1楼：田柒柒
茉莉花茶的味道：
好的茉莉花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。
香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。
茉莉花茶等级：
一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。
1、特级、一级茶
采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。
2、二级、**
二级、**的茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。
3、四级、五级
四级、五级的茶属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。
主要品种
1.广西花茶
广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为"中国茉莉之乡"。
2.龙团珠
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。
3.政和银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。
其品质特点:外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润;内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3~4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
4.金华茉莉
又称"金华花茶"，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠，汤色金黄清明;茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中，形态优美自然。
5.苏州花茶
茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。
6.四川茉莉花茶
碧潭飘雪、林湖飘雪、金针兰雪、峨顶飘雪、细芽飘雪
四川茉莉花茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。四川花茶，均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。
拓展资料：
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白**还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒**癌症的巨大的作用和功效 。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效 。
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，"去寒邪、助理郁" 。
2楼：匿名用户
好的茉莉花茶喝着，汤水中能感觉的出来花香和茶香融合的很好，一般的茉莉花茶，冲泡时前面有花香，后面就茶味比较重
3楼：神呐想个名儿
首先有浓郁的茉莉花香，其次滋味醇厚鲜爽 口感柔和、不苦不涩 我比较喜欢这个味道
4楼：冯科
淡淡的花香。很好闻的！！
5楼：黎二祥
香味扑鼻、清香扑鼻·
6楼：匿名用户
茉莉花的味道呗，清新
7楼：匿名用户
花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。目前国内较好的是广西横县的“玉帘春茉莉花茶”，横县素有是茉莉花之乡的美誉。
8楼：匿名用户
难道你们没有喝过茉莉花升茶吗？
茉莉花茶的味道为什么这么怪?
9楼：喜梦之春
正规茉莉花茶，只有添加茉莉花，或少许玉兰花进行窨制，不会有其他添加物。
开袋的时候应该只有茉莉花香，泡饮的时候也是茉莉花香，和清甜！
出现怪味，会不会过期或保存不当，或是不正规产品！~
10楼：匿名用户
这是你没选到好的茉抄莉花茶，好的茉莉花茶是横县产的，横县是茉莉花之乡，绿茶品种去做茶胚，例如用龙井茶，用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶。如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自广西横县的“玉帘春珠茉莉花茶”。
这是什么花？有茉莉的味道，但又不像茉莉，是一棵树上的
1楼 匿名用户 海桐海桐花科常绿小乔木或灌木，高达3米。产于中国江苏南部 浙江 福建 台湾 广东等地 朝鲜 日本亦有分布。长江流域 淮河流域广泛分布，园林用的海桐产地如江苏 苏州 张家港等。 1 中文学名 海桐拉丁学名 pittosporum tobira 别 称 海桐花 山矾 七里香 宝珠香 山瑞...
有没有人知道这是什么树开的花，味道和茉莉有点像
1楼 菱舞心月 这是苦楝树的花。 楝科植物中的著名品种，又称苦苓 金铃子 栴檀 森树等。 苦楝 为楝科落叶乔木植物，高10 20m。树皮暗褐色，纵裂，老枝紫色，有多数细小皮孔。 生于旷野或路旁，常栽培于屋前房后。该植物在湿润的沃土上生长迅速，对土壤要求不严，在酸性土 中性土与石灰岩地区均能生长，是平...
这是什么品种的茉莉花,这是什么品种茉莉花品种?
1楼 匿名用户 虎头茉莉 木犀科素馨属茉莉种。为变异品种，基因不稳定容易变异。与宝珠 菊花茉莉同属复瓣 多瓣茉莉，虎头茉莉枝条剪口 损伤枝条极易死亡，养护难点也在这。 2楼 明城八阵图 茉莉花 鸳鸯茉莉 紫茉莉 毛茉莉 非洲茉莉这5种植物如果单从名称上看应属茉莉家族，实际上除了茉莉花与毛茉莉同科同属...