1楼：涤净浮华
从瓶子里倒出即饮
加几片姜煮开来喝煮鸡酒
客家娘酒每天喝多少毫升？
2楼：匿名用户
娘酒含有丰富的营养
，有“液体
蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。
1、娘酒功效之活血祛寒，通经活络：在冬季，喝娘酒宜饮。在娘酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。
需要注意的是，娘酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。
x2、娘酒功效之抗衰护心：在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5％～20％，是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。
我们知道，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。 也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。
人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。
因此，适量饮用客家黄酒，对心脏有保护作用。
3、娘酒功效之**、美容、抗衰老：黄酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于**。
黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。
黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。但也要节制，例如度数在15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两；度数在18度左右的，每天饮用量别超过6两。
4、娘酒功效之药用价值：药引是引药归经的俗称，指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉，起“向导”的作用进行针对性**。它们不仅与汤剂配合，更广泛地和成药相配合在一起应用。
另外，“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。在一张处方中，需不需要药引子，由医生根据病情而定，一般不需要病家自己去配制。
客家黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来，易于人体吸收，还能借以引导药效到达需要**的部位。在唐代，我国第-部药典《新修本草》规 定了米酒入药。李时珍在《本草纲目》上说：
“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。米酒即是黄酒，它具有通血脉，肠胃，润**、养牌气、扶肝，除风下气等**作用。由此可知，历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒，而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。
白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。而黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。
5、娘酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻：娘酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的娘酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。
使菜肴香气四溢、满座芬芳。娘酒中还含有多种多糖类物质和各种维生素，具有很高的营养价值，使菜肴具有芳香浓郁的滋味。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入娘酒能溶解微量的有机物质，从而令菜肴更可口。
6、娘酒功效之促进子宫收缩，舒经活络。娘酒又称米酒，米香型白酒的一种，是水谷之精，性热。产后少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用。
娘酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，而且具有一定益补气血之功效，对体质虚弱，元气损耗等有明显疗效，这种功能优势更是其他酒类饮品无法比拟的。但饮用过量容易上火，并且可通过乳汁影响婴儿。饮用时间不宜超过l周，以免使恶露排出增多，持续时间过长，不利于早日恢复。
7、娘酒功效之辅助医疗：娘酒多用糯米制成。娘酒在酿造过程中，它所产生的糖化胶质等，这些物质都有益于人体健康。
在辅助医疗方面，黄酒不同的饮用方法有着不同的疗效作用。例如凉喝娘酒，有消食化积、镇静的作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的疗效，烫热喝的娘酒，能驱寒怯湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。
8、娘酒的保健功效：娘酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，娘酒还可作为药引子。
经现代科学研究证明，黄酒蕴香黄酒含有二十多种氨基酸和多种维生素，其中八种是人体必需氨基酸，氨基酸的含量是啤酒的11倍，葡萄酒的2倍，其发热量是啤酒的5倍，葡萄酒的1.5倍。
客家娘酒知道喝了有什么功效
3楼：匿名用户
娘酒，我们那里（梅县--客都之乡）特指原汁产品，不掺和水。黄酒是娘酒、水酒的总称。水酒--解释成二级品比较好理解，顾名思义，是掺和水的。
加上艾草，配黄酒，可以用来炖鸡，煮鱼、煲羊肉等特好吃。具有补血安胎的作用，所以客家人一般媳妇要生了都是必备了黄酒。黄酒是用糯米发酵后压榨出来的，本来是浑浊无色的，一般都会加一点纯天然的染色料红曲米，这就是为什么每个坛子地下都还会有红米饭的原因。
酿出来的就要经过高温杀菌，才能长久存。土方法是整个坛子都下去烧，烧开后用余火保温一段时间（为什么我不知道，可能是要除去一些酒精吧，听说还可以使色泽比较漂亮。没煮沸之前酒是红色的（红曲米的颜色），刚烧出来的就是黄色的，所以叫黄酒。
但是酒放了1年之后一般都会变成黑色，年份越久，酒就越黑。所以颜色通常用来判别年份。听长辈说酒越老酒的功效就会越好，酒就越香甜。
此外，黄酒除了自己吃之外，一般是用来招呼客人的。逢年过节必备品。常常听父亲这样对客人说：
“来试一下我的娘酒，很甜的！不是白酒不会醉的”
每天喝一杯客家娘酒有什么好处
4楼：匿名用户
客家娘酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。
客家娘酒酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。
客家娘酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。
经常适量饮用能舒筋活血，气色红润，延年益寿。
5楼：博硕卓榜
在客家风俗中，女人坐月子的时候会用到比较多的娘酒，做娘酒鸡，比较滋补身子，味道也很好！过年的时候，娘酒也是客家人餐桌上不可少的美食。
6楼：18娘酒
娘酒富含：硒、18种氨基酸（其中有8张是人体必需但无法合成的最珍贵氨基酸）、葡萄糖、乳酸、维生素及人体必须多种微量元素。娘酒营养价值高，其蛋白质含量较多，并含有大量b族维生素。
长期饮用有利于美容、抗衰老。
娘酒营养丰富更易于人体吸收，促进血液循环，温胃暖身心。
对中老年人、产妇和身体虚者有补气养血功效。
女性长期少量饮用对养气补血、宫寒、痛经及更年期延缓有不错的改善效果。
长期少量饮用对男性有提高性功能，增加精子活性。
对于寒凉食物与海鲜较敏感的人群有缓解作用。
提高人体免疫力，促进肠道吸收与调节肠道功能。
在烹饪中可去除原料中的腥味、杂味并起到增香、改善口味的作用。
女性每天喝多少毫升红酒最佳,每天喝多少毫升葡萄酒对身体好
1楼 根据个人体质而定，一般成年男性为300ml，而女性应该在200ml以内。 2楼 匿名用户 孩子，只能20 40ml，知道了吗？ 每天喝多少毫升葡萄酒对身体好 3楼 广州市唐三镜企业管理 少量喝酒copy对人体有所裨益，而一旦过度则危害不浅。大多数 致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用...
梦见在娘家摆酒席烧了很多菜,客人没有来吃
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1楼 hakkas丝毫 这难说，每个县都有酒厂的，目前最出名的只有五华长乐烧。 2楼 梦想乌托邦 梅州目前白酒品牌较多，但多数规模不大，较知名的有长乐烧 莲泉 一线天等等。梅州米香型的白酒较多 梅州客家娘酒最好的牌子是什么？ 3楼 地主南 自家牌的最好了，只要有家人亲戚在梅州农村地区相信都会自家酿造...