1楼:古董的家园
你好,我知道一点,不太全,希望能帮到你。
选料很重要,不是所有的梨都适合做泡梨,一般甜梨不适合做,做出来是苦的。
把水烧开,等凉了以后就可以用了,放盐,少量,和凉开水、洗净的梨一起放入坛子,也可以加些其他作料。坛子我们叫扑水坛,密封好。等泡好就可以吃了。
扑水坛是指那种密封性好的咸菜罐子,上面有个盖,四周可以加水密封。一般人挑选坛子的时候,会把烧着的纸放入坛子,倒扣入水里,能吸水,说明密封性好,因此而得名。用其他坛子泡也可以,但要密封好了。
如果你不确定什么时候泡好了,可以过个把月,拿个梨子尝尝,口感酸翠,回甜味,就说明泡好了。泡梨好像有的地方全年都可以做,有的地方要挑季节的。
2楼:匿名用户
呵呵,抱歉了!我在大理倒是看到n多的泡的这些东西,可惜我不是本地人,也不知道他们咋做的!不知道他们放了些什么东西!
3楼:上下两步
5分就想学?! 你也太扣了……
云南水果泡菜做法
4楼:叶切沃
云南美食特bai选料理[水果泡菜]
主要du食材:卷心zhi菜、白萝卜、dao胡萝卜、菠萝内、苹果、梨、黄瓜、白容醋、白糖、小米辣
用具:醇美腌泡盒
做法:1. 将材料切成小块备用
2. 将切好的卷心菜放入腌泡盒中加盐稍微腌制一下,依次放入白萝卜、青笋、菠萝、苹果、梨、黄瓜
3. 加入白醋和白糖后盖上盖子密封一天即可食用
5楼:手机用户
借:生产成本
贷:辅助材料——辣椒碎
水泡梨怎么做?
6楼:匿名用户
泡梨是用红酒浸泡,不是水浸泡的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:红酒 适量、梨 2个、柠檬 适量、白砂糖 适量。
1、第一步准备好材料,放一旁备用。
2、把梨洗净削皮。
3、锅中放入梨,白砂糖和柠檬片。
4、倒入适量红酒,大火煮沸后换小火慢炖半小时。
5、时间到后关火,浸泡一夜。
6、第二天就做好了。
7楼:匿名用户
先将做咸菜的大瓦罐子洗净,热水烫过,再将烧热的开水注入,然后放入盐、甘草适量搅匀,至水冷却,再将洗好的麻梨放入,盖上瓦盖子。一般麻梨通过酸水的浸透,泡个十天半个月就成,如果想快一点的话可以在有太阳的时候把瓦罐抬到阳光下暴晒几日。
8楼:匿名用户
洗净去皮切块加糖慢火煮
云南个旧盐水 泡梨做法
9楼:
云南,简称云(滇),省会昆明,位于中国西南的边陲,是人类文明重要发祥地之一。生活在距今170万年前的云南元谋人,是截至2013年为止发现的中国和亚洲最早人类。
战国时期,这里是滇族部落的生息之地。云南即“彩云之南”“七彩云南”,另一说法是因位于“云岭之南”而得名。面积39万平方千米,占全国面积4.
11%,在全国各省级行政区中面积排名第8。总人口4596万(2010年),占全国人口3.35%,人口排名为第12名。
下辖8个市、8个少数民族自治州。
云南**有学做水果泡菜的
10楼:灰色灰色
水果泡菜bai,是一种泡菜du制作方法,原料是水果。
【原zhi料】:包菜dao100克,专凤梨60克,属橙皮25克,苹果10克,野山椒20克,葡萄干15克。
【调料】:米醋100克,精盐10克,柠檬汁15克,白糖50克。
【制法】:①包菜切片,放入盐腌制1小时,滤干水分。
②将凤梨、苹果、橙皮切片,和包菜一起拌匀,放入野山椒、米醋、柠檬汁、白糖密封浸泡6小时,装盘撒入葡萄干即可。
【特点】:酸甜微辣,果香浓郁,下酒开胃。
梅子气泡水的做法步骤图,梅子气泡水怎么做
11楼:今夕何夕是朝夕
用料甘梅bai2颗
柠檬干3片du
纯净水500-750cc
蜂蜜可有可无
将做zhi法保存到手机
dao步骤 1
提前一晚将内梅子+柠檬片泡水(半杯),经过一夜 梅子柠容檬的味道会变浓很多,纯净水也提前冷藏;
步骤 2
隔天用气泡水机制取500-750ml的气泡水,温度在0-4度左右;
步骤 3
5:1或4:1的比例将气泡水和梅子柠檬水兑在一起喝 口感清爽 可添加蜂蜜。
12楼:匿名用户
矿泉水1000ml 制作苏打水
【发现水的味道】梅子气泡水的做法
2将话梅放在杯底
3倒入做好的苏打水
最简单自制梨子酒怎么做,梨子泡酒的制作方法
1楼 陌上 卿名酒酒 第一步选用完好的梨子,将梨子洗干净并且晾干, 破碎之后倒入陶缸内,然后在缸内加糖 加酒曲密封让其发酵,大约半个月后,梨子酒的发酵基本完成。第二步将酒液移入另一人桶中,并每隔几天就换缸一次,并除去酒中的沉淀物,最后一次换缸后,在酒液中加入冰糖,沉淀两三天,梨子酒就可以喝啦,发酵好...
谁知道拔火罐时出水泡是怎么回事儿
1楼 匿名用户 温度过高或者负压过大。 2楼 匿名用户 一般的是由于火的原因使内部温度偏高,或者在拔罐的时候你动了的原因。 3楼 灵韵汀 正常的情况,说明你的体内有湿气,最好要刺破的。我妈妈也是这样的,她每个星期都去拔罐的。拔罐最好隔5到7天进行下一次。 4楼 孙泠风 温度过高 该用真空罐 5楼 匿...
泡菜,怎么泡菜,有没有简单的方法制作母水,多少天可以使用
1楼 匿名用户 简单的方法是,水烧开,加盐加白醋,等水冷到常温就可以用了,菜洗净晾乾水,用乾净刀切成适当长度後放入加盖,现在是天热,约三天就可以食用了,後面的话只要一天就好了!一切过程忌粘油。试试吧。 我们长年泡制的! 如何制作泡菜母水 新做的要多久 2楼 黄临宁 很高兴能为你解答!以下有几种方法共...