1楼：匿名用户
留在脑海中的，
深深浅浅的氤氲着那层淡淡的感觉。
直到此刻，
我依然记得那种心情，那种感觉。
关于菜名的谜语，要有趣点的，要文明。
2楼：匿名用户
城门失火 （菜名 红烧带鱼）
不识子牙 (蔬菜名一 生姜)
说话真幼稚 (蔬菜名 白菜)
一把手无能 (蔬菜名 大头菜)
干柴遇烈火 （菜名 铁板烧
3楼：匿名用户
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4楼：匿名用户
一清二白——小葱拌豆腐 霸王别姬——王八炖小鸡
猜谜语 打一菜名
5楼：晚风无人可问津
答案是 佛跳墙
佛跳墙是闽菜
又名满坛香、福寿全，
是福建福州的当地名菜
6楼：五月澄魔
菜名：佛跳墙。
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
制作这道美食，工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。
佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一**宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该 **说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。
后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢 ，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。同时，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：
“佛跳墙”便成了此菜的正名，距今已有100多年的历史。
关于菜名的谜语要有趣点的要文明,打两个菜名的谜语，对了多加分！！！
1楼 匿名用户 城门失火 菜名 红烧带鱼 不识子牙 蔬菜名一 生姜 说话真幼稚 蔬菜名 白菜 一把手无能 蔬菜名 大头菜 干柴遇烈火 菜名 铁板烧 2楼 匿名用户 推荐最佳菜名灯谜 城门失火 菜名 红烧带鱼 不识子牙 蔬菜名一 生姜 说话真幼稚 蔬菜名 白菜 一把手无能 蔬菜名 大头菜 干柴遇烈火 ...
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