1楼:我是那小谁
日本的天妇罗调味以在松鱼干汁、酱油(生抽)、海米汁中添加少量的砂糖和萝卜泥调和均匀,供客人蘸食。
补充天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。
2楼:拾万里之外
日式天妇罗蘸的红色的酱料做法如下:
将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。
一、材料
辣椒100克、瘦肉100克、番茄500克、姜50克、蒜50克、盐适量、花生油适量、料酒适量、鸡精适量、糯米醋适量
二、做法
将辣椒、姜蒜、猪肉均剁成末。
将番茄切成片。
热锅,加入花生油,爆香姜蒜。
加入肉末翻炒片刻,加一点盐、料酒适量。
等肉末变白,加入辣椒翻炒。
炒至辣椒香味溢出。
加入番茄,再酌量加盐。
番茄一边翻炒,一边用锅铲压碎直至全部变成糊状,加入适量糯米醋,鸡精调味即可。
3楼:匿名用户
那种酱是采用,白萝卜,嫩姜,放入搅拌机搅碎后隔掉水分备用。
将日式酱油加水,糖,味精,甜醋煮开后关火,在把以上的渣放入搅一搅就完成了。
天妇罗是啥东西,日本的天妇罗到底是什么东西?
1楼 匿名用户 日语中写为 天妇罗 天 或天麸罗 日语假名 罗马音 tenpura 天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉 鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称。 而具体的种类则有...
夏天那种很香的,白色的是什么花,六月开的花,很香的那种,白色的,叫什么名字啊?
1楼 没钱 白玉兰把。 香香的张树上 花瓣是扁长的。那中么。 和这花差不多的花是什么花,也是白色的,很香,夏天开花。 2楼 渴死的小小鱼 您这花是木槿花吧,夏天开的白色有香味的是栀子花 3楼 匿名用户 栀子花,我一看到就像闻到了香味 求鉴定这是什么花 夏天开白色的花,很香。 4楼 匿名用户 http...
19日常用塑料制品的种类和成分是什么
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