1楼：匿名用户
百香果的维生素c含量比较高，每100克含有30毫克，水果中也算是优等生。但称“维生素c之王”就是自夸了，有多种水果能“秒杀”它——绿心猕猴桃平均90毫克/100克，还有一些品种能超过150毫克/100克。
百香果维生素e也比较高，维生素e的含量相当于十个苹果。
2楼：健刁
百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富，每百克果肉含有49毫克的维生素c，是天然维c饮料，享有“饮料之王”的美称，而流行于欧、美，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
3楼：匿名用户
维c吧，每百克果肉含有49毫克的维生素c，是天然维c饮料，享有“饮料之王”的美称。
之前还有人说一个百香果的维c等于8个橙子等于8个苹果呢！
百香果和其易果那个维生素c高
4楼：李和霖
您好！其易果维生素c高
其易果的热量表（每100克） 维生素c（毫克）62
百香果的热量表（每100克） 维生素c（毫克）34.6
5楼：匿名用户
奇异果是猕猴桃的外文音译，百香果每100克果汁中含有维他命c为34.6毫克，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素c需求量的两倍多，被誉为“水果之王”，它的维生素c含量高达100-420mg/100g。
百香果有哪些营养成分
6楼：蒙蒙然然岁月
一、百香果的营养成分
含量：每100克百香果果肉中的含量
二、百香果的营养价值
1、百香果含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，藉此帮助消化、缓解便秘，另外还能净化血液、维护心血管健康。
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
2、百香果中富含非常丰富维生素c，可以帮助身体提高免疫力。每一百克百香果中的维生素含量相当于八个柳丁，维生素e的含量相当于十个苹果。
3、百香果含丰富的维生素和纤维素，吃百香果可增加胃部的饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。
4、百香果富含菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，可以提振情绪、改善睡眠。
百香果的食用禁忌：
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的，而牛奶如果遇到酸性液体，会导致牛奶中的蛋白质变质，凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶，轻则会影响我吗的消化功能，严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高，因此一定不可以与海鲜同食，否则很容易引起食物中毒。
7楼：匿名用户
百香果营养成分——百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分，百香果是纯天然保健水果，营养价值很高。含有165种水果香味，132种以上的芳香物质，有17种氨基酸（主要有亮氨酸，脯氨酸、苏氨酸、赖氨酸等）；丰富的蛋白质及可溶性固形物（葡萄糖、果糖、蔗糖及微量的甘露酮糖、天庚酮糖等）、以及维生素c、a、b、b1，矿物质、钙、磷、铁、钠，sod酶和超纤维等含量相当丰富。每loog果汁含总糖18．79g，蛋白质1．7g，氨基酸1．55g，磷24。
8mg,铁8．12mg，钙48．94mg，维生素c 76．80mg，sod酶含量高，大量的超纤维，热量51卡。 百香果全身是宝，其种子含油量达25%，油质可与葵花油媲美，适于作食用油。果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂；根、茎、叶均可入药，有消炎止痛，活血强身，降脂降压等疗效；百香果提取的香精是点心和酒精的良好添加剂。
有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等保健功效。
8楼：匿名用户
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效
9楼：匿名用户
百香果应该含丰富的维生素。
10楼：匿名用户
百香果的维生素c含量不准确
百香果含多少维c？
11楼：丶浮游
百香果的bai维生素c含量比du
较高，每100克含有30毫克zhi，水果中也算dao是优等
生，但回称“维生素c之王答”就是自夸了，有多种水果能“秒杀”它——绿心猕猴桃平均90毫克/100克，还有一些品种能超过150毫克/100克。
百香果可食用部分中，蛋白质含量平均值为2.2%。在水果中，这个含量不算低，不过相对于人们每天需要好几十克蛋白质，这个含量实在谈不上丰富。
拓展资料；
百香果中的纤维含量很高，能达到10%，主要是果胶。果胶吸收后形成很黏稠的液体，能够增加饱腹感。但是，它也只是一种膳食纤维而已，不会被消化吸收。
进入大肠，会有一部分被肠道菌群利用。虽然对健康有利，但“进入肠胃里面非常微小的部位”纯属臆想，而“清理和排毒”就更是伪科学的营销语言了。
百香果中不含有任何“帮助消化吸收”的成分。膳食纤维有助缓解便秘，但不可溶纤维的效果更好，百香果中的果胶并不擅长。
百香果具有很高的可溶性膳食纤维，比较高的维生素c，独特的风味和口感，是一种不错的水果。至于营销广告中宣称的各种“功效”，就不要当真了。
12楼：谢菲尔德的卓伊
百香果又名鸡蛋果，热带藤植物，原产于美国夏威夷，具有石榴、菠萝、柠檬、回草莓、芒果、酸梅等答十多种水果的浓郁香味，风味独特，因而得名。
百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、碱酸、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富，每百克果肉含有49毫克的维生素c，是天然维c饮料，享有“饮料之王”的美称，而流行于欧、美，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果有哪几种颜色？各有什么特征？
13楼：匿名用户
鸡蛋果（学名：passiflora edulia sims），又名百香果，一共有三种颜色，其颜色及特征如下：
1、黄色鸡蛋果
特征：成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高，可达45%，ph≈2.3。
2、紫色鸡蛋果
特征：果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。
3、紫红色鸡蛋果
特征：果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100－130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。
