1楼：匿名用户
小鸡炖蘑菇
有一个来历：**于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。
就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，所以就吓掉魂了。也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。
因为小鸡炖蘑菇里用的小鸡，是用乡下的笨鸡。由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，其味也纯，其余香也浓；炖鸡的蘑菇是用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，越炖越香，榛蘑因为长在榛树下而得名，用榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。
用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。小鸡炖蘑菇粉条，考验新女婿的关键就在这个粉条，农村自家做的粉条长了，做好后盘在一起，要吃的时候用剪刀剪断了炖。这给新女婿做的小鸡炖蘑菇里的粉条没有剪断，就那么长长的炖在里面，不知就里的女婿如果夹了粉条来吃，那可就中计了，一扯老长老长的，吃又吃不到嘴，放回锅里又不是那么回事，急得脸红脖子粗的，娘家的小姨子小舅子就在旁边看热闹。
如果这门亲事成了，这件事就会成为以后被嘲笑的把柄。所以比较聪明的女婿第一次上门，吃这个菜的时候就光吃鸡肉和蘑菇而不吃粉条的。
2楼：心灵的感悟
在东北，女婿上门”小鸡炖蘑菇“是必不可少的。
结婚后，姑娘三天回门，女婿上门，岳父家招待女婿不可缺少”小鸡炖蘑菇“。
”炖小鸡“，是东北的一道名菜。在逢年过节、家里来重要客人时，”炖小鸡“是必不可少的。例如，上面提到的女婿上门，”小鸡炖蘑菇“。
”小鸡炖人参“既是美味佳品，同时又是很好的滋补食品。有利于年老体弱的老年人、初愈的病人食用。
3楼：
吃小鸡炖蘑菇是有一个说道的。
这个说道**于东北的一句俗话，那就是“姑爷领进门，母鸡吓掉魂”
说的是，新姑爷进到丈母娘家，丈母娘家要是满意一定要用母鸡炖蘑菇来招待的
因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，母鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了
这还不得吓掉魂吗？----岂止是魂，命都没有了嘛！
这只是我听说的，希望没有伤害到谁的
老丈人给姑爷烧纸有说道吗？
4楼：灏忛奔馃悹
老丈人跟给姑爷烧纸，有说道吗？肯定是有说道的，老丈人给姑爷烧纸了，说明姑爷已经不在了。
三天回门子新姑爷进门吃饺子有什么说道
5楼：馨儿
中国一般重大的节日或者重大的事情都是要吃饺子的，所以没有什么讲究就是必须要吃饺子。
女儿婚礼上丈母娘对姑爷说的话,在婚庆上面丈母娘要对女儿女婿说些什么
1楼 冰雨梦悠悠 我把我闺女交给你了 你要好好对她 两人要相互理解包容 孝顺老人 互敬互爱 2楼 咲橘子 让我帮你准备？我怕你被不下来。 自己编吧 用心的最好。 在婚庆上面丈母娘要对女儿女婿说些什么 3楼 心思凌乱 从今天起你们组成一个家庭，作为新家庭的主心骨，你们要互相扶持，互相照顾 作为夫妻，希...
租的房子门上贴的红纸黑字的符，有人知道是什么意思吗
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为什么老有人说我额头大，难道我的额头真的很大吗
1楼 墨雪丶痕 卧槽！按我说的包装，保证你瞬间变成另一个你 2楼 色咖是我 可见你是一个比较在乎他人对你看法的女孩，对自己要求也很高，不过这都是好事，但是过度就不好了，就我个人而言，我认为你这个是天庭饱满，而且非常具有美人的潜质，你的五官精致。所以放心吧，加油。不要想太多哟，大家说你，可能是想引起你...