1楼：妄与栀枯
是因叶绿素
被破坏，只剩叶黄素。
叶绿素，是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。叶绿素a 和叶绿素b 均可溶于乙醇、乙醚和丙酮等溶剂，不溶于水，因此，可以用极性溶剂如丙酮、甲醇、乙醇、乙酸乙酯等提取叶绿素。
变红是因花青素增多，酸性的叶子就会变红
花青素广泛存在于开花植物(被子植物)中，其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。据初步统计：在27个科，73个属植物中均含花青素，如紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂、牵牛花等植物的组织中均有一定含量。
最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素，它于1879年在意大利上市 , 该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取。
接骨木浆果( elderberries)中含大量的花青素，并且都是矢车菊素，每百克鲜重在200 ~1000 mg。另外，花青素在大麦、高粱、豆科植物等粮食作物中也广泛存在。研究发现，葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高。
2楼：匿名用户
胡萝卜素增加叶绿素减少的结果，这是它的习性。
3楼：匿名用户
陕西中有两家公司负责人的
银杏树叶为什么在秋天会变黄?答案简短。
4楼：雪人晒太阳
银杏树叶变黄是由于树叶中的各种色素在秋季来临之时会发生分解。树叶中的营养会被重新分配给树干与树根，以备过冬。而叶绿素的分解比叶黄素等的速度快很多，叶绿素迅速分解完，叶黄素的颜色显露出来。
因此秋季树叶多呈黄色。
冬天来临了，植物停止了光合作用，打算用一个夏天积累的能量过冬，植物里的叶绿素也就被降解掉了，露出了植物里其他色素的颜色。于是我们就看到了黄色或者橙色，叶绿素降解了，露出了叶黄素和胡萝卜素，这是叶子变黄的主要原因。
秋天来了，银杏叶子开始慢慢变黄。金黄的叶子将秋天装点得更加鲜艳。银杏叶边上有一条波浪似的线条，从高空中往下看，好像是一把把小扇子挂在树上，格外的漂亮。
5楼：汪阿荣
到了秋天，随着气温的下降，光照的变弱，叶绿素合成受阻，而叶绿素又不稳定，见光易分解，分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的叶绿素比例降低，而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定，不易受外界的影响。因而，叶片就显现出这些色素的黄色。
在植物的叶子里，含有许多天然色素，如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的。
春夏时节，叶绿素的含量较大，而叶黄素、胡萝卜素的含量远远低于叶绿素，因而它们的颜色不能显现，叶片显现叶绿素的绿色。由于叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度，到了秋天，随着气温的下降，光照的变弱，叶绿素合成受阻，而叶绿素又不稳定，见光易分解，分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的叶绿素比例降低，而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定，不易受外界的影响。
因而，叶片就显现出这些色素的黄色。
有些树叶会变红是因为，在植物的叶子中储藏有光合作用产生的淀粉，淀粉只有转化成葡萄糖，才能输送到植物的各部分去。但是到了深秋季节，天气变冷，叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱，到了晚上也不能完全变为葡萄糖运出叶子，同时叶子内的水分也逐渐减少，于是葡萄糖就留在叶子里，浓度越来越高。而葡萄糖的增多和秋天低温有利于花青素的形成。
