1楼：匿名用户
1、原料
柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。
2、做法
①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。
②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。
③柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟。
④锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮。
⑤煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至粘稠。
⑥关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
⑦放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。采纳哟
柚子茶可不可以不要柚子皮
2楼：皮蛋粯子粥
可以。做法如下：bai
主料：柚子du500g 辅料：冰糖200g、水zhi50g步骤一：准备好一个柚子。
dao步骤二：柚子剥皮版。
步骤三：果肉
权去掉白色部分，取实果肉。
步骤四：锅里放入冰糖和少量柚子果肉先炒。
步骤五：加入50克清水。
步骤六：水开后熬10分钟后在加入果肉。
步骤七：小火慢慢熬制40分钟。
步骤八：成品出锅，刚刚熬制好的，颜色略深。
3楼：拾万里之外
不要柚子皮的就不是柚子茶，做法如下：
1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右版，柚子表皮封有一层蜡权，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，使表皮更加干净。
2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。
4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。
5.锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。
8.待水分耗干即可关火。
9.放凉之后然后加入适量蜂蜜。
4楼：匿名用户
如果单是肉的话，营养没有带皮的丰富。
5楼：殷云小生
可以啊，自制的随你的爱好啊，不过我觉得柚子皮对身体很好的，还是吃点吧
6楼：garage手不释卷
可以的，你可以自制柚子肉茶。
7楼：甘露
有专门的柚子茶、不带皮
8楼：匿名用户
柚子皮才是柚子茶的精华所在
蜂蜜柚子茶不用柚子的做法只用三种
9楼：baby爱在风中
1、原料
柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。
2、做法
①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。
②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。
③柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟。
④锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮。
⑤煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，熬至粘稠。
⑥关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
⑦放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好。
蜂蜜柚子茶里为什么一定要有柚子皮
10楼：荷花渔塘
其实不要柚子皮也可以的，带柚子皮味道苦。
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