1楼:今夕何夕是朝夕
一、厦门粽子(以吴再添为好吃)
厦门的粽子,去吃的时候,是在店里的,要了粽子后,会帮你剥去粽叶,放在盘子里,浇汁,色香味俱全;而且,厦门粽子的特色是各种馅料分布在粽子的全身,而不像是江浙粽子,习惯把鲜肉、蛋黄放置在粽子的中心,所以厦门粽子更像是一道有这糯米的菜肴,香味扑鼻,让人久久难忘;
二、嘉兴的五芳斋
应该是江浙最有名的粽子了吧?上海的总店在当年的云南路小吃街上,风云一时;现在的五芳斋已经卖滥了,在上海滩就有七八十家,工业化的生产成就了品牌,可惜也不再有当年的味道;
如今,吃五芳斋粽子的最多场景,是在江浙的高速公路回上海的各个休息站里,开车途中到此休息用洗手间,然后买上几个粽子垫饥,再上路放回沪上,已经成为了一个习惯;
三、真真老老
说过了五芳斋,就不得不说嘉兴的真真老老——这个名字很酷大型活动策划炫吧?
当上海滩的点心店,从老大房到真老大房,为了品牌争斗的时候,嘉兴的粽子已经一个真字,一个老字不够用了,于是出现了“真真老老”标榜的粽子品牌:
肉还是原来的鲜肉,蛋黄还是原来的蛋黄,粽叶依旧飘香,而这个名字和品牌,给我留下的印象更加深刻,为了显示自己的嫡传和正宗,作为粽子你也太拼了!
四、北京粽子
当南方的粽子,为了放五花肉还是瘦腿肉争执不休的时候,北京人笑了——粽子,不就应该是白米,最多放点红豆、豆沙,或者大枣才对么?
在北京吃到的粽子,几乎都是甜的,或者本身就是糯米的,更加拥有粽叶的清香,没有过多的雕饰,是米的自然味道;
有的白米粽子,是放了碱水的,米色略黄,却别具一番风味;
五、陕北小黄米粽子
在陕北过端午节也是蛮令人难忘的,因为这里的粽子,用的不是一般的糯米,而是黏黏的大黄米或者小黄米;配的是陕北的大枣,所以是一种原始的香味,而且都是家家户户自己打的枣子,自己家中的糜子,或者小黄米,包好后用大锅煮沸腾后小火闷过夜,那个晚上整个家里都是弥散着粽叶和枣子的香味,令人难以忘怀。
除了这些叫得上名的地方特产,真正让人难忘的,还是自己家包的粽子,有蛋黄鲜肉棕、鲜肉棕、赤豆棕和白米棕,分开来用大锅煮,那两天的家里都是沁人的香味,童年的香气能够穿越时空,在每个端午节前弥散在脑海,让人无穷回味……
端午节哪个牌子的粽子好吃?
2楼:弭萧余伦
泉州古早味的“来
蓝氏钟楼肉自粽”,号称“江南粽子大王”的五芳斋粽子,三全粽子口味多,还有元祖粽子,这几个牌子的粽子都不错。
参考资料:端午节吃粽子,哪个粽子品牌比较好吃?
http://****kyp.***/brand-news/780/1136.html
3楼:房图闾静柏
最出名的来就是五芳斋了,**比源较贵。bai还有就广东肇庆的粽du
子名气也比较大zhi
比如皇中皇
广州这边dao的还有
广州酒家、莲香楼的但是**都偏高。
如果是做端午企业福利的话可以找些实惠型的厂家我们去年找的是广州江鑫食品的,觉得还不错的。
哪个牌子的粽子比较好吃呢?端午节回家想带些粽子,不知道买什么好?
4楼:匿名用户
想送人还是自己吃,去超市里逛一圈,五芳斋听得比较多
5楼:干录音的
广播里最近说的最多的就是两个牌子啊,一个是嘉兴的五芳斋,还有一个是五味和的,这两个棕子今年都取消了精品礼盒,不过口味都没怎么变,家里吃吃够了,送家里人么,挺好的。个人比较喜欢五味和
端午节买什么牌子的粽子好,端午节哪个牌子的粽子好吃?
1楼 匿名用户 这个要看了,大牌子的可以,不过,可能加了防腐剂也说不定。我们家也爱吃,有人给我们介绍的网上订,这不错。 天府巧媳妇 店。 2楼 绿色农业地球 我空间走走哦,或许能找到你想要的粽子哦。 3楼 匿名用户 金融街采买网多得是 自己看看吧 还能对照 4楼 静若初荷 送人的么?我建议自己动手哈...
端午节吃粽子的由来,端午节吃粽子的由来五十字
1楼 知否 吃粽子 在荆楚地区,煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。 现在全国各地粽子不论造型或内容,都有五花八门的变化。如浙江的湖州粽子 四川的椒盐豆粽 广东的中山芦兜粽等。 端午节吃粽子的来历 2楼 种花家的小米兔 西汉把粽子做为最早出现的端午时食,应属 枭羹 。《史...
端午节包粽子方法步骤粽子的配料怎么做
1楼 匿名用户 材料 粽叶90张,蜜枣若干,盐少许,糯米适量。 方法步骤 1 干粽叶用水浸泡后再放锅,加适量盐,煮沸消毒。 买的是湿粽叶,直接放锅煮沸即可 2 煮好的粽叶,用清水洗净备用。 3 糯米提前浸泡好,控干水份,加适量盐拌匀。 4 蜜枣洗下备用!那半个是作者嘴馋,吃了一口,大家可忽略哈 5 ...