所以，花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，当它遇到酸性物质时变成红色，遇到碱性物质时会变成蓝色。这样，花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色，所以树叶就变成了鲜红色。
参考资料
杨世杰.植物生物学.北京：科学出版社，2001
6楼：匿名用户
秋天，在银杏树光合作用过程中，叶绿素降解转运其它位置，
胡萝卜素、叶黄素参与辅助光合作用，所以呈现出黄色。
7楼：流潋紫淑
因为气温的下降。光照变弱叶绿素合档，而乐一素又不是太稳定。而胡萝卜素不受外界阻挡，所以比较稳定。所以银杏叶子，秋天会变黄。
8楼：匿名用户
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银杏树叶什么时候变黄
9楼：匿名用户
10月份开始变黄
1、在10月份，银杏叶的边缘已经开始泛黄，
慢慢的，树叶就会变成金黄，特别好看。
2、银杏叶在11月下旬开始凋谢、落叶。所以赏叶的朋友要抓住时间。
3、如果期间没有大风，金黄的色彩会一直持续到11月中上旬，
4、然后北方的西北风刮起，树叶开始陆续飘落，地上也是一片金黄。
5、度过寒冷的冬天，大概要到次年5月份左右才开始发出嫩嫩的绿芽。
6、裸子植物门资料显示，银杏树叶子大概在10月底11月上旬全部变黄，最适合的观赏期是11月10日左右。
扩展资料
银杏的生态作用
1、银杏抗病虫害，被公认为无公害的种树，是观赏绿化最理想树种。银杏树绿化效果非常好，体现速度较慢，小树栽植2年才能有不错的效果，大树栽植后，需要有3-5年的恢复时间，才能发挥其美丽的功能。
2、银杏可以净化空气，具抗污染、抗烟火、抗尘埃等功能。可自然净化空气，减少大气层悬浮物含量，提高空气质量。银杏有涵养水源，防风固沙，保持水土等功效。
3、银杏有杀死农作物病虫之功能，尤其对棉花、叶螨、桃蚜、二化螟虫等尤其有效。在农业区周围种植银杏，为作物虫害天敌，以保护农作物。
4、银杏树具冬暖夏凉特异功能。盛夏时节，掌心触摸银杏树干，手感冰凉，触摸其他树干（柳树），掌心觉热。营造银杏林区，银杏林带，形成规模，造成小区气候，对农田、居住区均有调节气温改善小气候的良好影响。
参考资料
10楼：商务
银杏树叶子大概在11月上旬全部变黄。
最适合的观赏期是11月10日左右。
银杏为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，粗糙；有长枝与生长缓慢的距状短枝。
幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）；一年生的长枝淡褐黄色，二年生以上变为灰色，并有细纵裂纹；短枝密被叶痕，黑灰色，短枝上亦可长出长枝；冬芽黄褐色，常为卵圆形，先端钝尖。
叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上3~5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，**，有多数叉状并列细脉，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，宽5~8（~15）厘米，具多数叉状并歹帕细脉。在长枝上散生，在短枝上簇生。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”。
[1]在长枝上常2裂，基部宽楔形，柄长3-10（多为5~8）厘米，幼树及萌生枝上的叶常较而深裂（叶片长达13厘米，宽15厘米），有时裂片再**（这与较原始的化石种类之叶相似），叶在一年生长枝上螺旋状散生，在短枝上3~8叶呈簇生状，秋季落叶前变为黄色。
11楼：周太阳
植物的叶子里，含有许多天然色素，如叶绿素、叶黄素、花青素和胡萝卜素。叶的颜色是由于这些色素的含量和比例的不同而造成的。
