(正东或面向门),主宾在其右,副主宾居其左,其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列,

9楼:onlychun宣传长

坐席,从相聚的人的不同大致有以下几种情况,一是全家团圆式的酒席,二是下属同领导在一起的酒席,三是有求于人请人的酒席,四是哥们不错喝闲酒的酒席。不同种类的酒席,有着不同的规矩,比如说座次的安排就很有讲究。

一家人一年来很少聚在一块,遇到年节或什么传统节日或家里有什么喜庆事或是老人的生日什么的,聚在一起,小辈的显示一下孝顺,大辈的享受一下天伦之乐,是很好的事。座次当然就是最年长的长辈居中,居上了,年长的长辈旁边要坐上全家人认为最乖的小辈,以助老人的酒兴和吃兴。其余两边按辈分依次排列,一般情况是是夫妻俩的挨着坐在一起。

最下首坐的当是年轻力壮的小辈分的了,或是帮灶,或是帮保姆端茶上菜。这种酒席,体现了国人的传统,没有可议论厚非的。酒席上的成员之间的关系是家人之间的关系,按辈分的角色说话就可以了,不用拘束,或考虑的很多。

第二种酒席的成员是同单位的同事们组成的,没有外人。摆这种酒席的原因很多:某一中心工作结束了,领导让大家放松放松,是一个原因;小金库的钱有余了,大家相聚一下,又是一个原因;领导好长时间没人请了,酒虫蠕动了,请大家聚一下。

还是一个原因。... ...原因很多.

但无论什么原因,在这种酒席上座次的安排是很严格的,你一定要注意让带长字的坐在酒席的正中的主要位置上,两边是带副长字的,,——依次排下。(当然那些带长字的也不用你说自然会心安理得地坐在人家该坐的地方。)若你是单位中职位最低且年纪最轻的,你一定要坐在最下首。

假如你坐在了不该坐的地方,那你在领导和群众眼里算是留下了极不好的印象。群众说你没素质,虽然他们并不是在为领导打抱不平,反正觉得你不懂事。那领导就更了,说你没大没小。

你坐的位置应该是服务员上酒上菜上饭经常经过的地方,也是你出入酒席很方便的地方——以便酒桌上有了什么问题需要招呼服务员你好出入方便。你坐的位置还是方便给大家倒水的位置。在这需要说明的是,你在倒水时一定要注意先给谁倒后给谁倒的顺序,万一弄错了顺序会惹起很多麻烦的,酒桌上的那一位也会找出你倒水顺序不正确的原因并说你对他有看法的。

这种酒席上的等级极其严格,先和谁喝酒,什么时候喝酒,喝酒时说什么话,怎么说话,你的酒杯碰人家酒杯的什么位置,都要事先考虑到。

婚礼宴席宾客座位怎么排,做酒席,客人的座位怎么安排

1楼 信 新人及其父母 长辈和证婚人同坐在舞台前左侧的主桌,新人的贵宾安排在舞台前右侧的主桌。这就是 新人坐在主桌 面向大家,新郎坐在新娘左边 新郎左边依次是他的母亲 父亲 父母的长辈 新娘右边依次是她的父亲 母亲 父母的长辈 新人双方家庭以新人为中心对面而坐,而证婚人 伴郎和伴娘则坐在长辈的旁边。...

照相时领导座次表,开会时领导座次如何安排?

1楼 匿名用户 左高右低,三人 312 五人 53124 以此类推。 安排合影时主客人怎样站位 2楼 匿名用户 主人居中,按礼宾次序,以主人右手为上 客人在主人的右边 。主客双方间隔排列,两边为主方人员。 合影排列,领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置。...