1楼:云种养
基肥:亩施腐熟的人畜粪2000公斤,草本灰500公斤,低氮、高磷、高钾复合肥40公斤。
追肥:长势正常就不追肥,特别是立春以前,肥水不要太多。总的原则是:前期轻施、中期重施、后期看苗补施,正常就不施。
前期为了保证幼苗的成长可以施放一定量的尿素,定植后的一周需要及时施肥,少量。中期是施肥最勤快的时候,一般需要施放2-3次。采摘前半个月就不需要施肥了。
每次施肥后根据土壤干湿度适量的喷洒水分。
雪菜种子适合什么时间种植?
2楼:江淮一楠
雪菜的栽培技术
(一)、春菜栽培技术
以目标产量4000㎏/667m2为要求,春雪菜栽培应掌握以下技术要点: 1、播种育苗
⑴、育苗
①、苗床选择:
为使菜秧生长良好 ,苗床应选择靠近大田栽培、土壤肥沃、排水良好、多年未种过十字花科作物的粘性壤土,如选用西瓜地等旱地做苗床,应在播种前深水漫灌3天,再放水搁燥翻耕,以减少病菌感染。。
②、苗床要高标准平整,要做到耕翻、起沟、细锄,达到深沟、平畦、泥碎。同时要施足基肥,基肥的用量;过磷酸钙 30kg/667m2 , 人粪便1000kg/667m2 , 并用农地乐等杀虫剂作土壤处理,以预防地下害虫危害菜苗。
⑵、适期播种
在浙江鄞县邱隘,春菜适宜的播种期一般以10月12日至10月20日为宜,每 667m2播量以150克-250克左右为宜,稀播的菜秧健壮,根系发达。播种时要力求均匀,播后要加盖草木灰,最好还要加盖稻草或麦草,以减少水分蒸发,促进种子发芽和出苗。当种子发芽达到80%时应将稻草或麦草拿去,以免造成“长脚苗”。
⑶、苗期管理
①、删苗匀苗:
出苗后1-2片真叶时开始间苗,删去密集苗和轧棵苗,第二次删苗在3-4叶时进行,删去徒 长苗、细弱苗、无心苗、病苗及其他劣苗,苗距掌握两指宽即3-5cm,当苗长至有5-6片真叶,苗高10-13cm时定苗,此时苗距定为三指宽或每每m2空间有苗135株,秧本比1:15,删苗匀苗时还应顺手拔除杂草。
②、肥水管理:
如苗期干旱,应早晚浇水,保持土壤湿润,但浇水不可太多,否则易造成霉根。苗期追肥可结合浇水、删苗匀苗进行,一般可在4叶期后视苗情亩施尿素2.5-3kg兑水拨浇或浇施1:
8-10度的腐熟人粪便,移栽前5-6天施起身肥,每亩用尿素4-5kg左右。
③、病虫害防治
苗期害虫主要有蚜虫、青虫和黄条跳甲。黄条跳甲可用80%敌敌畏乳剂2000倍液或晶体敌百虫1000倍液喷洒防治;蚜虫和青虫可用“一遍净”10-20克兑水50kg 喷施。一般每周可喷药一次,整个苗期要防3-4次,以求通过灭蚜来达到防病(病毒病)的目的。
如遇多雨天气还应及时喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液预防病害的发生。 2、本田栽培和管理 ⑴、适时移栽并确保移栽质量 ①、适时移栽 在鄞县邱隘,春菜移栽的适期,一般在11月下旬-12月5日前。 ②、确保移栽质量 移栽前要施足基肥,在起沟前,本田可用过磷酸钙40 kg/667m2+ 碳铵40kg/667m2+ 复合肥40 kg/667m2 或腐熟猪肥2500 kg (或鸡粪10-12箩)/667m2+复合肥25-30kg/667m2作底肥;移栽时要合理定畦,每畦净畈1.
55m,沟宽0.25m,行距0.45m,株距0.
35m,沟泥上畈 ,锄碎即可移栽,移栽密度4000株/667m2。移栽时还应用“四合一”的肥料(配比:70kg焦泥灰+ 过磷酸钙2.
