1楼:唯独你最高傲
馅是一方面,用火、用油、用面也是重要因素。包子皮为发面皮,太老太嫩都会影响
包子的质量,包子皮如果是死面的,那就成为在胶东一种叫做锅贴的小吃了。在特制的平底锅内刷上底油,油不宜过多或过少,把包好的包子依次顺序放入锅内,加一定数量的稀面水,盖上锅盖小火煎到水干,然后逐个将包子翻个,至双面焦黄淋上豆油即成,其中点水也叫“下汗”,火候尤为重要。总之,要做到油清、面白、馅鲜。
郑州很有名的小五师傅水煎包属于大众风味的小吃,物美价廉,制作方面不受四季影响,它一直是当地畅销的地方风味小吃。在郑州市区的大街小巷,路边摊点都可以吃到正宗的水煎包。
许昌**教胡辣汤和豆腐脑,**培训油条、包子之类的早餐,看人家早上买水煎包生意都很好,**可以学
2楼:认准郑州王师傅
很多许昌的都是来郑州我这里学习的,有实体店,有专门的师傅亲自教,还有油馍头,油饼,马团,糖糕,菜角,肉合,卤面,酱香饼,手抓饼千层饼,鸡蛋饼多了,都可以学,一个店就可以学这么多
我早餐做水煎包油条八宝粥胡辣汤之类的话
3楼:沁香一片又一片
如果是开店,只要货真,价实,生意一定不错,自已吃的话早晨做有点麻烦。
4楼:美味学院
1.首先面粉中加入快速油条膨松剂,加入白糖,盐拌匀,缓慢加入温水拌成棉絮状。
2.揉成面团后静置10-20分钟,表面刷油后包好静置温和处40分钟。
3.最后把面团擀成长条状,然后切成两指宽,压成油条形,锅中热油,放入炸至金黄即可。
我想做早点生意,就是卖胡辣汤,水煎包之类的早点,在**开合适那?
5楼:郑州王师傅早点
人口比较密集的地方,学校门口,医院门口,居民区
6楼:本q只收邮件
学校与居民区和市场形成的三角区域中间。
就是说,最好的地点是在居民区与学校之间,或者是居民区与市场之间。
我做早餐水煎包油条八宝粥胡辣汤的广告语怎么讲
7楼:可靠de伏特加
甜粥辣汤水煎包,油条早餐味道好
8楼:蔓上花_树读果
好吃不贵,
便宜实惠。
好多口味,
填饱你胃。
洛阳**教逍遥镇胡辣汤的做法,早上卖脆皮油条、包子水煎包、油馍头、生意怎么样啊!
9楼:王师傅清真早餐
没事可以坐车到郑州学习一下, 从洛阳到郑州火车站,也用不了几个小时,在我们这里可以让你学会你想要学习的任何关于早餐的技术,我不知道洛阳那边有没有专门教这个的,不介意的话可以到省会郑州这边来学习一下,想牛肉包子,羊肉包子,各种口味的素包子,还有胡辣汤碗蒸豆腐脑,五香豆沫的做法,绿豆粥,黑米粥,小米南瓜粥,五谷豆浆,都有的, 这边是全天营业,一天都可以在学习,可以缩短你的学习时间,郑州的王师傅早餐实体店
我早餐做煎饼油条胡辣汤的话要几点起来
1楼 做自己吃还是卖早餐呢? 自己吃,头天晚上提前准备好高汤,饼饧好放冰箱,第二天早上六点起来做,半个小时左右就好了。 卖早餐的话,同样是头天晚上要备好东西,但第二天要早起,四点半左右,而且准备的东西比较多。 2楼 《鬼宅》 小谢 《香玉》 我早餐做水煎包油条八宝粥胡辣汤之类的话 3楼 沁香一片又一...