1楼：王小白
糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收．淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；
a、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．b、淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，符合题意．c、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．d、淀粉在小肠内转化为葡萄糖而不能转化为甘油和脂肪酸，不符合题意．故选：b
淀粉、蛋白质和脂肪在人体消化道内最终分解物依次为（ ） a．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸 b．
2楼：寂寞流星群
淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收．
淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后再小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收．蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸；脂肪只能在小肠内被消化，先经过胆汁的乳化作用，在肠液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故选：b
淀粉在人体消化道内消化的过程是（ ）a．淀粉→麦芽糖→氨基酸b．淀粉→葡萄糖→麦芽糖c．淀粉→氨基
3楼：猪bb卡卡
a、淀粉最终被消化为葡萄糖而不是氨基酸，不符合题意．b、淀粉首先是在口腔内转化为麦芽糖而不是葡萄糖，淀粉和麦芽糖在小肠内被分解成葡萄糖，不符合题意．
c、淀粉在口腔内转化为麦芽糖而不能转化为氨基酸，氨基酸是由蛋白质分解产生的，不符合题意．
d、食物中的淀粉首先在口腔内被唾液淀粉酶初步消化为麦芽糖，胃不能消化淀粉，最终在小肠内淀粉和麦芽糖被分解成葡萄糖被人体吸收，符合题意．
故选：d