澳大利亚人吃袋鼠肉吗在澳大利亚人们为什么吃袋鼠肉

2021-03-04 06:56:39 字数 3690 阅读 8359

1楼:匿名用户

吃,澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有**,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,**和牛肉接近。

袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。

虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。

袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉**,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

2楼:湘水留香

吃。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉**,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

袋鼠肉胆固醇是相当高,口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。因此,虽然袋鼠肉脂肪含量低,适合怕胖人士食用,仍不可多吃。

澳大利亚人不但吃袋鼠肉,在有些地方**还鼓励民众吃袋鼠肉。

原因主要是因为,袋鼠的大量繁殖给澳大利亚带来了巨大的生态压力。

据统计,澳大利亚的袋鼠正以数倍的速度快速增长,数量即将超过人口总数的两倍多。  在堪培拉周边,灰袋鼠的密度达到每平方公里四五百只,曾经袋鼠的天敌塔斯马尼亚虎澳大利亚野犬类的动物,因为过度捕杀已濒临灭绝。

更可怕的是,袋鼠吃掉了所有草类植物,大自然的再生速度已远远无法满足袋鼠的数量了,野生生态环境遭到严重破坏,水土流失,土地荒漠化……成为澳大利亚面临的十分棘手的问题。

为了保护濒危的野生生态,为了保障人的正常生活,澳大利亚计划吃掉100万只袋鼠。

3楼:阳高二寡

吃,袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味来说,需要进行特殊烹制才行。不然光是闻着味道也会敬而远之。

虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉**,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

澳大利亚的袋鼠比人多,但一年中只有几个月允许捕杀袋鼠,去澳大利亚能吃到袋鼠肉。

4楼:匿名用户

吃的而且是鼓励吃,当地**认为袋鼠过度繁殖,是鼓励捕杀鼓励袋鼠产品的消费的,在《爱玩客》的节目里有一段买袋鼠精囊的,售价极为便宜,新人首个高质量,望采纳

5楼:匿名用户

根据一篇最新报道,越来越多的澳洲人在吃袋鼠肉,但是大多数人没有意识到他们国家的代表性动物,并不是人工养殖出来的,而是自然野生的。

澳洲没有袋鼠农场,农场主没有在数量上对其进行控制。但是有65%的人认为袋鼠应该用栅栏圈起来,或者像羊和牛一样划分在一个大的牧区内。

事实上,联邦法律允许袋鼠被猎杀供人类食用、作为宠物食物,其皮毛归在一个配额制度下持有执照的猎人所有。

基于1600人的全国消费者调查,新南威尔士大学的研究者的报告揭示了袋鼠的消费状况。在澳洲城市中吃袋鼠的人超过了过去10年的总数。大约有15%的人平均每年要吃4次甚至更多次袋鼠肉,同时有超过50%的人已经尝试过或正准备尝试。

乡村工业研究与开发公司(集团)的研究报告中指出,人们对袋鼠肉的需求比其他的肉类更高,6%的家庭会每月购买袋鼠肉。整个国家不同的确的袋鼠肉消费情况各不相同。

该报告明确了袋鼠肉的哪些产品有市场前景,如碎肉、熟食肉类和馅饼。

“袋鼠肉完全是自由放养的食物”报告的作者之一,新南威尔士大学的皮特.爱姆普特说道。

他说:“在很大程度上消费者没有意识到袋鼠是自然野生的。”

报告提出了改进袋鼠肉/食品稳定**和如何改进现在的市场状况的建议。“这个行业需要产生一种共识,即袋鼠肉是经过合理捕获管理的澳洲的特产,是人性化的、可持续的,并对有利于环境的。“

他说,现在越来越多的土地拥有者、捕猎者、肉类加工者和监管人员都一致努力促进市场上袋鼠肉/产品的持续稳定**。

“一个令人鼓舞的发现是,大多数尝试过袋鼠肉的消费者,会再次吃,”爱姆普特说。 “同样令人鼓舞的是,大部分消费者的看法,袋鼠是健康的肉类。“

然而,消费者对于袋鼠肉从何而来的疑惑反映了公众对野生袋鼠的态度。最近,根据公众的意见,计划在袋鼠数量过多的首都堪培拉地区附近宰杀400只袋鼠。

大量的袋鼠正威胁着低地的草地和一些物种,比如草原海豹龙和条纹的无腿蜥蜴。

但是这项**计划引发了国际强烈**的动物权力保护活动,如名人摇滚明星保罗麦卡尼和克瑞斯.赫得提出的:**的澳洲人,杀人和吃他们心爱的国家的象征是同等的观点,以保护分享他们的草地生境的动物。

