1楼:匿名用户
海参斑 (一般清蒸即可)
圆鳍鱼科 cyclopteridae 圆鳍鱼 cyclopterus 鱼类
下图为 呆圆鳍鱼 cyclopterus lumpus ,俗称 海参斑
有一种鱼,很扁很长,然后没有刺的,肉很嫩的,叫什么鱼
2楼:
鲇鱼或者水潺
鲶鱼,同鲇鱼。分种较多,常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称滑哥鱼。
鲶鱼,动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须,上长下短,肉食性,多为野生,对水质要求不高,可人工养殖。生长速度较快,某些品种能长到很大。
水潺[shuǐ chán] ,学名harpodon nehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。【学名】龙头鱼。
属脊索动物门,硬骨鱼纲,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼属。
【英文名】bombay duck
这鱼只有一条主骨,还软软的,其余的鱼骨细软如胡须,水潺 就更不用提了,因此浙南 台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为"水潺",就是说它像水一样柔软。而浙北 宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海、苏南等地称之为龙头鲓,是因为鱼头貌似龙头,学名亦然。
扩展资料
分布 全世界约有两万三千种鱼类,光鲇鱼家族就超过两千四百种,也就是说全球的鱼类里面有一成以上是鲇鱼类。鲇鱼家族主要分布在以赤道为中心的热带地区,其实除了南北极地以外的所有大陆都可以见到它们的踪迹。
南美 拥有世界第一大河—亚马逊河的南美大陆,栖息在这里的鲇鱼种类也最繁多。水族界里大家所熟稔的红尾鸭嘴、有着“亚马逊食人鲇鱼”之名的油鲇科大型种—亚马逊鸭嘴、比食人鱼更危险的寄生鲇、高人气的***异形、小精灵异形、种类繁多的鼠鱼类……栖息在南美大陆的鲇鱼简直多到难以计数!
非洲 黑星倒吊鼠白子 分布在非洲的鲇鱼家族中,最广为人知的有:白金豹皮synodonti**ultipunctatus、电猫malapteruruselectricus等。其中最受欢迎的就是以倒吊鼠synodontisnigriventris为首的倒吊鼠族群。
因为受到倒吊鼠的影响,很容易让人误以为整个族群里都是倒着游泳,其实只有少部分的倒吊鼠才会以这种方式游动,绝大部分的倒吊鼠生活方式和普通鲇鱼没两样。这种倒着游泳的习性,实际上应该称为“腹面行动”,它们的日常生活就是把整个身子反过来,将腹部贴近物体表面游泳。大部分的鲇鱼类都有将腹部贴近物体活动的习性,只是倒吊鼠连水面都当成是物体表面,它们会将腹部贴着水面游。
形态特征 中小型海产鱼类。体长而侧扁,一般体长15~26厘米、体重75~150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前颌骨形成口裂上缘。两颌牙密生、细尖,能倒伏、体柔软,大部光滑无鳞,唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉.头及背面浅棕色,腹部乳白色、侧线发达、明显,从头盖骨直达昆鳍叉**。
背鳍1个,仅有鳍条,无鳍棘,背鳍后有一小脂鳍;胸鳍和陶鳍发达。约等长;尾鳍三叉形,中叶较短。此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,其鱼的鱼骨细软如胡须,因此浙南 台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为“水潺”,就是说它像水一样柔软。
而浙北宁波、绍兴、杭州、嘉兴以及上海等地称之为龙头鲓,是因为鱼头貌似龙头,学名亦然。在宁波象山地区有“象山小白龙”之称,此得名还是有当地的故事相映衬的。潮汕人却称为“忒鱼”,广东省阳江市的人称丝丁鱼为“流鼻鱼”,意指此鱼像流出的鼻涕。
肉松软,含水分高,不易保存或远运。鲜食味甚美,也可加工成干品。
生长环境
栖息环境:生活于暖温性海洋的中下层。运动能力不强。常栖息于浅海泥底的环境中。
食物:杂食性,以小鱼、小虾、底栖动物为食。
3楼:记忆缠绵
其实我也再找着种鱼,吃过一次就爱上了,没刺是不可对的,它的刺就跟带鱼的差不多,就一条主刺,没有其他小刺,我搜过体型有点像是红尾,和翘嘴相近,但这两种鱼只有现做才好吃,一般地方保存不了那么好的,所以应该不是的,那种鱼尾部吃起来好鲜嫩的而且又滑,肉色还白白的,真是难忘啊。希望你找到这是什么鱼告诉我一声。
4楼:匿名用户
鲶鱼或者水潺。
1、鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘
虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。
2、水潺,学名harpodon nehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软。体长而侧扁,一般体长15~26厘米、体重75~150克、眼很小,前位、口裂甚大,由前颌骨形成口裂上缘。
两颌牙密生、细尖,能倒伏、体柔软,大部光滑无鳞,唯侧线上有一行较大的鳞直抵尾叉.头及背面浅棕色,腹部乳白色、侧线发达、明显,从头盖骨直达昆鳍叉**。背鳍1个,仅有鳍条,无鳍棘,背鳍后有一小脂鳍;胸鳍和陶鳍发达。约等长;尾鳍三叉形,中叶较短。
5楼:半痴半傻半痴呆
是鲶鱼。
体长形,头部平扁,尾部侧扁。
多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。
吃鲶鱼有什么好处——
中医认为,鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。
鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,为鱼中珍品。它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。
食物相克 不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
6楼:瑟恋
鲟鱼,全身只有一根筋骨,基本无刺,肉质鲜美。
7楼:匿名用户
这是军曹鱼,详细说明问度娘。
这个鱼骨头是干什么的,谁知道这个鱼骨头是干嘛用的?
1楼 一 1绕线的 耳机线 2有可能是发卡但是可能性不大。 2楼 洋洋落落 缠绕数据线或者耳机线的。绿色的是手机支架。 3楼 齐林 耳机子线可以缠上面。我也有 4楼 匿名用户 绕线器。用来收纳耳机线或数据线的 谁知道这个鱼骨头是干嘛用的? 5楼 匿名用户 这个是用来缠绕耳机的,耳机顺着那个鱼骨头整理...
请问这是鱼的什么地方的骨头,请问这是鱼哪里的骨头
1楼 风清海奇 鱼脑袋下面的部分,有点像柄剑,你可以吃条鲫鱼头研究下 请问这是鱼 的骨头 2楼 锦羿航成 这应该是鱼头部的骨头。 有点不正常,属于骨质增生。 鱼药滥用是导致骨质增生的主要原因。 这是什么部位的鱼骨头 3楼 匿名用户 这是鳍条基骨增生物,类似人体的骨质增生。 请问这是什么地方 4楼 创...
谁知道这个骨头是什么动物或鱼类身上的
1楼 干掉小兔子 是盆骨 因为这具骨骼没有上颚 所有的动物上颚都是与头骨连接的 中的骨骼没有切割的痕迹 而且没有颅骨 下颚也不会这么长 至于眼洞只不过是相似罢了 2楼 匿名用户 应该是鱼,但也像盆骨。 谁知道这个骨头是哪种鱼身上的? 3楼 茻珃 鳐 y o 鱼 又称魔鬼鱼 是指鳐形目 rajifor...