1楼:
英国大学研究生只需要雅思成绩就可以了,大多数情况,托福在部分情况下承认。gmat是没必要了
英国有哪些著名的美食
2楼:小胖子不爱洗澡
1,英国司康饼
英国司康饼,是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉,泡打粉,牛奶,鸡蛋,鸡蛋白,巧克力豆。
2,皇家奶油鸡
皇家奶油鸡属于英国美食,英国菜制作方式有两种;放入烤箱烤,或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放,吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。这的确是英国人喜爱的烹饪方式。
3,约克郡布丁
约克郡布丁(yorkshire pudding)是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分,多为烤牛肉的配菜,以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。
4,班尼迪克蛋
班尼迪克蛋其实是美国一种简易早餐的名称,做法非常简单,水波蛋(其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋)配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁(英文名hollandaise sauce)就完成了。
5,炸鱼薯条
炸鱼薯条源自英国,是将去了鱼刺和骨头的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸,同时也有炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱,算是种很普遍的街边小吃。
3楼:超级晨雾的光
1,烤牛排
2,炸鱼及炸马铃薯条
这是英国的“麦当劳”,是一种既便宜又方便的食品。炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,与炸薯条一起沾着盐或醋(不少英国人两者都用)食用,很受普通百姓欢迎。
3,维多利亚海绵蛋糕
英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。维多利亚海绵蛋糕,是英国下午茶点的经典必备。它因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法(一层奶油一层果酱)而得名。
4,苦啤酒
苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,起源于18世纪,起初作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度**,仅需几日便可发酵。20世纪,为享受更大的折扣优惠,很多酒吧成为特定酒厂产品的专营店。
5,伊顿麦斯
伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点,起源于温莎的贵族学校伊顿公学。一种说法是1796年,伊顿公学和老对手温彻斯特首次在板球比赛狭路相逢,甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。
扩展资料
英国人认为早餐是一天中最重要的一顿饭,代表了英国独特生活方式。一份英式早餐包括燕麦粥、煎蛋、烤番茄、蘑菇、茄汁黄豆、熏培根和烤香肠等。英式早餐中,光鸡蛋通常就有煎蛋、炒蛋、连壳煮和去壳煮四种烹调方法。
通常搭配英式早餐茶、咖啡和橙汁以及涂抹过黄油的烤面包片一同食用。加块奶酪更有营养,浓郁的蓝斯蒂尔顿奶酪、荨麻包裹的雅格奶酪、英格兰西南部的切达奶酪。
英国下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶。茶点用三层点心瓷盘盛放:第一层放三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合英式松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕、水果塔、小甜品。
吃的顺序要遵循由淡而重、由咸而甜的法则。
泡一壶当地浓缩奶油沏成的英格兰德文郡奶油茶,搭配上几块英格兰湖区格拉斯米尔的姜面包、康沃尔烘饼、威尔士蛋糕,来份将杏仁糊和鸡蛋混合物铺展在果酱上面做成的贝克韦尔布丁。
4楼:
1、伊顿麦斯
它是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点,它的起源
有一个有趣的版本是1920年,在伊顿公学的校园开放日,一只拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上,压扁了主人的草莓奶油蛋白饼,创造出了伊顿麦斯。无论如何,如今,甜点伊顿麦斯已成为英格兰夏天的代名词。
2、bacon and eggs - 培根煎鸡蛋(咸肉煎蛋)
