1楼:匿名用户
一般的火锅店开业都是采用打折赠优惠券或赠送啤酒饮料的方式。
火锅店开业应该做什么活动比较能吸引人
2楼:感动一生
吉时一到,先由花鼓队表演贺喜。
然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**。
总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:xx火锅店,现在正式开业。
锣声一响,礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
1.开业首日要确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前 来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
2.当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
3.之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
4.开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
5.指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
6.认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
7.晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
3楼:匿名用户
火锅店开业**活动策划方案。
一、试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料**充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系 好买家,随时能供货;
6、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
7、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、正式营业期前三日,**策略执行计划
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前 来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:xx火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照**,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运**最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭**。
以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将**放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,**策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种**方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第
五、六、七日
(1)第
五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行 传单派发。
火锅店开业应该做什么活动?
4楼:感动一生
吉时一到,先由花鼓队表演贺喜。
然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**。
总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:xx火锅店,现在正式开业。
锣声一响,礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
1.开业首日要确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前 来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
2.当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
3.之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
4.开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
5.指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
6.认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
7.晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
5楼:匿名用户
优惠大酬宾,消费100元额外赠送一份果盘等物品;
发放肯德基麦当劳那样的优惠券;
消费客户赠送优惠现金券供下次打折。
消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。
消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好味重味厚型等等。
消费者的性别特征:女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别。
消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当加以区别。当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了。
顾客消费行为分析:消费是一个综合概念,消费行为包括消者的分析必不可少。费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系。
消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。
消费习惯体现在,对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
火锅店开业两个月了,生意不好,应该做怎样的活动来吸引顾客 30
6楼:匿名用户
你这时间拖太久了,按道理你开业前就要进行宣传活动。
目前来说,餐饮行业最重要的是选址和味道。你地点已经确定,估计位置差些,那你就只能努力提高火锅的味道,让朋友来给你提提建议,你再结合当地人的口味做出调整。你做得不好吃,我来一次以后也不来第二次。
内部装修,现在人吃火锅还讲究一个内部环境,你最好找经常吃火锅的各年龄阶段的人,且有阅历的人帮你指导一下。
常见的活动无非就几样(找人发传单,店面前树立美味火锅的展板,火锅推出系列**,如蔬菜**、荤素搭配的**)
1、优惠大酬宾,消费100元额外赠送一份果盘等物品
2、发放肯德基麦当劳那样的优惠券
3、消费客户赠送优惠现金券供下次打折
具体数字就看你自己把握了。一般建议你至少有一个月宁可赔钱也要让人来享受实惠,积累人气以后你再慢慢调整。
7楼:小余和
餐饮行业一般主要由回头客为主,刚开始没有新客户哪来回头客,新客户的**;你可以把目标锁定在你的朋友身上,你可以在你朋友圈里,比如有谁要请客之类的,请到你这里,全免费。但每次不能带同样的人,带同样的人只能优惠,大家来吃过了,才会在心里有你这个火锅店的存在,朋友带过来吃饭的,作为老板,你可以过去敬两杯酒什么的,说什么话你知道的。这样一传十十传百,让路过的行人看到你这家店每天都有很多人来。
给人的感觉首先就是这家店的味道好吃,相反你也知道的,兄弟随便说说,希望对你有用。。。
小型火锅店开业场什么活动比较好呢
8楼:官人喝杯酒啊
火锅店开业**活动策划方案。
一、试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位;
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容;
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段;(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料**充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系 好买家,随时能供货;
6、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
7、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、正式营业期前三日,**策略执行计划
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前 来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口**,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:xx火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。
大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临;
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照**,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运**最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭**。
以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈;
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将**放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,**策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种**方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第
五、六、七日
(1)第
五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行 传单派发。
四、**方案
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发dm单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在****(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传;
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
火锅店开业送什么好啊,朋友火锅店开张，送什么好？
1楼 大鹿萌欸 朋友火锅店开业是值得庆贺的事情，送一幅名人《八骏图》作为贺礼，不仅高大尚，还让你在朋友面前倍儿有面子。陈云鹏的这幅《骏马图》送给朋友作为开业贺礼，可以将其挂在火锅店的大厅，十分的气势磅礴，大气恢宏。并且马象征着马到成功，有祝朋友生意红红火火之意，十分的吉祥 2楼 匿名用户 人家去吃去...
现在创业开什么店比较好,现在开什么店比较好
1楼 手乐汇 关注创意礼品店。在零售行业的产业链条当中，创意礼品无疑是最大的市场赢家。不仅能够让产品变的新颖独特，还融入了个性元素，对于现在的消费者来说，喜欢个性就去买，从而让竞争力变小，经营轻松。 不论是自己使用还是赠与别人，都有很好的价值所在， 2楼 遥控车衣 你自己认为做哪一方面创业有发展前景...
鞋店开业的促销活动，该怎么去做去
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