1楼:匿名用户
富有地方特色的bai点心小食有:虾饺、du干蒸烧卖、娥zhi姐粉果、马蹄糕dao、叉烧包、糯米鸡内、蜂巢香芋角、鸡仔饼、容家乡咸水角、白糖伦教糕等富有地方特色。
在饼食中,以粤式中秋月饼最为有名。月饼的制作有其独到之处,选料广泛,加工精细,皮簿馅精。不但在国内市场上十分畅销,而且远销港澳、海外。
如莲茸月饼(莲香楼),陶陶居上月(陶陶居酒家)等。此外还有老婆饼、成珠楼小凤饼等。
特点:具有广博的包容性。品种异常繁多,丰富性居全国之首。
除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常广泛,甜咸、荤素、各种食材均有。同时也糅和了西点的一些技巧和特色,在原料上也会选择某些西点原料,如巧克力、奶油等。口感总体较为清爽。
2楼:匿名用户
去广州酒家买吧,算正宗了
广东正宗包道广式点心在**加盟
3楼:凌卿倩
加盟了包*广式点心,投入了近40万,血本无归,亲们投资要谨慎啊!表面看着生意红红火火,实际除去人工工资 房租等成本所剩无几。不要被盟主忽悠了。