14楼：豆村长de草
百香果分为黄色、紫色和紫红色三种。黄色百香果的果型比较大，星状斑点明显；紫色百香果果型小，星状斑点也是很明显；紫红色百香果时黄色个紫色两只果的杂交品种。
黄色的百香果生长的比较旺盛，相对来说开花多、产量高。成熟的时候果皮为亮黄色,果形较大，圆形，星状斑点较明显， 单果平均80－100克。果汁含量比较高。
紫色百香果的须和嫩枝为绿色，没有紫色的，只有成熟的果皮是紫色，也有可能是紫黑色。果型比较小，像鸡蛋一样，星状斑点不不很明显，单果重40－60克，优点：果汁香味比较大、含糖度高，适合做鲜果食用。
紫红色百香果抗寒和抗病力很强，长势很好。颜色为橙黄色，味道非常香，糖度达21%，可以鲜食也可以加工。果皮紫红色、星状斑点比较明显，果形比较大，为长圆形，单果重100－130克。
15楼：蔚然宝贝
百香果的颜色及其特征有：
一、黄色鸡蛋果，其特点是成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80-100克，果汁含量高。
二、紫色鸡蛋果，其特点是果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40-60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%。该品种耐寒耐热，但抗病性弱，长势弱，产量低。特征呈卷须及嫩枝呈绿色，无紫色，只有成熟果皮是紫色，甚至是紫黑色。
三、紫红色鸡蛋果，其特色是果皮紫红色、星状斑点明显，果形较大，长圆形，单果重100-130克，抗寒抗病力强，长势旺盛，可自花授粉结果，不用人工受粉。果汁含量高达40%，色泽橙黄,味极香，糖度达21%，适鲜食加工两品种。
百香果简介：
百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，**；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，**，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。
生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，广植于热带和**带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。
百香果的营养价值：
百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
16楼：匿名用户
黄色百香果
：茎copy呈紫色，花苞bai也是紫色。du紫红色百香果：茎略紫色，花苞zhi
叶子绿色偶而呈淡紫dao色。
黄色百香果：卷须、叶脉和茎呈明显的紫色。
紫色百香果：茎、叶子、花苞、卷须都是绿色，没有紫色，只有成熟果 皮才显紫色。
百香果有哪些营养价值？
17楼：甫凝思戏景
营养价值
百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，个中包括十分丰厚的自然维他命c，还富含维命a、b1、b2等，另外还含有丰厚的钙
、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。
据科学分析，每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素a1.3毫克、维生素
b1.25毫克、维生素c70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。养分价值很高，用它为原料，加工制效果汁、果露、果酱、果冻，风味共同。
果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭疲劳、排毒养颜、加
强免疫力等神情保健效果。
18楼：内容不多啊
百香果的功效与作用主要有如下六点：
1、营养丰富。百香果富含有机酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
2、百香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、生津止渴、化痰止咳、提高人体免疫功能、消除疲劳、养颜美容、延缓衰老的功效。
3、百香果含果酸、可食纤维，可帮助消化，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
4、百香果含有维生素e、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果（鸡蛋果）有滋阴补肾之说。
5、百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、降脂降压、抗高血压等疗效。
6、百香果种籽含油量达25%左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。
百香果（鸡蛋果）具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等功效与作用，其作用机理如下：
1、保健机理：百香果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善**、美化容颜的作用。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老、养容颜的功效。
3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。
4、促进代谢：百香果的香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。百香果中的vc参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。
另外，百香果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。
新鲜水果和蔬菜中富含维生素c是对的吗
1楼 你路过我身边 对的，而且新鲜水果 蔬菜 乳制品中富含的维生素c具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。 维生素c vitamin c ，ascorbic acid 又叫l 抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。正常情况下，维生素c...
红牛启力和乐虎哪种维生素饮料提神效果最佳
1楼 看咖啡因含量了，提神的很多，但是大部分提神饮料都含有咖啡因类物质才达到一定提神的作用，其实经常喝这种对身体不好的，所以少喝咖啡类，提神的另外还可以选择喝三勒浆抗疲劳液，是植物性的提神饮品，不含咖啡因，相对来说比较安全一些。另外平时提神也可以吃苹果香蕉等水果也不错。平时最好是不要熬夜，保证充足的...