1楼：自救嶮
人到老年，**变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨头汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状，特别是50一59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快。多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。
骨头汤内含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明：
骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素d。因此，骨质疏松症患者切莫为骨头汤补钙的传言所误。
因此喝骨头汤补钙是谬误.
2楼：汗朗杨柔静
可能引起膘朎增高，如果身体代谢嘌呤的能力比较低的话会造成高尿酸，痛风。
猪腿骨汤喝了有什么好处
3楼：匿名用户
好处是非常大的，骨头汤内含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等，对人体健康是有益的。
■但是骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素d。
■如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那至少每天要喝400碗骨头汤，因此单纯靠喝骨头汤达不到补钙目的。
本报讯 据《健康时报》报道，钙是人体生命
活动的调节剂，是生命之源。民间流传着“多喝骨头汤就能补钙”等说法，真的是这样吗？让我们来听一听北京市疾病控制中心营养科黄磊副主任医师是怎么说的吧。
补钙多吃奶类豆制品即可
黄医生讲，其实这些说法都是没有科学依据的。骨头汤里含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等。它作为物美价廉的一种食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则达不到补钙的目的。
检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素d。一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.
9毫克，与更年期妇女每日所需1000毫克以上钙量相去甚远，如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那她至少每天要喝400碗骨头汤，显然这是不可能的
喝骨头汤的好处和坏处
4楼：可乐可123可乐
好处：62616964757a686964616fe58685e5aeb931333431366235
1、猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽**、补中益气、养血健骨的功效。能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，**喝可延缓衰老。
2、猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效。骨头的营养成分比植物性食物更易被人体所吸收。
所以，用骨头熬成的汤，里面最多的是脂肪，如果长期服用容易导致肥胖、高尿酸甚至高血脂。特别是肥胖人群、高血脂症以及心脑血管病患者，骨头汤喝多了无疑。所以，选择骨头汤进补，还要因人而异，切忌过量。
5楼：思念浪漫的歌
骨bai
头汤中富含胶原蛋
长期喝骨头汤有什么好处
6楼：匿名用户
俗话说“骨头的精华在汤里。”据分析，动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。
将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较，你会发现，其蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。如蛋白质高于鸡蛋120％，高于猪肉100％，高于牛肉61％，高于奶粉23％。 铁含量为奶粉的9倍多、牛肉的8倍半、猪肉的2倍半、鸡蛋的1倍多。
而钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。
其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。营养专家推荐的方法是：炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。
7楼：匿名用户
骨头汤抗衰老 人到老年，**变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨头汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状，特别是50一59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快。多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。
8楼：匿名用户
大骨熬汤，身强体壮。
猪骨头汤对身体有哪些好处啊
9楼：匿名用户
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓
，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
猪骨的营养价值:性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。
含有部分脂肪和少量氨基酸。很多认为要补钙最好喝骨头汤。其实这种说法是不正确的，不是所有食物中的钙都能被人体吸收，只有离子状态的钙才易被人体吸收。
并且摄入脂肪过多还会影响钙的吸收。脂肪会与钙形成不溶解皂钙。因为骨汤中含的钙不是离子状态的钙，而且还含有多量的脂肪。
所以骨汤中的钙不易被人体吸收。补钙的最好食物是牛奶，因为牛奶中的钙是离子状态的，而且牛奶中还含有乳糖和vd3等有利钙吸收的物质。