1楼:北京创典文化
有趣的是,古代人们还把臭虫、蜻蜓、天牛等昆虫作为“山珍海味”。
例如《耕余博览》记载:唐剑南节度使鲜于叔明嗜臭虫,“每采拾得三五升,浮于微热水,泄其气,以酥及五味遨卷饼食之,云天下佳味。”古人竟能把臭虫加工成天下佳味,可见他们的加工技术多么高超。
晋代学者崔豹《古今注》记载了食用蜻蜓的情况。南北朝时期的陶弘景在《本草经集说》里说,把蛴螬与猪蹄混煮成羹,白如人奶,勾人食欲。
清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中引《滇南各甸土司记》说:腾越州外各土司中,把一种穴居棕木中的棕虫视为珍馔。土司饷贵客必向各峒丁索取此虫作供。
“连棕皮数尺解送,剖木取之,作羹绝鲜美,肉亦坚韧而瞍,绝似东海参云。”
实际上,现在广东一带市场上还把棕虫卖作为生食。我国传统名点八珍糕,就是用蝇蛆作为调料,经过洗涤、曝干、磨碎等程序,与糕粉混合后复制而成的。
古人餐桌上的昆虫,在现代人的“食谱”中,大部分已经消失了。但蚁卵、龙虱、蚕蛹、蝗虫等,仍是人们的佳馔。
可食用昆虫
蚂蚁蜻蜓蜗牛天牛萤火虫蟋蟀哪些不是昆虫?
2楼:匿名用户
判断是不是昆虫,首先看是不是节肢动物,也就是身体有没有分节。如果是,再看有没有:一对触角,两对翅膀,三对足。蜗牛不是昆虫,是软体动物。