5kg+复合生物肥肥力高200克+干有机肥10kg)约300kg/667m2左右塞根,如遇晴燥天气,还应用清水点根,以促进成活。(肥力高是一种复合生物肥,有固氮、解磷、解钾作用,为提高其效力,可在移栽施用前7-10天先将肥力高与有机肥拌和摊放,让生物菌预繁殖。肥力高的用量一般2包/667m2;过磷酸钙6kg/667m2;有机肥适量)。
⑵、移栽后的管理
①、补苗保活
栽后5-7天左右,要进行查苗补缺,如遇连续干旱,可采用沟灌以提高成活率。沟灌一般在傍晚进行,以半沟水为宜。
②、施好追肥
春菜本田追肥,一般按农历时间分两个阶段,即年内与年外。年内分两次施,第一次在栽后20-30天,第二次在农历年底前。每次施尿素5-7.
5kg,过磷酸钙10-15kg/667m2,加水1000-1500㎏浇施。年外肥也分两次施,第一次雨水前后(2月中旬),第二次在惊蛰与春分之间(3月10日-15日),每次可在行间开浅沟条施尿素15㎏+氯化钾10-15㎏/667m2,并结合清沟覆土,以提高肥效。
③、认真做好病、虫、草害防治
化学除草
邱隘菜农多在晚稻收割后春菜移栽前用10%的草甘磷500-600毫升/667m2全田(包括田埂)喷施;移栽后,禾本科杂草5叶期前用高效甘草能乳油20毫升加水50㎏喷施。双子叶杂草则采用中耕除草。
病虫害防治
春雪菜病虫害大多发生在温度相对较高的秧苗期和生长前期,特别在阴雨连绵的气候条件下容易发生,应针对不同病虫害对象,及时进行防治,重点是以防治 蚜虫和雪菜病毒病为主。蚜虫一般可用“一遍净”兑水喷施;病毒病防治 则要以农业综合防治为主,要注意以下几点:
一、选好抗病品种;
二、不要选前作为十字花科作物的地来种植雪菜;
三、播种密度宜稀不宜紧;
四、提倡潮地移栽;
五、要及时防治蚜虫。春雪菜生长中、后期因气温日渐降低,一般很少有病虫害危害。
⑶、适时采收
春菜采收的时间,早熟品种多在4月5日左右,迟熟品种在4月20日左右,采收的适期是以蕻与叶相平时(蕻长约8-10㎝)为宜。过早采收,影响产量;过迟采收、菜过老,影响腌制质量。邱隘菜农为保证腌制质量,多在晴天下午采收,以减少植株的含水量,(在嘉兴、湖州一带,由于腌制分两段作业,不分晴天雨天,都采收。
)采收时每株雪菜的根用刀削平,外层的病叶、黄叶除尽,然后使基部朝上,叶、苔朝下,倒覆在畦面上,以进一步减少植株的含水率。
(二)、冬菜的栽培技术
与春雪菜栽培基本相仿,但因为冬菜的秧苗期和生长前期,气温较高,特别在干旱年份,易发生病毒病危害,因此更应重视轮作、选用较抗病毒病的品种,培育壮苗、带土移栽、深沟高畦、加强肥水管理、增施磷钾肥、等综合防治措施,并做到适当迟播,鄞县雪菜开发研究中心试验证明,冬菜的播种期以在处暑(8月23日)前后播种为宜,可以避开高温,减轻病毒病的危害。此外还应注意:
⑴、播种前一天要浇足底水,以利出苗。
⑵、播后要用银灰色防虫网隔离育苗,以预防蚜虫,减轻病毒病危害,
⑶、移栽起苗前,可喷施“一遍净”,带药“出嫁”。
⑷、适时移栽并做好移栽后的大田管理
①、冬菜移栽时间一般在9月下旬,苗龄25-30天时进行,移栽的行株距比春菜要密一些,一般畦宽连沟1.5m宽种4行,株距27cm,种植株数:6400株/667m2左右。
定植的时间最好选择在晴天下午3时以后或阴天进行,带土移栽(在移栽的当天上午,将苗床浇透水,起苗时用菜刀在苗床上划块,使根系带土),移栽时用“四合一”肥料塞根(同前述),塞根后再施搭根水,以利根系和土壤密切接触,提高秧苗成活率。 定植后要早晚浇水,有条件的可在畦面覆遮阳网,以利成活。生长前期,如天气干旱应在傍晚及时在畦沟中灌水,但不能漫灌。
定植活棵后要及时追肥,一般要追肥3-4次,每667m2每次可用腐熟人粪肥750-1000kg或尿素7.5-10kg结合抗旱,冲水浇施,用肥量应由淡到浓,切不可施浓肥。收获前25天施重肥一次,一般每667m2可用尿素15kg或碳铵 30kg,氯化钾10kg,以提高产量、改善品质。
②、严防病虫害:秋雪里蕻重点是要防治蚜虫和病毒病。
移栽后本田生长前期可每隔7-10天喷施“一遍净”,一般施两次,用量与配比和春菜相同。通过治蚜和其他农业综合防治措施可以有效地预防病毒病的发生。
(3)、适时采收
冬菜生长期较短,除30天左右秧龄外,在大田的生长期一般只有60天左右,多在小雪前后就可采收。(浙江省鄞县雪菜开发研究中心 唐爱章 叶培根)
[编辑本段]雪菜的药用价值及保健食疗方
雪里蕻,别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老,为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。每100克含水分91.
