1楼:有爱
上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令阿拉上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了……
生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。 美味秘笈:
底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。 地点:
飞龙生煎 四川北路1345号 大壶春 河南中路612号 丰裕生煎 上海各区均有连锁店 小杨生煎 吴江路美食街
南翔小笼包 南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。
美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰 地点:
南翔馒头店豫园路85号
三鲜小馄饨 好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。
所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。 美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。
哧溜一下溜入腹中。 地点: 大富贵中华路1409号
油豆腐线粉汤 干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。
而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。 美味秘笈:
汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。 地点:
乔家栅 **南路289号 开洋葱油拌面 记得葱油拌面是我小时候的最爱,父亲常用葱油拌面打发家里的午饭。闻到油锅煸炒香葱的味道我就馋地不行。但越是简单的东西,它就越难达到完美,葱油拌面亦如此。
以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。 美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。
一碗好拌面在手,既使桌上有再好的小菜,你也不会多看一眼。 地点: 绿杨村:
江宁路77号
条头糕薄荷糕 南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。
薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。 美味秘笈:
薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中。 地点:
绿杨村:江宁路77号 沧浪亭淮海中路689号 沈大成南京东路636号
去上海有什么礼物可以买来送人
2楼:
说实话,上海还真的没有什么有特色的东西,因为上海几乎都是集中了各个地区和国家的东西,自己的很少
反正现在世博,要不你就买个世博的纪念品送给他吧。
小东西的话有些地方也有的,但是你对上海不熟悉,找那些地方不容易的
去上海旅游,有什么特色的小礼品可以带回去送人的? 30
3楼:匿名用户
上海水蜜桃
上海梨膏糖
浦东鸡上海漆器
上海玉雕
大众点也就是上海梨膏糖吧,据说治病,哮喘、气管炎之类呼吸道疾病,无病吃了也滋补润肺,城隍庙豫园买
4楼:匿名用户
去上海旅游,可以带以下特色的小礼品回去送人:
奉贤黄桃、金山蟠桃、许四海制壶、练塘茭白、“中华”牌卷烟、上海顾绣、金山农民画、上海蜜梨、汉光陶瓷、崇明金瓜、崇明老白酒、南汇水蜜桃、大白兔奶糖、崇明白扁豆等名优产品是驰名中外的上海土特产。
上海市,别称申,简称沪,公认的中国第一大城市,中国四大直辖市之一,国家中心城市,世界上最大的城市之一。上海是中国金融、铁路、航空的枢纽中心,上海港是全世界最大的集装箱港,致力打造成全球著名的国际金融中心、国际**中心和国际航运中心。上海是亚洲最大的城市,有“东方巴黎”的美誉。
上海是中国著名的国家历史文化名城,旅游资源异常丰富,吸引来自全球各地的游客,据统计,截止2012年,上海接待入境的外国游客多达800多万人次。东方明珠广播电视塔、上海野生动物园、上海科技馆等3处是上海旅游级别最高的5a级旅游景点,闵行区的七宝镇是上海最典型的江南古镇,上海外滩被誉为“万国建筑博览群”,一路过去都是折衷主义风格的古典建筑。
上海三大特产:
1.上海特产烟: 熊猫牌香烟
熊猫牌香烟诞生于1956年,是中国是烤烟型高档名优品牌之一,可以媲美黄鹤楼、中华、玉溪、芙蓉王等名烟。
熊猫牌香烟是烤烟型香烟,由于晒烟型是以深色晒烟为原料,流行于南欧及非洲部分国家,所以国内不流行这类型香烟。熊猫香烟原料全部取用国内外优质上等烟叶,质感清雅飘逸、口感醇正厚实、香味浓郁,是世界上最优质的香烟之一。
2.进京腐乳
进京乳腐是上海小吃菜谱之一,以火腿为制作主料。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品,是全国著名的优质乳腐之一。
3.上海牙雕
上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利索,工艺精巧细腻。特别是镂空雕,把内景与外景融为一体,充满江南地方特色。
代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
5楼:老可爱姐姐
王家沙(外带的青团 蟹粉汤圆/小笼等)
沈大成(糕团)
老大房/光明村(鲜肉月饼 外带熟菜)
新长发(栗子)
城隍庙(五香豆)
上海,简称“沪”或“申”,是中国共产党的诞生地,中华人民共和国直辖市,国家中心城市,超大城市,沪杭甬大湾区核心城市,国际经济、金融、**、航运、科技创新中心 ,首批沿海开放城市。上海地处长江入海口,是长江经济带的龙头城市,隔东中国海与日本九州岛相望,南濒杭州湾,北、西与江苏、浙江两省相接。
送人送什么酒比较好?
6楼:吉吉麻麻麻麻
1、如果是普通朋友则比较随意,可以选择您和朋友都比较喜欢的口味,比如有点甜的菲尝系列葡萄酒。2、如果是女性朋友,推荐选择一些颜色比较好看的,如丽斯特桃红葡萄酒,一般女士都喜欢。3、如果是商务,则推荐选择一些高档的进口红葡萄酒搭配漂亮礼盒,更能衬托出您的一片心意。
1、那的看你要什么价位的,如果以名酒厂来说高端的如:茅台、国窖1573,五粮液等,中端的如:泸州老窖百年、特曲、原浆、郎酒,洋河等,低端的各品牌均有很多,一般不建议送底端的。
哦,还要看收礼的人喜欢什么香型。
2、喝清香型的人群相对较少,如果喜欢清香型,汾酒不错!