咸肉煎蛋是很多国家常见的早餐。在英国和爱尔兰,是人们过去早餐中必不可少的,但是直到二十世纪二三十年代它才开始在美国流行。咸肉煎蛋常常是早餐的代名词,这种早餐除了咸肉煎蛋外常常包括其他食物,如蘑菇、马铃薯、土司面包、豆类和香肠等。
3、scones - 烤饼
烤饼是从苏格兰流传而来的英国小吃,与小麦、大麦或燕麦烤制的面包有几分相像。英国烤饼通常有一点点甜,也有比较咸的。烤饼通常搭配着果酱、奶油一起食用。
4、trifle - 水果松糕
水果松糕是由蛋奶沙司、水果、海绵蛋糕、果汁和搅打过的奶油特制而成。水果和海绵蛋糕放在下层,蛋奶沙司和奶油放在上层。有些水果松糕含有一点点酒,比如波提葡萄酒,最常见的是加一点甜雪利酒。
5、mushy peas - 豌豆糊
要做豌豆糊,必须先把豌豆置于水中一晚,次日晾干,后与盐、糖少量炖至绿色浓汤。这是英国北部常与鱼、薯条搭配食用的传统菜肴。
5楼:匿名用户
每到一个地方旅游,必不可少的事项就是寻觅当地美食了。英国美食有哪些呢?一看到这个问题大家脑海中条件性反射地会想到英式下午茶吧,司康饼、海绵蛋糕、烤饼等等配上一杯伯爵红茶确实是值得一尝的英国美味。
然而除了甜点,英国各个地区都还有各自的特色美食。
英格兰美食
如果造访莱斯特郡的梅尔顿莫布雷,城中心的狄金森和莫里斯馅饼店能找到最好、最正宗的猪肉馅饼,这个馅饼里面包有质量上乘的猪肉块和滋味鲜美的胶冻。如果造访德文郡,一定不要错过那里的奶油茶。德文郡有广袤的天然牧场,这里产出的奶油如天鹅绒般丝滑又浓厚,涂抹在新鲜出炉的司康饼再加点草莓酱,非常可口。
另外,英格兰西南部正宗的切**酪也值得品尝。
苏格兰美食
苏格兰不仅有神秘的古堡,美到惊人的高地山峦和湖泊,及当地特有的风笛、粗花呢格子布和威士忌,这里的特色美食当属苏格兰羊杂和阿布罗斯熏鱼。高品质的苏格兰羊杂(haggis)吃起来十分美味,它的做法是把猪、羊或牛碎肉与燕麦、洋葱、板油、香料及调味料混合在一起,放入动物的胃(或功能相似的替代物)后煮制而成。而阿布罗斯熏鱼是将黑线鳕腌制后,用硬木熏制,成品有着浓厚的烟熏味和程亮的黄铜色。
这道美食据说只有在以阿布罗斯为中心,半径8公里范围内,以传统方式熏制的黑线鳕才是真品。
威尔士美食
在威尔士,很多家庭都有制作威尔士蛋糕的独特配方,人们也喜欢用威尔士蛋糕招待客人。拿到威尔士蛋糕后要趁热吃,并且配上一杯茶。若是想吃海鲜,威尔士生蚝便是其最典型的优质海洋美食。
威尔士海湾有着威尔士最大的生蚝养殖场,产出的生蚝体态饱满、肉质肥美鲜嫩,且含多种矿物质,营养价值高。与此同时,威尔士海岸还出产大量的鲈鱼和贝类,到了冬季即是品尝北威尔的士牡蛎和蚌类等海鲜的季节。
6楼:日照铭万
2018-01-10 回答
1、牛肉馅饼和土豆泥
在英国,虽然这两种东西随处可见,但却是你去了之后不能不尝的美食之一,牛肉馅饼和土豆泥现在已经有几百年的历史了,是英国的传统名吃,它的制作非常的简单,味道非常的浓郁,土豆泥细细软软的非常的甜吃的时候再搭配上一些秘制的酱料,更会让人赞不绝口。
7楼:四川万通汽车学院
伦敦的burger & lobster 强力推荐!一定要去吃!
8楼:匿名用户
一、牛肉腰子派
烤得酥黄的面包里包着炖腰子和牛肉,吃的时候一面拨开面皮一面吃内馅的牛肉和腰子。仔细一看却看不到腰子的模样,也完全没有腰子特有的味道。这是英国最地道的“妈妈料理”。
二、哈吉斯(haggis)
这是一道是用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成的菜肴,是苏格兰最有名的美食。也被称为苏格兰“国菜”。虽然经常位列英国黑暗料理之一,但其口味浓郁,味道确实很棒。
哈吉斯的外表看上去有点像肉肠,切开之后内部是细碎的小肉粒,吃进嘴里口感还是不错的!
三、奶油茶
奶油茶通常由红茶、司康(烤饼)、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方 品尝奶油茶,会注意到细节上略有不同。比如,在德文郡,习惯把草莓酱抹在热的司康上,然后再抹上奶油。
而在康沃尔郡,一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶 是作为下午茶侍奉,但是只要你乐意,随时都可以去享用。
四、威尔士兔子
这道并不是真的兔子。这道菜的起源不明,尽管自18世纪起英国人就开始以此为食。现在它已经成了威尔士的代名词。
其做法是将奶酪、咸辣 酱汁混合搅拌加热后,涂在吐司上烤制而成。威尔士兔子在各地有各种各样的做法,配方不同,有时会加入芥末酱、辣椒粉和伍斯特郡酱汁。
英国有哪些主要城市
9楼:幸运的吴兼
扩展资料
大不列颠及北爱尔兰联合王国(united kingdom of great britain and northern ireland),简称“英国”(united kingdom),本土位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛,被北海、英吉利海峡、凯尔特海、爱尔兰海和大西洋包围。
