1楼:翻筋斗的陆小凤
菊花茶白色变绿色,属于正常现象,还是可以饮用。
白色菊花茶浸泡内久了,有可能将其中容含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。
另外,可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。
但要注意在进入夏天以后,原则上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体。
菊花茶对口干、火旺、目涩,均有一定的疗效。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
但菊花性偏寒,胃肠消化能力偏弱的人要少饮菊花茶,以免影响消化。
2楼:匿名用户
胎菊中间本来就是绿的,说明还原好
胎菊泡后变绿色 15
3楼:匿名用户
两种说法,各有道理
1.把菊花泡到绿色就不能喝了,一定要倒掉。。。。变绿是因为泡的时候太长被氧化的原因
2.记者与张一元茶叶****生产业务部有关人士取得了联系。有关人士告诉读者,菊花茶白色变绿色,属于正常现象,消费者尽管放心。
白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。另外,消费者可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。同时,尤其是进入夏天以后,原则上提醒消费者不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体。
3.因为茶里含有的成分是绿原酸,
在空气中就会氧化而变绿,同时也说明已经变性,
所以不能饮用了
相关介绍:菊花茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。
更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品,行销国内外。
http://zhidao.baidu.***/question/4414811.html
菊花能提神明目,绿茶则可减轻辐射的伤害,非常适合需经常面对电脑的上班族饮用.所以可以一起泡
4楼:非著名书法家
因为茶里含有的成分是绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,同时也说明已经变性了,不易再饮用了~
5楼:菏泽茶博士
经过氧化后的菊花会变绿
6楼:
都会的,特别是一段时间后,我的一般上午泡到下午三四点的时候绿。绿了就不要喝了。
胎菊泡茶为什么变绿色
7楼:啦啦啦
会变绿色是正常的,变色的原因是因为菊花里的物质和水中的矿物质接触后在空气中氧化形成的。 而且选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷了后,就能变成绿色,长时间放置还能生成墨绿色。这个与品质无关,请放心饮用。
拓展资料
注意事项
1、随泡随饮,不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色,其保健作用也会有所下降。
因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖,对体寒体虚的人来说,菊花茶中加些冰糖,能稍微减弱一下寒性,更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人,加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效,建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶,清肝明目的效果更佳,配枸杞补肝肾,加桑叶防治感冒。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。
桑叶与菊花皆能疏散风热,清肝明目,同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒,而且也不可以和芹菜一起食用。
胎菊泡几遍之后变绿了,这胎菊是真是假?或者说怎样辨别
8楼:匿名用户
菊花泡完后都会变绿的 那是花萼的颜色到花瓣上去了 没事的 可以喝
胎菊 泡久了 会不会变绿色
9楼:匿名用户
会变绿色。
菊花茶中富含黄酮类物质,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,菊花茶放一段时间一般就会变色,使茶水失去本来的黄色色泽,变成绿色。其保健作用也会有所下降。
因此菊花茶要现泡现饮,最好不要久放。
10楼:匿名用户
胎菊茶汤变色的原因很多,冲泡的水温太高,浸泡时间,水质的问题都会使茶汤变色。如果浸泡时间长变成绿色也是很正常的。
11楼:匿名用户
菊花茶冲泡一段时间变绿有以下几点原因:
1.菊花茶由白色变成绿色,属于正常现象。白色菊花浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。再有菊花茶冲泡时间过长,茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了不能饮用,一定要倒掉。
2.菊花中含有花色素,它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,当遇到水质ph值呈碱性时,花色素就会变成蓝绿色,而且还与温度有关,冲泡的水温越高,变绿的速度就越快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题,而自来水呈微碱性,泡久了多会变绿,但无毒***,与菊花茶的品质无关。
3.菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系,一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的,只不过新泡的是嫩绿色,隔夜的是墨绿色。 杭白菊、京白菊、胎菊泡水则是黄色的,并伴有一丝甜香,即便隔夜一般也不会变成绿色。
还有一种可能,就是这种菊花可能是人们为了挣钱,用二氧化硫熏制过的,人喝了就会中毒。
12楼:匿名用户
有时候是会的。因为天气,时间,水质,品种以及温度的原因,会变成绿色。特别是泡的时间久了就会得。
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