有超过60个种类的袋鼠存在,在整个澳大利亚,虽然有几个物种濒危。但是其他的在已经被开垦出来作为牧场的区域蓬勃发展。他们现在存在的庞大的群体,被称为**。

6楼:匿名用户

吃的,但是袋鼠肉不好吃。。

7楼:匿名用户

应该是不吃的啊,呵呵

在澳大利亚人们为什么吃袋鼠肉

8楼:匿名用户

袋鼠在澳大利亚也不是国宝,到处都是,数量又庞大,为啥不能吃,跟中国人爱吃野味一样

袋鼠肉人可以吃吗。

9楼:匿名用户

可以吃,袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。

10楼:匿名用户

可以吃呀,澳大利亚的袋鼠繁殖过快,他们国家就允许有计划的消灭一些袋鼠,把它们吃掉,以达到生态平衡!有袋鼠肉**!

11楼:匿名用户

可以吃的,又没有毒。

12楼:匿名用户

当然可以!澳大利亚的国宝就是被吃的,不像中国的国宝那样受到百般保护。

13楼:匿名用户

可以吃。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有鲜肉**,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴,**和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感较好的部分。

袋鼠肉胆固醇是相当高,口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。因此,虽然袋鼠肉脂肪含量低,适合怕胖人士食用,仍不可多吃。

澳大利亚人不但吃袋鼠肉,在有些地方**还鼓励民众吃袋鼠肉。

原因主要是因为,袋鼠的大量繁殖给澳大利亚带来了巨大的生态压力。

据统计,澳大利亚的袋鼠正以数倍的速度快速增长,数量即将超过人口总数的两倍多。在堪培拉周边,灰袋鼠的密度达到每平方公里四五百只,曾经袋鼠的天敌塔斯马尼亚虎澳大利亚野犬类的动物,因为过度捕杀已濒临灭绝。

更可怕的是,袋鼠吃掉了所有草类植物,大自然的再生速度已远远无法满足袋鼠的数量了,野生生态环境遭到严重破坏,水土流失,土地荒漠化……成为澳大利亚面临的十分棘手的问题。

为了保护濒危的野生生态,为了保障人的正常生活,澳大利亚计划吃掉100万只袋鼠。

中国人烹饪方法

准备食材:八角、桂皮、香叶、料酒、食盐、干辣椒、土豆、萝卜、胡萝卜、酱油、姜、蒜。

烹调方法:

1.将袋鼠肉切好,锅内烧油,待油烧热之后,将肉入锅爆炒。

2.待肉色发黄时,导入料酒适量,放入姜蒜。爆炒至肉香,加少量盐调味,捞出。

3.将切好的土豆、萝卜、胡萝卜放入锅内稍微炒一下,加入辣椒、八角、桂皮、香叶,加入开水,大火煮3分钟左右。

4.将袋鼠肉倒入锅内一起小火慢煮,至肉烂。加盐及酱油调味,装盘。

此法烹制的袋鼠肉可以去除膻味,肉质酥烂。适合中国人的口味。

澳大利亚人主要喜欢吃什么

14楼:匿名用户

meet pie bbq sausage roll

在澳大利亚人们为什么吃袋鼠肉,澳大利亚人吃袋鼠肉吗?

1楼 匿名用户 袋鼠在澳大利亚也不是国宝,到处都是,数量又庞大,为啥不能吃,跟中国人爱吃野味一样 澳大利亚人吃袋鼠肉吗? 2楼 匿名用户 吃,澳大利亚大部分州允许销售,并且一些肉店有 ,一些餐馆有袋鼠肉的餐肴, 和牛肉接近。 袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重。以中国人的口味...

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