5克,蛋白质2.8克,脂肪0.6克,维生素1.
6克,碳水化合物3.6克,钙23.9毫克,磷64毫克,铁3.
4毫克,维生素b1 0.07毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸0.
7毫克,抗坏血酸83毫克。雪里蕻具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
【性味归经】性温,味甘辛;人肝、胃、肾经。
【功效主治】解毒消肿,开胃消食,温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
(1)醒脑提神。雪里蕻含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。
(2)解毒消肿。雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助**感染性疾病。
(3)开胃消食。雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
(4)明目利膈,宽肠通便。雪里蕻组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
【保健食谱】
1.清炒雪里蕻 腌制后的雪里蕻500克,大蒜末30克。将雪里蕻洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里蕻煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。
此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,纳呆食少,习惯性便秘等病症。
2.雪里蕻炒百合 雪里蕻腌菜300克,鲜百合200克。将雪里蕻洗净后拧干水,切极细,百合洗净待用。锅烧热,下麻油,待油烧至五成热时,放入雪里蕻煸炒,2~3分钟后,再加人百合同炒,略加水,下适量精盐调味,旺火烧至百合熟时,即可起锅装盘。
此菜具有解毒消肿,清热除烦的功效。适用于感染性患者使用大量抗生素后致胃纳呆滞,口味不佳者食用。常人亦可食之。
3.肉丝炒雪里蕻 雪里蕻腌菜300克,肉、小冬笋各100克。雪里蕻洗净切丝,入锅中煸干水后,装盘待用;猪肉切细丝,冬笋切丁。锅烧热后,加入菜油,油烧至五分热时,下肉丝煸炒断生味再加入小笋丁,煸炒数通。
下雪里蕻同炒,酌加鲜汤,中火煮3~4分钟,盛人盘中即可食用。此菜口味鲜美,具有明目除烦,解毒清热之功效,适应于眼睛红肿热痛者服食,习惯性便秘、食欲不佳、心清烦躁者尤宜食。
4.雪菜汤 雪里蕻300克,鲜香菇50克,肉末100克,水豆腐一碗。雪里蕻洗净,拧干水待用;油锅中入肉末、香菇丁煸炒,至五成熟时,下雪里蕻,煸炒2~3分钟后,倒入水豆腐,烧滚后,酌加精盐,煮3—4分钟后盛入汤碗中即可食用。此汤味鲜气香,色泽艳丽,具有开胃醒脾,利尿消肿之功效,适宜于体虚浮肿,四肢倦怠等病症,是水肿病人的食疗佳品。
老师好,柑橘中后期如何施肥,玉米中后期怎样管理和施肥
1楼 云种养 补钾素。柑橘果实膨大期对钾素需求量增大。缺钾则果实变小,酸度高,着色差,甚至引起裂果。 另外,缺钾还引起树势减弱,根群生长不良,抗旱能力下降。对缺钾橘树补钾后,果大而重,可溶性固形物含量提高,维生素c含量增加,酸度下降,风味浓郁,果皮硬,着色加深,采前裂果和皱皮果减少,枝叶组织充实,抗...