英国是由大不列颠岛上的英格兰、威尔士和苏格兰以及爱尔兰岛东北部的北爱尔兰以及一系列附属岛屿共同组成的一个西欧岛国。
10楼:匿名用户
1、伦敦
伦敦(london),是大不列颠及北爱尔兰联合王国(简称英国)首都,也是世界上最大的金融中心之一,与纽约和香港并称为“纽伦港”。
伦敦位于英格兰东南部的平原上,泰晤士河贯穿其中,城市中心坐标为北纬51°30′、东经0.1°5′。大伦敦都会区人口约828万(2016年) ,面积为1577平方千米。
2016年,伦敦的地区生产总值已达到5535亿美元。
伦敦是英国的政治、经济、文化、金融中心和世界著名的旅游胜地,有数量众多的名胜景点与博物馆。伦敦是多元化的大都市,居民来自世界各地,一座种族、宗教与文化的大熔炉城市,使用的语言超过300多种,是全球化的典范。
2、伯明翰
伯明翰(birmingham)是仅次于伦敦的英国第二大国际化城市,人口与面积均仅次于伦敦,地处英格兰中部、在伦敦至利物浦的铁路干线上,交通四通发达。大伯明翰地区是拥有欧洲最年轻人口的地区,已经连续三年被全球美世生活指数排名为英国最佳生活质量城市,拥有世界级公司、研发中心、世界知名大学和创新企业家,是一个拥有超过1900个国际公司的充满活力的繁荣商业地区。
3、利兹
利兹(leeds),英国第三大城市,英格兰西约克郡首府。利兹市是英国第二大金融中心和第二**律中心,国际化大都市,英国中部重要的经济、商业、工业和文化中心,英格兰八大核心城市之一,位于英国的地理中心,伦敦和爱丁堡之间,是英国重要的交通枢纽。
利兹是英国第二大金融城市,大利兹地区是首都伦敦之外的英国第二大经济体,英国经济增长最快、居民人口增长最快、失业率最低的地区之一。
4、利物浦
利物浦(liverpool),英格兰西北部港口城市,英格兰八大核心城市之一,人口约为52万。利物浦是默西河畔都市郡的5个自治市之一,也是默西塞德郡(merseyside)的首府,位于伦敦西北325公里,乘火车到伦敦需2小时40分钟。英国著名商业中心,也是第二大商港,利物浦腹地宽广,对外**占全国1/4。
输出居英国首位,输入仅次于伦敦。
5、格拉斯哥
格拉斯哥(glasgow),人口60万,苏格兰第一大城市,英国第四大城市。位于中苏格兰西部的克莱德河(r. clyde)河口。
行政上,格拉斯哥属于格拉斯哥市(city of glasgow)的管辖范围,是苏格兰32个一级行政区(称为统一管理区)底下的一个,长年以来一直是英国工党的执政领域。大格拉斯哥地区拥有人口230万,占苏格兰总人口的41%。
格拉斯哥是英国第三大制造业城市,仅次于伯明翰和利兹。制造业曾是该城市的中心产业,克莱德河畔的造船业更是重中之重。近年来格拉斯哥逐渐发展成为欧洲十大金融中心之一,众多苏格兰企业总部设于此。
6、谢菲尔德
谢菲尔德(sheffield)位于英国的中心,建在七座山之上,坐落于英格兰南约克郡,是伦敦以外英国最大的八座城市之一。英国华人称“雪埠”,得名于穿过该市的sheaf河。谢菲尔德城市人口为563,749 (mid-2014 est.
),大都会区人口为 1,569,000。
谢菲尔德地理位置位于整个英国的中心地带,与利兹、曼彻斯特等中部城市组成城市群,距离伦敦170英里,车程约二小时四十分钟,旅行至英国其他地区交通亦相当方便。从19世纪起,谢菲尔德市开始以钢铁工业闻名于世,许多工业方面的革新,包括坩埚钢和不锈钢,都诞生在这座城市。工业革命期间,该市的人口增加了数十倍。
该市在1893年获得地方自治权,正式冠名为谢菲尔德市。
7、曼彻斯特
曼彻斯特(manchester),英国第二大繁华城市,人口约51万。世界上最早的工业化城市,英格兰西北区域大曼彻斯特郡的都市自治市、单一管理区,英国重要的交通枢纽与商业、金融、工业、文化中心。
曼彻斯特发展新兴工业,成为以电子、化工和印刷为中心,拥有重型机器、织布、炼油、玻璃、塑料和食品加工等700多种行业的国际化城市。作为自由**、经济自由化和合作运动的先导的曼彻斯特市对英国经济有着较强的影响力。
曼彻斯特与特拉福德、坦姆赛德、索尔福德、斯托克波特等城镇联合成曼彻斯特地区。从以工业城市发展成为以金融、教育、旅游、商业、制造业为特色的繁华的不夜城,曼彻斯特是英格兰主要的工业中心、商品集散中心和金融中心城市,英格兰八大核心城市之一。
8、爱丁堡
爱丁堡(edinburgh)是英国著名的文化古城、苏格兰首府,位于苏格兰中部低地的福斯湾的南岸。面积260km。1329年建市,1437-1707年为苏格兰王国首都。
造纸和印刷出版业历史悠久,造船、化工、核能、电子、电缆、玻璃和食品等工业也重要。随着北海油田的开发,又建立一系列相关工业与服务业。重要的运输枢纽,航空港。
自15世纪以来爱丁堡就被当做苏格兰首府,但在1603年和1707年政治力量多次南移到伦敦。1999年苏格兰议会的自治权利才得以确立。苏格兰国家博物馆、苏格兰国家图书馆和苏格兰国家画廊等重要文化机构也位于爱丁堡。
在经济上,现在的爱丁堡主要依靠金融业,是伦敦以外英国最大的金融中心。
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