春夏时节，叶绿素的含量较大，而叶黄素、胡萝卜素的含量远远低于叶绿素，因而它们的颜色不能显现，叶片显现叶绿素的绿色。由于叶绿素的合成需要较强的光照和较高的温度，到了秋天，随着气温的下降，光照的变弱，叶绿素合成受阻，而叶绿素又不稳定，见光易分解，分解的叶绿素又得不到补充。所以叶中的叶绿素比例降低，而叶黄素和胡萝卜素则相对比较稳定，不易受外界的影响。
因而，叶片就显现出这些色素的黄色。
在植物的叶子中储藏有光合作用产生的淀粉，淀粉只有转化成葡萄糖，才能输送到植物的各部分去。但是到了深秋季节，天气变冷，叶子在白天制造的淀粉由于输送作用的减弱，到了晚上也不能完全变为葡萄糖运出叶子，同时叶子内的水分也逐渐减少，于是葡萄糖就留在叶子里，浓度越来越高。而葡萄糖的增多和秋天低温有利于花青素的形成。
所以，花青素含量逐渐增多而叶绿素含量逐渐降低。花青素是一种不稳定的有机物，本身没有颜色，当它遇到酸性物质时变成红色，遇到碱性物质时会变成蓝色。这样，花青素在酸性的叶肉细胞中就变成了红色，所以树叶就变成了鲜红色。
12楼：匿名用户
秋天有时冬天也会变黄
13楼：点点在心
秋季bai落叶前变为黄色。
银杏du
树又名白果树、zhi公孙树，属落
dao叶乔木。银杏树内叶由叶片和叶柄容组成，叶扇形，有长柄，淡绿色，**，有多数叉状并列细脉，叶在一年生长枝上螺旋状散生，在短枝上3-8叶呈簇生状。银杏树叶每到春天就会长出嫩芽。
夏天，叶子就会长出小扇子的模样。到了秋天，落叶前变为黄色，叶子渐渐地凋落下来。
扩展资料
主要价值：
（一）、园林价值
银杏树形优美，春夏季叶色嫩绿，秋季变成黄色，颇为美观，可作庭园树及行道树。
（二）、药用价值
银杏叶中含有大量的银杏黄酮、银杏苦内脂等提取物，是一种具有很高药用价值的植物。
（三）、其它价值
银杏为速生珍贵的用材树种，边材淡黄色，心材淡黄褐色，结构细，质轻软，富弹性，易加工，有光泽，不易开裂，不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。叶可作药用和制杀虫剂，亦可作肥料。
银杏树叶为什么会变黄
14楼：匿名用户
树叶之所以是
绿色是因为叶子中有叶绿素。可树叶中除了有绿色素外，还有红色素、黄色素等许多色素，只是数量很少而已。到了秋天，绿色素慢慢褪去，黄色素便露了出来，使树林变得一片金黄，十分好看。
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15楼：匿名用户
银杏树在生长发育过程中，叶片早期失绿枯黄，主要是由生物和非生物因素引起的叶枯（红叶）病和早期黄化病造成，究其原因主要有以下几个方面：
1、银杏树病原真菌：
侵染银杏树，引发叶枯病，采叶圃和挂果老树均可侵染发病。状为初期叶缘变黄，后变为红褐色叶缘病斑，病斑呈波状，病健交界处初期较明显，其外缘有时还有窄宽不一的鲜黄色线带，以后病斑渐向里延伸，使病健交界处模糊不清，直到整个叶片变为褐色、灰褐色，枯焦脱落。
2、银杏树虫害：
造成银杏黄叶的害虫主要是茶黄蓟马以初龄、二龄若虫为害，以蛹在土壤中越冬。锉吸式口器，主要为害苗木、成龄树的新梢、叶片，常聚集在叶片背面吸食汁液，吸食后叶片出现银白色小斑点，逐渐连片成黄褐色病斑，叶片变厚，褶缩不平或叶片向正面轻微卷缩，严重时，叶片干枯破碎，导致早期落叶。另外地下害虫咬伤苗木树皮也易造成黄叶。
3、银杏树缺乏管理：
由缺肥或施肥不合理造成叶片黄化焦枯。缺肥，如缺氮，叶色枯黄，无光泽且叶小。缺磷，老叶变成黄绿相间的花叶状，叶面呈紫色或红色斑。
缺钾，轻则新生枝条基部或中部叶片变黄，停长早，叶尖或叶缘呈现褐色枯斑。重则叶缘由外向内焦。
缺钙,叶片边缘褐绿或呈现褐色坏死斑点。缺镁，基部叶片褪绿脱落，顶梢留有几片薄小的淡绿色或黄褐色叶片。缺硫，幼叶先失绿变黄，而后叶肉渐黄，严重时叶片基部常发生红棕色。
4、银杏树密黄：
指银杏采叶圃栽植过密，通风透光差，株间相互争肥、争水、遮荫，影响光合作用，呼吸消耗大，且易受茶黄蓟马为害，造成叶片黄化，导致早期落叶。
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