1楼：zjc**座
中国人对茶及茶具确实有很多讲究。老人们常对小辈人说‘酒满、茶半、饭八分’。这里就有对茶的礼节约束。
倒茶要倒半盏，也就是半杯。第一，利于客人端起饮用，太满会烫人不说，还会洒客人衣服上，令人尴尬。第二，勤续茶，会使得主与客的热情有所增加。
具体到茶壶嘴不要对着人，主要是礼节问题，不礼貌；其次说的才是怕人手话语间的挥动，碰到了壶嘴，打壶、烫人。
2楼：匿名用户
从《周易》的角度来看，尖削的东西会形成一种冲煞，壶嘴对人摆放即是用煞气冲人。
壶嘴正对着人摆放，很不礼貌，这是个基本常识。壶嘴可以对门的方向或茶艺师自己。
3楼：葉子的荒島
老师说：不礼貌，等于张着大口对着客人 **
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