蜗牛有毒吗么,蜗牛有没有毒

2021-02-27 18:01:01 字数 2630 阅读 1981

1楼:难的糊涂也清楚

看品种了,彩色的蜗牛是绝对有毒的,千万不要吃像平时生活中容易见到的蜗牛~都没有毒,

,还可做食材,(几乎没有毒的蜗牛都能吃)

我个人感觉蜗牛吃起来就和田螺一样............但是也不能生吃......因为寄生虫太吓人了

2楼:匿名用户

一般的蜗牛是没有毒的。

3楼:运水荷逄婷

蜗牛种类很多,并不是一个种。有些蜗牛没有毒,但有毒的也很多。

4楼:匿名用户

色彩鲜艳的蜗牛一般都有毒.所以看到蜗牛不要随便去碰。

蜗牛有没有毒

5楼:lee罗亚辉

有。东亚地区料理爱用螺类,法国菜有以蜗牛做菜肴,因此培育出一种个大肉厚的勃艮第蜗牛,有39-51毫米长,重达43-49克,现在这种人工养殖的可食用蜗牛已经随同法国烹饪向世界各地传播。

不管是否法国蜗牛,都主要以泥土和腐叶作栖息地,很可能满布细菌或其他对人类有害的物质。因此食用蜗牛在“屠宰”售卖之前,都要经过一个为期约两星期的“排毒期”,以便蜗牛可以将在其肠脏内的细菌及有毒物种排出其体外。

扩展资料

作用蜗牛在国际上享有“软**”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。

蜗牛蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,脂肪却大大低于它们,并含有各矿物质和维生素,是体质虚弱,营养不良以及久病体弱者的食疗首选。

6楼:原味恰巴提

看品种了,彩色的蜗牛是绝对有毒的,千万不要吃像平时生活中容易见到的蜗牛~都没有毒,

图中的蜗牛没有毒,还可做食材,(几乎没有毒的蜗牛都能吃)我个人感觉蜗牛吃起来就和田螺一样............但是也不能生吃......因为寄生虫太吓人了

7楼:匿名用户

蜗牛的品种有很多,大多数蜗牛都有毒。

蜗牛是陆生贝壳类软体动物,从旷古遥远的年代开始就已经生活在地球上,大多数蜗牛均有毒不可食用,我国有食用价值的约11种,如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等,在世界各地作为食用并人工养殖的蜗牛主要有法国蜗牛、庭园蜗牛、玛瑙蜗牛三种。

蜗牛昼伏夜出,喜阴暗潮湿,畏光怕热,多栖息于杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂环境及腐殖质多而疏松的土壤、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下,觅食范围非常广泛,主食各种蔬菜、杂草和瓜果皮和农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实及各种青草青稞饲料、多汁饲料、糠皮类饲料、饼粨类饲料均食。

蜗牛养殖的主要品种:

1、法国蜗牛:法国蜗牛是一种可食用的蜗牛,别称葡萄蜗牛,因主要生活在葡萄种植园内,以葡萄茎、叶、芽、果等为食而得名,又因其形似苹果,故而又称苹果蜗牛,主要产于法国、意大利、前苏联等国,体重可达400克,一般会用来作法国菜的头盘菜。

2、庭园蜗牛:别称散大蜗牛、蜗娄牛、驼包蜒蚰等,原产欧洲中西部的法国、英国等地区,通常栖身于园林或灌木丛中,故称为之“庭园蜗牛”。成蜗牛体形略小,直径约3厘米左右,螺壳质薄,呈黄褐色,并具有4条紫褐色带,壳表面布满许多黄褐色的小斑点,因品种退化,个体小,养殖经济效益较差。

3、玛瑙蜗牛:玛瑙蜗牛是世界上最大的蜗牛,别称非洲大蜗牛、露螺、东风螺、菜螺、花螺等,原产于东部非洲的马拉加西岛,后来传遍了整个热带地区,由于玛瑙蜗牛肉味鲜美,倍受欧美老板的欢迎,致使非洲大蜗牛成为今日世界上的主食蜗牛,这种蜗牛是较适应在我国自然条件下生长的品种。

4、白玉蜗牛:白玉蜗牛别称褐云玛瑙螺,原产地为非洲东部,但现已经广泛分布于亚洲、太平洋、印度洋和美洲等地的湿热地区,主要栖息于菜地、农田、果园、公园、橡胶园里、杂草丛生、树木葱郁、农作物繁茂阴暗潮湿的环境以及腐殖质的土壤里、枯草堆、洞穴中以及树枝落叶和石块下。

8楼:匿名用户

陆生蜗牛未发现有毒种类。一种生活于热带海洋中的锥形蜗牛,又叫鸡心螺是含有剧毒的海洋生物。

蜗牛是一种具有很高食用和药用价值的陆生类的软体动物。

在食用方面,蜗牛肉属于低脂低醇高蛋白的优质食品。据测定,每克蜗牛肉的硒含量达0.45μg。

并且其蛋白质含量远高于甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋,而脂肪含量仅为上述四种食品的1/18.、1/272、1/92和1/70;

在药用和保健方面,其具有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功效,蜗牛肉中含有的酶能化积除滞,谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力,含有人sod对**有营养美容作用。

9楼:匿名用户

蜗牛是弱小的动物,野生的蜗牛抓回来,建议放生,对于动物,而且是弱小的动物来讲,我认为是软禁,即使给再好的食物,对动物来讲,也是不够的。他们想要自由,想要大自然

希望有帮助,谢谢

10楼:神马情况

蜗牛本身没有毒,但是身上可能携带病毒。蜗牛本身是个软体动物,很弱小,对人没有直接的危害。

1、极端情况下,蜗牛可能会携带一些对人体有害的病毒,直接接触,可能会给人体带来风险;

2、如果吃的话,没有煮熟时、且携带病菌的话,会带来疾病或中毒。这个情况和前些年福建等地吃田螺中病的情形类似。

11楼:匿名用户

蜗牛有毒,毒就像蛇毒一样

蜗牛会吃蜗牛吗?蜗牛会吃同类吗,蜗牛会吃蜗牛么?

1楼 一 十碗瘦肉 会的。蜗牛是杂食动物,蜗牛的食欲活跃。自食生存性。 小蜗牛一孵出,就会爬动和取食,不要母体照顾。当受到敌害侵扰时,它的头和足便缩回壳内,并分泌出粘液将壳口封住 当外壳损害致残时,它能分泌出某些物质修复肉体和外壳。具有很强的忍耐性。 蜗牛有甲壳,形状像小螺,颜色多样化 头有四个触角...

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