1楼:爱企查
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司是2016-06-16在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族内自治县注册成立的有限责任公容司(自然人独资),注册地址位于贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县海边街道滨海大道。
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司的统一社会信用**/注册号是91520526ma6dlw4j2b,企业法人蒋品,目前企业处于开业状态。
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司的经营范围是:(糕点(烘烤类糕点)生产销售、苦荞系列产品加工销售;农副产品的收购、加工、销售;农副土特产品销售;预包装食品销售。)。
本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
2楼:匿名用户
请问蒋家荞酥批发**多少
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司怎么样?
3楼:百度企业信用
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司是2016-06-16在贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县海边街道滨海大道。
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司的统一社会信用**/注册号是91520526ma6dlw4j2b,企业法人蒋品,目前企业处于开业状态。
贵州威宁蒋家荞酥食品有限责任公司的经营范围是:(糕点(烘烤类糕点)生产销售、苦荞系列产品加工销售;农副产品的收购、加工、销售;农副土特产品销售;预包装食品销售。)。
本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
威宁哪家荞酥比较好吃啊,这么多家我都分不清了
4楼:匿名用户
蒋家荞酥比较正宗,在建康路育才学校旁,可以送货上门,**是0857-6216053
5楼:匿名用户
听说蒋家勒很不错,因为好多人都克ta家买,口碑蛮好。就在我家之边(好像我还克过),呵呵……要是买了送人的话,应该可以。
6楼:匿名用户
吕记乔酥比较好,小街口啊点。
7楼:匿名用户
晕你...汉族的回族的?应该是三中下面那几家的..你去每家买一个尝一下就知道了..
8楼:匿名用户
如果是回族的话,要买清真的,在某宝上搜“清真荞酥”,有家店有卖清真的。
威宁荞酥是怎么样打造其品牌的
9楼:匿名用户
威宁荞酥商家们多半采用家庭作坊式的生产方式,众多荞酥生产商大多各自为战,也极少有商家去刻意的花时间精力去打造品牌,其实最传统地道的荞酥,其品牌靠的不是何种营销方式 ,而是靠市里坊间的口口相传,用一句古话来说就是酒香不怕巷子深。
威宁哪家的荞酥最好吃?????????
10楼:超萌哒啉
威宁荞酥 产地:中国贵州威宁。 传说:
相传明太祖朱元璋曾把威宁水西土司首领奢香夫人(彝族)认为义女。有一年,明太祖做寿,奢香夫人为了进贡土特产,以表孝心,吩咐厨师试用荞面拌糖做成一种精美的糕点,经过40多次试验都没有成功。眼看寿期临近,奢香夫人心急如焚,到处颁布告示,如有人做出此糕点,以重金奖赏。
当时有个叫丁成久的重庆人揭了告示,制成了一种非常精致的糕点,取名叫荞酥。每块重8斤,上面刻有九条龙,九龙中间刻有一个"寿"字,象征九龙奉寿。朱元璋品尝后大加赞扬,称为"南方贵物",从此荞酥有了名气。
工艺:先用细筛筛出最细的荞面,按一定的比例加红糖、鸡蛋菜油及少量白矾、苏打、白碱等拌匀。馅料主要是小豆,其次是芝麻、玫瑰糖、瓜条、红糖和熟菜油。
制作时先将红糖加入适量的水煮沸,另外加入菜油,再一次煮沸,然后加入白碱、苏打、白矾混合均匀后,放入荞面、鸡蛋,拌好放在案上晾一天左右,直到面料完全凉透为止。准备馅料时,要把小豆先煮好,打成粉末,加入红糖再煮,待水将干时,加入菜油拌匀,最后包心、压模、烘烤而成。其形状有扁圆和扁方形两种,正面刻有清晰花纹,由于它颜色金黄,人们又称之为金酥。
威宁荞酥的威宁荞酥简介
11楼:百度用户
威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外,为全国独家特产。荞酥因色泽金黄又称“金酥”。传说水西彝族土司蔼翠的夫人奢香将乌撒(今威宁、赫章一带)的苦荞面加红糖、猪油、鸡蛋及香料制成“九龙捧寿”的酥饼进贡朱元璋,朱元璋品尝后赞叹不已,称荞酥为“南方贵物”。
威宁荞酥味香,入口酥松易化,既可充饥,又有清凉解热的保健功能,凡是尝过威宁荞酥的人都为它酥香可口的味道赞不绝口。
威宁蒋凤明荞酥是不是no.1?听说蒋凤明荞酥是最正宗的还有一家蒋记是冒牌的。
12楼:教师的天堂
我记不得叫什么店名了,最好的是邮电局对面那个小店买的,你可以先去买点赏一下就知道了,我走亲访友都是在她家买的
从非遗美食的角度出发去谈威宁荞酥的传承与发展,这样写可以吗?
