1楼:沙幼珊义志
a冬瓜性凉果利水,消痰,清热,解毒。果皮清热,利尿,消肿。子清热化痰,消痈排脓。
b黄瓜性凉瓜清热利尿。瓜藤清热,利湿,祛痰,镇痉。c苦瓜性凉清热解暑,明目,解毒应用禁忌:
脾胃虚寒者少吃。寒凉类水果有:柑桔、菱角、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、白合、西瓜等,体质虚寒的人对这类水果应慎用。
2楼:夹谷英祖芳
这个貌似没什么区分的方法,不过多数蔬菜和水果都是属凉性、寒性的。温性的话,桂圆也就是龙眼是性温的,还有桃
怎么区分哪些水果和蔬菜是属于寒性,哪些是温性的?
3楼:斤斤计较
夏天的水果多属于寒性的,比如梨、苹果和各种瓜类。夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,交感神经敏感,排汗也多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
中医所称的热性水果,指的是热量高、糖分高的水果。如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。另外还有:
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等.
另外,蔬菜也有寒热性之分:
夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等,,都属凉性蔬菜。还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多。
热性蔬菜:辣椒(知道得比较少,热性得食物多一些)
温性蔬菜:蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。
你说想知道"具体如何判断水果的寒热性",没有办法判断,只有通过平时的了解.
4楼:魅惑小动力
这个貌似没什么区分的方法,不过多数蔬菜和水果都是属凉性、寒性的。温性的话,桂圆也就是龙眼是性温的,还有桃
哪些水果和蔬菜是凉性的,哪些是热性的?
5楼:酸柠檬嘿
凉寒性水果有火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。像榴连、黑枣、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、 李子等属于温热性。
蔬菜中辣椒、蒜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱南瓜、金瓜属温热性,大部分属于凉性蔬菜如苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、芦笋等,绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多。
一、饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质,中医称为“四性”或“四气”。
1、凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
2、温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体笭贰蒂荷郦沽垫泰叮骏质和病症的食物,就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜;适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶;适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等,都是属于温热性质的食物。
3、平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
4、从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析,平性食物居多;温、热性次之;寒、凉性居后。一般说,各种性质的食物除都具有营养保健功效之外,寒凉性食物属于阴性,有清热、泻火、凉血、解毒等功效;温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效。
5、中性和和平性食物从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。
6、寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜 平性食物有: 大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。
7、另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。 凉性食物: 荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物: 小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜。
6楼:水瓶儿泡芙
水果 凉性:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子、橘子、橙子、芒果、草莓、柿子、椰子、山竹
温热性:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果、龙眼、荔枝、榴连
中性水果: 葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙
蔬菜 凉性:西红柿(微凉)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤蓝、茭白、苋菜、马兰头、菊花脑、菠菜、金针菜(黄花菜)、莴苣(莴笋)、花菜、枸杞头、芦蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、丝瓜、黄瓜、海芹菜(裙带菜)、蘑菇、金针菇、慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。
热性:韭菜、刀豆、芥菜、香菜、油菜子、韭子、香花菜、南瓜、木瓜、高粱、糯米、杏仁、栗子、大枣、胡桃仁、酒、醋、生姜、葱、大蒜、小茴香、鹿肉、雀、鳝鱼、淡菜、虾、蚶、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、海参、熊掌、鸡肉、羊肉、羊乳、狗肉、猪肝、猪肚、火腿、**、鹅蛋。
