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安徽特色菜很多。
安徽这个地方特色菜很多：
一、地锅鸡。
发源在皖北。1口锅和粗粮面。就地用石头或泥垒起1个简易的土灶。把锅架在上。又把鱼或者
鸡等食材放进锅里炒。又将杂粮面做饼粘在锅边，就着1口锅，热气腾腾，围炉而坐，席地而
食，能讲能笑，甚是甜蜜。
二、臭桂鱼。
徽菜典型，鲜鱼露腌、色像白玉、闻着似臭。鱼肉呈蒜瓣状，1片1片，香鲜透骨,嚼劲道、鲜嫩。回味悠长。
三、冬虫夏草鸡。
安徽省宿州市汉民族传统名菜4大名鸡之1，二十多种中药，百年老卤，土麻鸡做材料，色佳味
美，熟而不烂，香气扑鼻，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨头而有余香。
4、sa汤。
安徽著名的一道特色小吃，乾隆皇帝下江南时偶尝此汤，光知道好饮，不知哪些汤，因此得名
sa汤，此汤月月熬，每天都熬，非1日之功，闻起来香味扑鼻，喝起来热肠暖胃。
五、水雾小羊。
安徽省萧县传统名菜，获得三百多年历史，选用萧县散养殖小山羊，肉质鲜嫩多汁，香嫩可
口，鲜而不膻，肥而不腻。
六、毛豆腐。
舌尖上中华人民共和国徽州毛豆腐，香迷人,纯手工天然发酵，拥有大量氨基酸，营养价值丰富。
七、一品锅。
一品锅是绩溪传统的、民间档次最高的而又最具代表性的徽菜著名土菜之一，咸鲜微辣,嫩爽
口，357层花纹多，品其味，到桌不到锅！
安徽为啥那么穷。江苏为啥那么有钱
1楼 氯化钠 徽商 历史上有名，安徽人有经济头脑，比哪个省都强，哪儿穷呀？ 2楼 壮心不在 地理位置因素，江苏沿海 3楼 魂之挽歌 一 因为在九十年代，淮河，长江易发洪水，为了保住苏南大城市，经上级指示，保苏南泄安徽，把大坝炸了，洪水淹没庄稼，很多人背井离乡，也正是大家所说遇到乞讨老人大部分都是安徽...
安徽省六安市主要有什么特产,安徽六安共有哪些特产？？
1楼 匿名用户 茶叶 六安瓜片 金寨翠眉 小兰花 毛峰 黄芽都还行。主要是看你买什么价位的。 另外还有板栗 香菇 木耳等山里的土特产也挺出名 2楼 匿名用户 全国十大名茶中，安徽占4个 黄山毛峰 太平猴魁 祁门红茶 六安瓜片 3楼 海底酷酷鱼 六安瓜片 小兰花 茶叶 有名 安徽六安共有哪些特产？？ ...
安徽的春节民俗,安徽省过春节有什么风俗？
1楼 匿名用户 安徽过春节俗称过年，节日气氛浓厚，无论家人在何处，都要在除夕前赶回家与亲人团聚。除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子，皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮 贴春联 祭祖。 祭祖仪式相当讲究，先上菜，菜要10碟，必须有鸡有鱼。吃饭之前，长辈要用红纸包钱给每个孩子，称为 压岁钱 。饭后...