能喝出巧克力味道的红酒叫什么名字

2021-03-05 10:26:42 字数 1712 阅读 1612

1楼:匿名用户

是赤霞珠红酒,轻度烘烤的法国桶能够赋予赤霞珠葡萄酒榛子、可可、香草和雪松的味道;重度烘烤的橡木桶能够赋予葡萄酒咖啡、焦炭和烟熏的味道;美国橡木桶能够赋予葡萄酒椰子、甜香草的味道。

使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿,因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁,另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气,如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。

2楼:避雷柜

能喝出巧克力味道的红酒是来自于法国波尔多的凯隆世家酒庄(chateau calon-ségur),又称“爱心庄”,因为酒标上的爱心大有来历。

葡萄酒中有很多香气,像巧克力也是葡萄酒中经常出现的一种气味。经常出现黑巧克力味的红葡萄酒有赤霞珠、西拉和梅洛等,而黑皮诺兼具黑巧克力和奶油巧克力风味,品丽珠则带有奶油巧克力风味;有些白葡萄酒也会带有巧克力风味,如霞多丽葡萄酒带有法国香草巧克力味,雷司令和长相思葡萄酒则带有奶油巧克力味。一般来说,在旧世界葡萄酒中,陈年红葡萄酒往往带有这种香气;而新世界如澳大利亚和美国的葡萄酒在年轻时就会具有这种香气。

葡萄酒中的巧克力味往往夹杂在黑色水果和坚果味中,它苦中回甜,甜而不腻,有着激发其他风味的魔力,带给人美的享受。巧克力的醉人香气往往出现在经过橡木桶陈酿的红葡萄酒中。从产地上看,澳洲西拉葡萄酒如巴罗萨谷产区(barossa valley)、美国加州、智利和阿根廷以及及西班牙杜埃罗河岸产区(ribera del duero )会带有明显的黑巧克力味;波尔多的一些列级酒庄红葡萄酒也会带有巧克力味。

此外,经过橡木桶发酵的波尔多和美国白葡萄酒也可能带上白巧克力气息,有些陈年香槟有时也出现这种香气;甜酒如陈年波特酒也会出现黑巧克力味。

3楼:腾祥酒庄

香格里拉大藏蜜。我喝着有点巧克力味,

不知道是不是楼主所说的。

4楼:雪糕从南极来

巧克力加热红葡萄酒

据说这瓶酒有三种喝法 常温 冰镇 加热都好喝 我听完立马买回来试试我最喜欢热着喝 冬天的时候暖暖来一杯 一晚上都能睡个好觉口感甜蜜顺滑 有黑森林蛋糕和巧克力曲奇的香味 尤其加热后香味更浓郁虽然酒味喝起来没那么重 但酒精度却确确实实有12度 所以还是悠着点喝啊

如果你实在怕醉可以兑进去牛奶喝 降低酒精度还能提高甜度 我个人也很喜欢

尤其它的性价比高 六七十左右的** 超大一瓶 不买真的亏啦

有巧克力味的红酒叫什么名字?

5楼:蝈蝈蝈蝈

有巧克bai力味的红酒是葡萄牙du生产的port(波特酒)。zhi

波特酒属于加强酒dao,它版是通过向葡萄醪中加权入白兰地(brandy)打断发酵而得到,因此酒中残留了很多天然糖分,所以波特酒是一种甜型的加强酒。

作为常见的餐后甜点酒,波特酒受到了世界各地葡萄酒爱好者的欢迎,因此很多国家也开始酿造波特酒风格的葡萄酒。然而和法国的香槟(champagne)一样,波特酒也是受原产地命名保护的,只有在葡萄牙指定产区生产的甜型加强酒,才能被称为波特酒。

有巧克力味的红酒叫什么名字

6楼:透明氧化铬

葡萄牙出的port(波特酒),大多都带有巧克力口味。

这种酒酒精度比较高,算烈酒,也有叫加强葡萄酒,但是的确是百分百葡萄酿造,

我周围好多女士也喜欢这种酒,好多波特酒的确很迷人哈哈。

7楼:郭楷纹

那个是配制酒,基本是利口酒比较多

巧克力和草莓味的味动力能做什么吃的

1楼 超级 巧克力和草莓味的味动力只是一种饮料而已。最好单独喝比较好,不要添加在食物里面。 2楼 燧人涅磐 巧克力和草莓味的胃动力可以做水果蛋糕啊,放蛋糕上面会好吃一些。 草莓跟巧克力一起的这个美食叫什么? 3楼 匿名用户 草莓巧克力的做法 推荐一款极简单,极有卖相的在家也可以diy的相当有情趣的小...

这瓶红酒叫什么名字?多少钱,这瓶红酒的名字叫什么?

1楼 爱情自有天寓 凯撒庄园精选赤霞珠干红 干型 130到两百不等 这瓶红酒的名字叫什么? 2楼 匿名用户 这是一支意大利葡萄酒,叫 monteverdi dolce novella 3楼 匿名用户 干白型葡萄酒,英文查看的由来是 克劳迪奥 蒙特韦尔迪 一位著名艺人名字意大利 改革的重要作曲家,明确...

酒吧里调的一小杯几层味道点火吸掉的酒叫什么名字

1楼 毕竟我是钉子 这种酒的名字叫 b52轰炸机 。 原料是 0 25盎司咖啡甜酒 0 25盎司甜 0 25盎司柑曼怡 grand marnier 或者叫力娇酒 制作这种酒的步骤是 依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后甜酒,最后金万利 或黑朗姆酒 由于密度不同,层次鲜明 如果要点火,上面最好加点高度数酒...