我想知道奶茶配方有那些?我做出来的奶茶不好喝太腻了

2021-01-27 22:44:57 字数 2049 阅读 4441

1楼:白鸢的喵

外面做的奶茶都是用奶茶粉。觉得你想做的应该不是那种。

我下午试了下做这个结果手一抖糖加多了。味道居然很好。奶味重的话要少放。红茶可以多倒。

你的太腻的话要么是因为白砂糖放得少要么是因为奶倒多了。

希望对你有帮助。

2楼:匿名用户

我知道全世界最顶级的版本,在自己家做还可以,如果是卖的话,我估计很多人难以承受!

这个是我知道的奶茶配方,我个人感觉做出来口味一般。有谁能给我指点指点?

3楼:匿名用户

才3克茶叶?哎...不行啊!学技术,找专业的师傅才行啊,找 “茶大师”吧

4楼:匿名用户

第一部:泡红茶,茶水比例1:45,即1g茶用1ml水,水温在100度左右,泡茶时间7分钟。

材料比例:热红茶汁:150ml/200ml 奶精:30g/40g 果糖:0.7oz /1oz 珍珠:2/2.5勺

冰块:500ml的雪克杯满杯。冷饮

5楼:

奶茶好不好喝,茶叶是关键哈,,红茶茶叶煮出来的味道不太行,喝起感觉奶精味更重,以前我在那奶茶店用的是专用奶茶茶叶,原味味道会略带咖啡味,奶精味也不明显,你写那个奶精多了,用红茶茶叶1kg的水90k奶精就够了

6楼:匿名用户

把奶精换成纯牛奶,把果糖换成白糖,把水换成8道过滤水,,自己喝家用!

商用去加盟,或者给我500块,我教你!

我想开一家奶茶店,可是我做奶茶不好喝很淡,我想加盟,可靠吗?

7楼:匿名用户

想开奶茶店而自己做的奶茶又不好喝,那你可以聘请一位专业做奶茶的人帮你做

8楼:炸翔队队长

首先你是**的,你所在地区有什么品牌。其次加盟的话预算在多少,想开个什么档次的,我可以给你一些建议。

9楼:晨禾餐饮加盟

自己做奶抄茶成分上可袭能很好,但味道肯定是比不bai

过奶茶du店的,

毕竟奶茶店zhi是面对大众市dao场的,如果没有独特的口味早就被淘汰了。

加盟奶茶品牌是一种选择,至于靠不靠谱,这要看你如何选择了,选择加盟奶茶店记住这几点就可找到靠谱的奶茶店。

第一,看这个品牌的服务态度,包括店面的服务态度与咨询时客服的服务态度,从服务方面能看出一个品牌的文化高度和专业程度。

第二,看这个公司的产品口味,自己喝不过来,可以问问其他喝过的人是如何评价这个奶茶店的。奶茶的口味是决定顾客流量的第一要素,口味不好,或是包装很low都是不可取的。

第三,奶茶的**,奶茶的**越高成本就越高,对于经营者来说,自己的压力也会很大,成本高没问题,问题是这么高的**如何让顾客们接受,不能只靠口味独特来说话,毕竟是有同行的,同行的口味不一定比你的差,但**却比你的低,这就很难做了。

我是开奶茶店的,有些人说我做得奶茶不好喝。我想知道祢们是用什么牌子的奶精,什么牌子的红茶?

10楼:kompis小铺

我朋友用的是北欧的一种奶粉来冲的,听说反应不错,不过那个奶粉好像是可以用来做糕点的

11楼:匿名用户

我喜欢喝双皮奶,喜欢有旺仔复原乳味道的双皮奶

12楼:匿名用户

你店开在**,我保证不来

我在家自己做的奶茶为什么和我在奶茶店里喝的不一样,奶茶店的要香,这是为什么呀?

13楼:匿名用户

奶茶店里的奶茶做法和家庭的确实不大一样,主要原因在于奶精的作用,很多人说奶精吃多不好,要禁止,但是奶精其实只要不要吃多,是没什么事的,奶茶店里的奶茶好喝就是奶精起的作用,是家里用纯牛奶,甚至更好的奶制品所无法代替的,**也是代替不了的。其次就是茶叶的问题,不知道你用的什么茶叶,做奶茶要用专业制作的奶茶茶叶,像我们平常家里招待人的那种不能,最后就是茶基,奶精,糖的配比,有些店铺还会加淡奶,炼奶。。希望能帮到你,有什么问题再问我吧。

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所有初中同学,我都不记得了,我发现我以前那些初中同学都不认识我了,现在才知道自己是多么的渺小啊!是不是跟我做人太过低调了?

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