13楼:匿名用户
威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久,而享誉全国,那就是地方名特食品---荞酥。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
威宁荞酥初产于明洪武年间,传说明太祖朱元璋有一年做寿,奢香夫人特意吩咐厨师采用当地土产荞面拌糖做成一种既精美别致又有地方特色的糕点。可是多次试验都没有成功,眼看寿期临近,奢香夫人心急如焚,到处颁布告示,如有人做成此种糕点愿出重金奖赏。有个叫丁成久的重庆人揭了告示。
他反复琢磨,对照传统糕点,并各取所长,终于制成了一种非常精致的糕点取名“荞酥”。"荞酥"每块重8斤,上面刻有九条龙,九龙中间刻有一个“寿”字,象征九龙献寿。令奢香夫人非常满意。
朱元璋品尝后大为赞赏,称为“南方贵物”。后来“荞酥”历代相传,先筛出最细的荞面,按比例加红糖、鸡蛋、菜油做主料。馅料主要由小豆和芝麻、瓜条搭配而成。
造形呈扁圆和扁方,并刻有清晰花纹。由于"荞酥"颜色金黄,香甜爽口,又称为“金酥”。花色也增加到水晶、玫瑰、火腿等十多个品种了。
威宁荞酥简介
威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料,加白糖、红糖、猪油、菜油等多种配料制成,主要品种有白糖、洗沙、玫瑰、火肘、水晶、枣泥等,年产量约10万公斤左右,远销省内外,为全国独家特产。荞酥因色泽金黄又称“金酥”。传说水西彝族土司蔼翠的夫人奢香将乌撒(今威宁、赫章一带)的苦荞面加红糖、猪油、鸡蛋及香料制成“九龙捧寿”的酥饼进贡朱元璋,朱元璋品尝后赞叹不已,称荞酥为“南方贵物”。
威宁荞酥味香,入口酥松易化,既可充饥,又有清凉解热的保健功能,凡是尝过威宁荞酥的人都为它酥香可口的味道赞不绝口。
威宁荞酥特点
威宁素有“荞乡”之称,苦荞播种面积达80万亩以上,是我国苦荞生产的重要基地。自威宁荞制精品———荞酥成为明代开国皇帝朱元璋的贡品(当时荞酥被明朝庭称颂为“南方贵物”)以来,威宁苦荞的加工至少已有600多年的历史。该县的苦荞系列产品以其物美价廉、极高的营养和药用价值得到了许多中外客商的青睐,具有广阔的消费市场。
“五谷杂粮,苦荞为主”是威宁民间有名的谚语.唐代名医孙思邈的《急备千金方》最早以荞入药;彝族古诗里很早就有“人间最伟大的是母亲,庄稼最好的是格史(苦荞)”的赞誉;据《本草纲目》记载:苦荞味苦、平、寒,有益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。
现代临床医学研究表明:苦荞具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂等具有较好的辅助**作用。经测定:
苦荞中含有19种氨基酸,其中芦丁是防癌治癌的重要成份,在人工未合成芦丁以前,苦荞是提取芦丁的主要原料,同时,苦荞还是抗老防衰的保健营养品。目前,威宁自治县的苦荞精深加工正逐渐成为一道“色、香、味”俱全的产业大餐。
贵州金农科技有限责任公司怎么样,贵州金农食品科技有限公司怎么样?
1楼 百度企业信用 贵州金农科技有限责任公司是2000 07 18在贵州省贵阳市小河区注册成立的有限责任公司 自然人投资或控股 ,注册地址位于贵州省贵阳市经济技术开发区金竹镇 省农科院内 。 贵州金农科技有限责任公司的统一社会信用 注册号是915201147143774679,企业法人陈华璋,目前企...
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1楼 匿名用户 贵州每日bai 新科技旗下的du三七手机网卖的手机,我感觉还zhi可以。我dao在这里已经买了三台手回机,答第一次买手机,也是因为有一个朋友推荐我,当时看到这个 的时候,就有种害怕心理,怕买到假货。后来看到朋友说确实便宜又好用,所以自己就试了一试。 后来,买到了自己喜欢的手机,十分高...
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1楼 百度企业信用 贵州宏科建设工程有限责任公司是1984 08 29在贵州省注册成立的其他有限责任公司,注册地址位于贵州省贵阳市南明区狮峰路。 贵州宏科建设工程有限责任公司的统一社会信用 注册号是9152000021441046xp,企业法人余晓明,目前企业处于开业状态。 贵州宏科建设工程有限责任...