1楼：匿名用户
布里亚特蒙古人的服饰别具特色，样式美观大方。男人春、夏、秋三季头戴呢子尖顶帽或前进帽，身着长袍，腰束绸带，足蹬马靴。女子则头系绸巾，未婚女子多身穿溜肩式长裙，前胸打褶。
已婚女子身着肩部打褶的长袍。肩部是否打褶，成为女性已婚、未婚的醒目标志。两种袍服均不系腰带，与常见的蒙古袍样式相比，别富韵致。
冬季，男女均头戴尖顶红缨帽，脚蹬马靴，身着皮袍或长裙。男子腰束绸带，女子则在长袍之外再罩一件皮、棉坎肩。外地游人置身于布里亚特蒙古人中间，无不对其服饰的艺术性和高超、精湛的剪裁、缝制技术发出由衷的赞叹。
布里亚特的传统饮食
奶茶：布里亚特人的奶茶制作不同，是将砖茶或煮或沏，装在暖水瓶中，喝茶时兑上牛奶和开水，浓淡因人而定，一般不加盐。
乌如莫：布里亚特蒙古人称朱黑（稀米丹）。从前将鲜牛奶放酸，把浮在表层的油脂收起。现在用奶油分离器分离。
黄油：把乌如莫倒入锅内熬煎，分解出黄油。叫（xiar tokhe）
酸奶（塔日格）：牛奶发酵后，蛋白质沉积物。可加炒米和饭吃，或留做奶豆腐。
宝日斯：春季，冬储肉开化时将肉割成条，在荫凉处晾干存储，夏季砸开切段下锅做粥或肉汤。也可烧食、素食。
牛羊肉：牧民主要肉食。多以手把肉，肉粥，肉汤面为主！
布里亚特包子：不用多说了，最特色的食物。
荷乐玛：布里亚特人自制大面包，类似俄罗斯的大列吧~~~切成块与稀米单，奶油，白糖一起食用！！
有布里亚特同胞看到有疏漏的请补充！
蒙古族有哪些习俗？
2楼：生姜很香
蒙古族主要生活习俗如下：
1.蒙古包为蒙古民族的传统住房。蒙古民族的传统交通运输工具主要有役畜和车辆两种。
役畜以马和骆驼为主，车辆为勒勒车。蒙古族的饮食有粮食、奶食、和肉食。蒙古族不吃青牛肉。
2.蒙古族最大的传统的节日性群众集会为“那达慕”，蒙古语意为娱乐、游艺，起源于13世纪初。蒙古族的传统节日有马奶节、那达慕大会和新年（也称白月）。
3.很多蒙古族牧民酷爱钻花烟锅(烟斗)，曾有“一个烟锅换一只羊”之说。用五种金属原料钻成花﹑鸟﹑鱼﹑兽等花纹图案的烟锅，再配上红玛瑙烟嘴和檀香木烟杆，不仅实用，还是十分精美的工艺品。
4.新中国成立前，蒙古族地区曾有过很多落后的婚姻习俗，如贵族一夫多妻﹑包办婚姻﹑结婚前要由喇嘛念经或求神问卦﹑重聘礼﹑抢婚、收继婚习俗等风俗。
新中国成立后，他们严格实行一夫一妻制，青年男女都是自由恋爱，自主择偶，绝大多数家长接受和同意孩子的选择，父母前往女方家“征得同意”只是一种必要的程序。那些落后婚俗大部被废除。
5.新中国成立前，蒙古族的丧葬一般有火葬﹑土葬和野葬（也称**）。西部牧区常见的是野葬。
人死后将尸体放在木轮车上拉着跑，直到掉下来为止。尸体置于荒野，被狼或野鹰吃掉，死者的灵魂即可以**堂。
七天后，如果死者的尸体还在，被认为是不吉祥的，必须继续请喇嘛念经﹑向喇嘛布施，替死者祈祷消灾。
火葬主要是上层喇嘛，土葬则多为王公贵族以及农区或半农牧区的蒙古人。新中国成立后，蒙古族野葬形式消失，完全改用土葬和火葬，其丧葬方式的选择主要取决于自己家族的习惯。
3楼：匿名用户
蒙古族的习俗：
哈密的蒙古族因长期与汉族杂居，所以其服饰与汉族比较接近，只有少数老年人穿蒙古族传统服装，包蓝色头巾、穿蓝色大襟长袍，腰系丝带，脚蹬皮靴，。但在重大节假日，蒙古族男女都要穿传统的民族盛装，镶花边的蒙古袍子，配以彩色丝绸腰带，足蹬蒙古式皮靴和毡靴，英姿飒爽，俊秀威武，颇具当年马背民族的风韵。
过去蒙古族以游牧为主，所以住的全是蒙古包。现在除了游牧，相当多的蒙古族从事农业生产或农牧兼营，他们已定居村镇。
马是蒙古族主要交通工县，即使在交通发达的今天，生活在农村和牧区的蒙古族也离不开马。
蒙古族以面食和肉食为主，喜欢吃羊、牛、马肉：也吃猪肉。酥油、奶茶、曲拉、马奶酒，是蒙古族生活中不可缺少的。
