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国家来肉鸡产业技术体系首席科学源家、中国农科院畜牧兽医所副所长文杰研究员表示,肉鸡之所以生长快、出栏早,主要得益于以下五大因素:
第一,不断优化的品种。诸多国内外育种公司和科研机构长期从事肉鸡品种的研究和选育,其原理类似中国杂交水稻使用的技术,通过选择优秀的父本和母本,不断培育出具有优良特征的后代。
第二,科学的饲料配方。与传统的一把米养到底的方法不同,现代的养殖方法会科学地根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、面粉、小麦(2536,10.00,0.
40%)、豆粕(3431,37.00,1.09%)、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学的配比。
第三,有效的防病防疫措施。为避免外界病毒的侵害和干扰,大多肉鸡养殖企业都坐落在偏远的乡村或人烟稀少的山区。从出生到出栏,肉鸡均经过疫苗免疫。
第四,标准化的鸡场设施。肉鸡生长的鸡舍是一个自动控制温度、湿度的全封闭环境,24小时的通风系统,自动供水,自动供料。
第五,科学的饲养与管理。包括建立符合肉鸡生长规律的光照、喂料等程序,确保肉鸡快速健康成长。
为什么说我国的优质肉鸡品种适合散养?外来的“快大型”肉鸡不易散养?
2楼:中国农业出版社
我国的优
质肉鸡(群众统称为黄羽肉鸡)品种目前仍然以传统的散养为主体,原因有两点:
其一,优质肉鸡体型小,活动灵巧,适应性和抗病力强,耐粗饲,便于饲养,适合在家庭庭院、草地、树林、山地条件下生活、生长和繁殖。
其二,散养肉鸡的肌肉品质好,适合中国人的口味,市场定价高,能取得较好的经济效益。
近年来我国引进的“快大型”肉鸡品种如爱拔益加(aa)肉鸡、艾维茵肉鸡等,不适宜在无规范化饲养设备、不饲喂配合饲料的条件下散养。原因是:
第一,“快大型”肉鸡的生长发育速度极快,需要以高营养、高品质、**位的配合饲料和良好的舍饲环境为基础,否则肉鸡的生长速度降低,死淘率显著提高。
第二,“快大型”肉鸡体型大、活动不便、活动量小、体质差、容易得病,不适宜在家庭庭院、草地、树林、山地等多障碍物条件下生活。
第三,散养肉鸡生长周期长,而“快大型”肉鸡的采食量大,这可能造成肉鸡的饲料转化效率降低,经济效益下降。因此,外来的“快大型”肉鸡不适合散养。
有哪些肉鸡品种属于快大型?
3楼:中国农业出版社
目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之专为肉鸡属),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。
正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76∶1,胸肉率19.6%。
黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低;但适应性强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受到中国(尤其是南方地区)和东南亚地区消费者的广泛欢迎。
4楼:匿名用户
艾维茵,爱拔益加,伊莎明星,宝星,安卡红,红布罗
为什么说我国的肉鹅品种适合散养,为什么说我国的优质肉鸡品种适合散养？外来的“快大型”肉鸡不易散养？
1楼 中国农业出版社 我国的肉鹅饲养目前仍然以散养为主体，这与鹅的生物学习性相一致。鹅觅食能力强，耐粗饲，喜欢采食多种野生和栽培的牧草，散养能节省精饲料，降低饲养成本 鹅反应敏捷，性急胆小，对外界微小的刺激反应强烈，因此鹅不宜笼养 鹅行动灵敏，跨越障碍能力强，适应性广，适合在家庭庭院 草地 树林 山...