7楼:我是一个麻瓜啊
瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜
水果的温热寒凉属性热性水果:适合寒性体质榴连、黑枣温性水果:适合寒性体质芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温)平性水果:
适合各种体质
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣凉性水果:适合热性体质火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷寒性水果:适合热性体质蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
8楼:阳光点的灿烂点
1、热性水果::樱桃、桃子、栗子、大枣、核桃仁、橘子、金橘等。不过温热性水果吃多了,容易上火。
2、凉性水果:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、草莓、柚子、橙等。
3、平性水果:菠萝、杨桃、木瓜、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻等。我们平常所食的水果中,平性水果所占比例较大,温热性的次之,寒凉性的则更次之。
中医强调阴阳均衡、调和,所以,体质偏热的人应多吃寒凉性食物,体质偏寒的人则需多吃温热性食物,吃水果也是如此。
9楼:金六福
热性水果,中医术语,指的是热量高、糖分高的水果。
如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。
凉性水果是指性寒的水果。有解燥热的功效,但不能多吃,否则对身体有害。夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。
如西瓜、梨、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子等。
10楼:匿名用户
水果分温、热、寒、凉、平性,您必须先了解自己的体质,才能选对适合自己的水果。我们将体质概分热性、寒性两大类,如果您是热性体质的人,则适合多吃寒凉性的水果;如果是寒性体质的人,则适合多吃温热性的水果。属性平和的水果则两种体质都适合。
吃对了水果,就不会出现「凉上加凉」、「热上加热」的情况,造成身体不适,也才能达到利用水果养生的目的。
水果的温热寒凉属性
热性水果:适合寒性体质榴连、黑枣温性水果:适合寒性体质
芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温)平性水果:适合各种体质
百香果、柠檬、番石榴、酪梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣
凉性水果:适合热性体质
火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果:适合热性体质
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
水果和蔬菜虽然都含有维生素c和矿物质,但在含量上还是有差别的。除了含维生素c多的鲜枣、山楂、柑桔等外,一般水果如苹果、鸭梨、香蕉、杏等所含的维生素和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜。因此,要想获得足量的维生素还是必须吃蔬菜。
吃蔬菜时通过烹调加工,还可以从盐、植物油、酱油等调料中获得其他一些营养物质,而吃水果在这方面就会受到限制。
11楼:为梦想奋斗
荔枝橘子榴莲是热性的,凉性的水果有橙子雪梨柚子雪莲果
12楼:待我
专家指出,温性水果如桔子、苹果、冬枣、榴莲、桂圆等,其中冬枣的维生素极高,桔子则钾含量高,高血压的人群可以吃些桔子补钾。冬天怕冷、胃发寒、贫血、月经多,寒性体质的人群可以选择温性水果对身体有益。
凉性的水果有柚子、柿子和梨、香蕉、猕猴桃,可以清热降火,更年期女性、咽喉肿痛、发热、感染性疾病可以吃些凉性水果,特别是梨,有润肺、化痰、止咳、润燥的功效。虚性体质的人不适宜吃寒性水果,适宜使用滋补性偏温热性的水果,能够增加体力,恢复活力,如苹果、葡萄、冬枣、桂圆等。实性体质的人不适宜吃滋补性的水果,容易积热。
可以吃些柚子、猕猴桃、梨等。青、壮年人往往是胃热型,不适合多吃热性水果。老年人可以适当吃些偏温性的水果。
女孩来月经之前尽量少吃凉性水果。
吃梨也有讲究,专家指出,对于风寒型感冒,主要表现为舌苔白薄,流清涕、怕冷,则不建议吃凉性大的梨,可以吃些温性的桔子,桔子络可以化痰。风热型感冒,主要是咽痛、咽红肿、流黄涕,可以吃些梨,化痰止咳。胃溃疡、胃炎、食道返流患者不要吃苹果,因为苹果里果酸丰富,对胃不好。
对于糖尿病人群来讲,可以选择糖分较低的蔬菜类水果如黄瓜、西红柿等。
专家强调说,吃任何水果,最重要的还是要看自己的反应,有的人吃了苹果,就觉得不舒服,吃梨就觉得胃里舒服多了,所以中医讲究胃为贵,就是胃说了算。但是任何水果都不可贪吃,也不可空腹吃,否则会刺激胃黏膜,加重胃肠负担。
各种经常吃的蔬菜、水果是属于寒性的还是热性的
1楼 匿名用户 有些是寒性的,如 苦瓜 番茄 茭白 荸荠 百合 藕 竹笋 空心菜 蕨菜 苦菜 荠菜 香椿 莼菜 海带 紫菜 梨 西瓜 柿子 香蕉等。 有些是热性的,如 芒果 荔枝 桃子 龙眼 红毛丹 水蜜桃 椰子肉 橘子 金桔 红枣 李子 微温 等。 2楼 蓝星 桔子 桂圆 可 荔枝都是热性的,香蕉...
提子属于什么性质的水果,提子是寒性水果吗?
1楼 匿名用户 来自美国 无核 不用吐皮的葡萄提子! 提子是寒性水果吗? 2楼 百度用户 病情分析 提子性平 味甘酸,入肺 脾 肾经 有补气血 益肝肾 生津液 强筋骨 止咳除烦 补益气血 通利小便的功效 主治气血虚弱 肺虚咳嗽 心悸盗汗 风湿痹痛 淋症 浮肿等症,也可用于脾虚气弱 气短乏力 水肿 小...
桃子属于什么性的水果,寒还是热,桃子是热性还是凉性水果
1楼 匿名用户 桃子既不是寒性也不是热性的水果,属于比较偏中性的,而且还有一定的养生作用。 桃子是热性还是凉性水果 2楼 超级晨雾的光 桃子是热性,中医认为,桃子性热而味甘酸。桃子素有 寿桃 和 仙桃 的美称,因其肉质鲜美,又被称为 天下第一果 。 桃肉含蛋白质 脂肪 碳水化合物 粗纤维 钙 磷 铁...