蒙古人热情豪爽，诚恳待客。来了客人必敬酒；表示对客人的欢迎、祝福和尊敬。敬酒时要唱“敬酒歌”助兴，气氛热烈。
主人在宴请客人时，先让客人切下一只羊耳朵和一块肉吃下，然后主人再动手切肉进行招待。客人进门、入座、喝茶、敬酒、吃饭，都严格沿袭年长人优先的传统。
蒙古族的节日主要是春节，称之大年。农历五月十三是鄂博节，人们欢天喜地云集在“敖包”进行祭祀，先由喇嘛诵经，然后人们从左至右围着“敖包”走三圈，祈神降福。祭祀仪式很多，有火祭、酒祭、血祭等。
祭“敖包”结束后，还要进行赛马、摔跤、射箭和歌舞等娱乐活动。因此祭“敖包”不仅是一次宗教活动，也是蒙古族青年男女借此展示技艺、进行感情交流的一次机会。
赛马、摔跤、射箭是草原马背民族的拿手好戏。蒙古族无论男女，自幼学习骑马，到十来岁就能纵马如飞，并能在马奔跑时弯下腰拾取摆放在地上的手帕、鞭子等物。好骑手受人尊重，被称为草原上的“巴图尔”（英雄）。
摔跤也是蒙古族喜爱的竞技活动，摔跤场面龙腾虎跃，扣人心弦。赛手们膀大腰圆，胸脯和胳膊上肌肉隆起，跳着雄狮舞步出场，在你来我往的搏击中大显身手，人们的喝彩声欢呼声此起彼伏，如春雷滚动。摔跤的优胜者可以获得光荣称号，被人们尊称为“巨人”、“雄狮”或“雄鹰”，在群众中享有威望。
射箭更是蒙古族的强项，在蒙古“射雕英雄”金戈铁马的时代，无论征战或狩猎，都要依靠射箭，所以射箭就成了蒙古民族流传至今的熟练自如的运动项目。
补充：蒙古族是一个非常喜爱歌舞的民族。蒙古族的长调悠扬嘹亮，传达出蒙古族开朗豪放的情感。
蒙古族舞蹈雄健优美，刚劲挺拔，那鲜明的节奏、跳荡的律动，表现出草原民族的生命力、意志和美。人们——生中每个喜庆的日子都离不了歌舞，歌舞已成为蒙古民族精神的一部分，相伴他们人生的始终。
哈密的蒙古族与汉族通婚的较多，婚礼仪式和结婚习俗都与汉族基本相似。蒙古族生下孩子，也和汉族人一样取名，并以汉族姓氏为姓。据统计，哈密巴里坤的蒙古族，以李、于、邵、吴、陈为姓氏的，约占80％以上，以传统蒙古姓名取名的较少。
蒙古族人出生3天后的洗头礼，3岁时的剃头礼，成年后的婚礼，是蒙古族一生中的3个喜庆日子。
过去蒙古人的葬俗有**、火葬和土葬3种，现在只实行：上葬一种。葬礼比较简朴，人死后装棺土葬，也有少数用蓝布裹身后土葬。
不设灵堂，不摆供品，不穿孝服，不烧纸钱，蒙古族信仰喇嘛教，因此要请喇嘛念经超度。
哈密的蒙古族在很多方面已随汉俗，但蒙古族骁勇强悍的民族精神和刚直豪爽的民族性格却代代相传。
4楼：我是龙的传人
蒙古族的主要习俗有：
1、 献哈达
5楼：小虫草小
蒙古族的习俗是：(1)饮食：蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。
以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。
(2)服饰：首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分。蒙古袍是蒙古族男女老幼都爱穿的长袍，是在长期的游牧生活中形成的独特衣着装饰。
蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。
(3)民居：蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼，满语将家或屋称为“博”，因为诣音，所以后来叫成了“蒙古包”。蒙古族将住房称为“格尔”;汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等。
蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族游牧生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大;而且空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于转场放牧的牧民居住和使用。辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结构的房屋，但是在室内的装饰上却有着明显的民族特色。
(4)祝寿习俗：祝寿是蒙古族人民为老人举行的一个礼仪庆典。蒙古民族的祝寿礼和过本历年都是在年纪大时才举行的。一般在六
十、七十、八
十、九十时才祝寿。不过父母亲在世时，儿孙辈即使到了七八十岁也不许做寿。过本历年的二十
五、三十
七、三十、四十九也不是很热闹，但是过了六十一岁，七十三岁、八十五岁就另当别论了。过本年的一般不祝寿。巴林蒙古族老年人过本95岁就不计年龄，也不做百岁。
(5)待客忌讳：有朋自远方来，不亦乐乎？中国自古乃礼仪之邦，好客之情人皆有之，而蒙古族尤盛。
来蒙古包作客，不但会受到主人热情的款待，还会感受一些从未接触，从不知道的民族文化。当然，在进入蒙古人的生活之前，必须要了解他们的一些习俗和禁忌，否则，若是按自己的想法去随意行事，不但会闹笑话，而且会令蒙古族同胞不高兴。
6楼：污田智加
1、献哈达。
献哈达是过去蒙古族在晋见王公贵族、向亲友祝寿、会见尊贵客人时进行的一种传统礼节。后来，哈达广泛应用于喜庆、祭祀、宾宴、交往等场合，表示庄重、诚挚、友好和吉祥。这些年，肇源蒙古族献哈达仪式，多在县及蒙古乡那达慕盛会。
或蒙古族乡村迎贵宾时进行。
2、敬酒。
敬酒是蒙古人最普通和常见的一种礼仪。当客人入座进餐，主人首先要向客人敬酒。古时，蒙古人向客人敬酒，要当着客人的面将酒到入杯中自己先喝，再斟满杯敬给客人。
这是延传了古代“试毒”之俗。而现在逐渐演化为先敬客人。蒙古人以三为吉数，一般都是敬三杯。
主人敬酒，必须右手递给客人，客人也要用右手来接。在向客人敬酒时，往往伴随着祝酒歌，酒兴高潮时，还要起舞，表达主人对客人由衷的祝愿。
3、祭火。
崇拜火是蒙古民族的古老传统。在蒙古人看来，火是神圣的。一家一户的祭火，有继嗣之义，举行婚娶大事、新年，都要祭火。围绕火盆、炉灶，有着一系列祭礼和禁忌。
最隆重的祭火是在腊月，腊月二十三，传说这一天是火神密仁扎木勒哈降生的日子。仪式非常隆重，往往在一两天前就开始打扫庭院、房屋，准备祭品。
傍晚，夜幕刚刚垂下，家主点燃一把香，绕行住宅一周，来到装备好的火撑子前，举香在火撑子左右各绕三圈，把香插在火盆内，祭仪便算开始。
参加祭仪的主要是家主和男孩。左邻右舍、亲戚朋友也可以参加，女孩和外姓回避。供品也不赠出嫁姑娘吃。
祭火完毕，全家人吃“阿木斯” 一种加进黄油、大枣的米粥
4、祭天。
蒙古族把每农历腊月三十日作为祭天日。午夜在院中燃起一堆篝火，放一张八仙桌。全家按老少辈跑在桌前，长者点燃三柱香、插在香炉、杯里倒上白酒，向天空洒祭，致祭天词后，向篝火嗑三个头，把四碟祭品和壶中酒全部倒入火中，燃起鞭炮。
祭天仪示结束，回到蒙古包或居室守岁，吃所饭。
5、过大年。之前一介绍，在这里就不做过多介绍
6、拜年。
大年初一早晨，所有亲戚到最长人家聚集，下辈人向长辈人叩拜，上辈对下辈表示祝愿。喝过茶，摆上酒席，酒杯里斟满新年酒，也按年长年幼顺序一个个将杯中酒喝完。这样的贺年礼节一直延续到正月十五。
7祭敖包。
“敖包”现今蒙古人祭敖包的主要目的是祈求风调雨顺、人丁兴旺
祭敖包时，用牛、羊、哈达、奶制品、酒等，首先由祀人到祭词，然后举行赛马、摔跤、射箭、唱歌、跳舞等活动
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