1楼:匿名用户
是赤霞珠红酒,轻度烘烤的法国桶能够赋予赤霞珠葡萄酒榛子、可可、香草和雪松的味道;重度烘烤的橡木桶能够赋予葡萄酒咖啡、焦炭和烟熏的味道;美国橡木桶能够赋予葡萄酒椰子、甜香草的味道。
使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿,因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁,另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气,如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。
2楼:避雷柜
能喝出巧克力味道的红酒是来自于法国波尔多的凯隆世家酒庄(chateau calon-ségur),又称“爱心庄”,因为酒标上的爱心大有来历。
葡萄酒中有很多香气,像巧克力也是葡萄酒中经常出现的一种气味。经常出现黑巧克力味的红葡萄酒有赤霞珠、西拉和梅洛等,而黑皮诺兼具黑巧克力和奶油巧克力风味,品丽珠则带有奶油巧克力风味;有些白葡萄酒也会带有巧克力风味,如霞多丽葡萄酒带有法国香草巧克力味,雷司令和长相思葡萄酒则带有奶油巧克力味。一般来说,在旧世界葡萄酒中,陈年红葡萄酒往往带有这种香气;而新世界如澳大利亚和美国的葡萄酒在年轻时就会具有这种香气。
葡萄酒中的巧克力味往往夹杂在黑色水果和坚果味中,它苦中回甜,甜而不腻,有着激发其他风味的魔力,带给人美的享受。巧克力的醉人香气往往出现在经过橡木桶陈酿的红葡萄酒中。从产地上看,澳洲西拉葡萄酒如巴罗萨谷产区(barossa valley)、美国加州、智利和阿根廷以及及西班牙杜埃罗河岸产区(ribera del duero )会带有明显的黑巧克力味;波尔多的一些列级酒庄红葡萄酒也会带有巧克力味。
此外,经过橡木桶发酵的波尔多和美国白葡萄酒也可能带上白巧克力气息,有些陈年香槟有时也出现这种香气;甜酒如陈年波特酒也会出现黑巧克力味。
3楼:腾祥酒庄
香格里拉大藏蜜。我喝着有点巧克力味,
不知道是不是楼主所说的。
4楼:雪糕从南极来
巧克力加热红葡萄酒
据说这瓶酒有三种喝法 常温 冰镇 加热都好喝 我听完立马买回来试试我最喜欢热着喝 冬天的时候暖暖来一杯 一晚上都能睡个好觉口感甜蜜顺滑 有黑森林蛋糕和巧克力曲奇的香味 尤其加热后香味更浓郁虽然酒味喝起来没那么重 但酒精度却确确实实有12度 所以还是悠着点喝啊
如果你实在怕醉可以兑进去牛奶喝 降低酒精度还能提高甜度 我个人也很喜欢
尤其它的性价比高 六七十左右的** 超大一瓶 不买真的亏啦
有巧克力味的红酒叫什么名字?
5楼:蝈蝈蝈蝈
有巧克bai力味的红酒是葡萄牙du生产的port(波特酒)。zhi
波特酒属于加强酒dao,它版是通过向葡萄醪中加权入白兰地(brandy)打断发酵而得到,因此酒中残留了很多天然糖分,所以波特酒是一种甜型的加强酒。
作为常见的餐后甜点酒,波特酒受到了世界各地葡萄酒爱好者的欢迎,因此很多国家也开始酿造波特酒风格的葡萄酒。然而和法国的香槟(champagne)一样,波特酒也是受原产地命名保护的,只有在葡萄牙指定产区生产的甜型加强酒,才能被称为波特酒。
有巧克力味的红酒叫什么名字
6楼:透明氧化铬
葡萄牙出的port(波特酒),大多都带有巧克力口味。
这种酒酒精度比较高,算烈酒,也有叫加强葡萄酒,但是的确是百分百葡萄酿造,
我周围好多女士也喜欢这种酒,好多波特酒的确很迷人哈哈。
7楼:郭楷纹
那个是配制酒,基本是利口酒比较多
巧克力和草莓味的味动力能做什么吃的
1楼 超级 巧克力和草莓味的味动力只是一种饮料而已。最好单独喝比较好,不要添加在食物里面。 2楼 燧人涅磐 巧克力和草莓味的胃动力可以做水果蛋糕啊,放蛋糕上面会好吃一些。 草莓跟巧克力一起的这个美食叫什么? 3楼 匿名用户 草莓巧克力的做法 推荐一款极简单,极有卖相的在家也可以diy的相当有情趣的小...
这瓶红酒叫什么名字?多少钱,这瓶红酒的名字叫什么?
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酒吧里调的一小杯几层味道点火吸掉的酒叫什么名字
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