7楼:jsjs57350晨
高档还不显贵的6款好酒
1、剑南春:宫廷御酒
剑南春大家都很熟悉,它产自四川绵竹,绵竹素来有酿酒宝地的美称,早在唐朝时期就成为了宫廷御酒,在《唐国史补》中也有记载,它是当时名扬天下的名酒之一。过年送礼送什么酒好?当然是选择既能彰显档次,不掉身份,还好喝的宫廷御酒剑南春最好。
它是中国白酒中的典范,具备中国名酒的尊贵品格。
2、青酒:酱香型
青酒产自贵州,世人都知贵州烟好抽,贵州酿酒文化传承千年,也是很有影响力的中国白酒品牌。它是以酒会友的绝佳之选,也是礼赠的佳品,都说把酒社交是一门艺术,而此酒将这门艺术推致颠锋,它在国内的知名度也是非常高的,送它高档还不显贵,都说好酒少饮怡情,它就是不二之选。
3、白云边:湖北茅台
过年送礼送什么酒好?推荐白云边酒,它突出兼香型,蕴含茅台的酱香、国窖的浓香、汾酒的清香于一集,是一种全新的兼香型白酒。人称三香俱全的美酒,它产自湖北,素有湖北茅台的雅称。
此烟香味优雅,酱浓协调,饮后久留余香,回味悠长,它的性价比也非常高,100一300元不等的酒,就非常上档次,而且还好喝。
4、桃花缘:鸡尾红酒
现在喝酒的女性越来越多了,所以过年时节少不了最主流的时尚鸡尾红酒,给女性送酒选择桃花缘不错,首选这款酒的寓意好,特别适合送女朋友,此酒属于配制酒,以葡萄汁、果桃汁、伏加特、白糖等调配而成,酒精含量低,突出淡雅、微熏、微甜的甘甜果香味。具有浪漫甜美风味,送女性为最佳之选。
5、衡水老白干:开坛十里香
衡水老白大家都很熟悉,它是河北名酒之一,古语有云“隔壁千家醉,开坛十里香”,它早在汉代就已名扬天下,明朝时期更是被定为国宴用酒,传承了1800多年的酿酒历史。过年送礼送什么酒好?选它绝对受用,很多人都会很喜欢,特别是老辈。
6、汾酒:清香型
汾酒属于清香型白酒,它是山西的名酒之一,过年送酒选它上档次,还显身份,重要的是它旗下的许多款白酒都非常好喝还便宜。如汾酒商务蓝、老白汾酒等市价才一百多一点。酒香四溢,包装精美,绝对的高大档。
通过上面的介绍,过年送礼送什么酒好以及送酒高档还不显贵的6款好酒大家都了解了,中国几千年的酿酒文化,酒被称为国宴之选。无酒不欢,无酒不成宴,酒好喝,忌贪杯哦。
8楼:匿名用户
送酒当然不能送啤酒,一般说送酒是白酒了;对于你想送什么白酒,还要看你送的人喜欢喝什么类的酒(如烈的“冲的”和温顺的),要是送酒有很多啊!
如:杜康,稻花香、五粮液、剑南春、邵阳大曲、枫林、酒中酒霸...
等等了,这些都是送人的好酒!!
希望能帮到你!!!
9楼:匿名用户
一般送人不送啤酒,送白酒或者红酒。
白酒酒中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
去北京买什么东西送女生比较好,在北京去玩给女朋友带什么礼物好
1楼 海贼孙武 这个可以去下王府井小吃街以及前门大街逛下,当时买了个宫廷万花筒送的朋友,十元一个挺好玩的。或者带些北京的小吃,东西不在于有多贵,有时就是看中的你的心意,仅供参考。 2楼 那要看买多少钱的东西了,要是买北京的特产就去老字号店买了。要是买穿的带的北京的都不便宜。就买点儿老北京的特色小吃就...
海南有什么适合送人的纪念品,去三亚旅游,有什么纪念品可以买来送人的???
1楼 王大前 海南的特色工艺品有海南椰雕 海南黎锦等民族工艺品 珊瑚 贝壳画 贝壳饰品 海螺 海南珍珠 贝壳标本 贝壳配件 鲍贝,工艺品等等。 比较出名的有黎锦坊的黎族锦绣 海观音的海洋工艺品和椰壳工艺品等。 海南珍珠粉 海南岛被誉为中国南珠之故乡,是当今世界极少数未受污染的海域之一。环境天然优美 ...
出去旅游买什么东西送给女孩子比较好
1楼 买当地特产,和特色的纪念品。吃的吃完就没了,纪念品可以永久保存。 女生要去旅游,我买什么东西送她好? 2楼 鱼儿若璇 小巧的 ,最好是苹果。 里面装满她喜欢的歌。 保证旅途中每每听的时候都能想起你 呵呵! 或者一个高品质的户外包。 或者,梳子 镜子。都是女孩子每天必用的。 只要用心,她一定感觉...