加拿大的饮食礼仪文化与法国相比有什么不同

2021-01-07 05:39:38 字数 5037 阅读 6435

1楼:梁侠乐园

加拿大人在社交场合与客人相见时,一般都惯行握手礼。亲吻和拥抱礼虽然也是加拿大人的礼节方式,但它仅适合于熟人、亲友和情人之间。加拿大与大不列颠、欧洲其他国家以及它南面的邻国--美国,保持紧密的联系。

其居民中大部分**语。有两件鲜为人知的事实:加拿大是世界第二大国;它是美国最大的**伙伴。

一般礼仪:要记住加拿大是由许多不同族群组成的;尽管其习俗在全国大致相同,但仍有某些差别。按照常情,最好的办法是客随主便。

与美国公民相比,加拿大较为保守。称谓与问候:见面与分别时握手是合宜的。

约会与准时:在加拿大大多地方都要求遵守时刻。款待与馈赠:

招待会在多在饭店或***举行。如果你在私人家里受到款待。礼貌的做法是给女主人带去鲜花或送去鲜花。

不要送白色的百合花,它们是与葬礼联系在一起的。交谈:在谈话中不要偏袒**主义--把加拿大分成**语和讲英语的两个国家。

加拿大人以自己的国家为自豪,反对与美国作言过其实的比较。谈到肯定成绩的事例并对加拿大人民及其国家给予好评是最受欢迎的。

世界各国的饮食文化、礼仪、特色有哪些?

2楼:天线宝宝

1、墨西哥饮食

“传统墨西哥饮食是一种文化模式,包含农业、仪式、古老技艺、烹饪技术以及自古传承下来的习俗和礼仪。囊括从种植、丰收到制作、享用的过程,整个链条彰显了传统饮食的全民共享性。”联合国教科文组织如此描述了墨西哥传统饮食。

墨西哥以玉米、豆类和辣椒为主要食材的饮食世界闻名,其古老的烹饪方法和与饮食相关的传统习俗同样独具特色。蒙特雷的烤山羊肉、瓦哈卡的特拉尤达、米却肯的碎肉、普埃布拉的莫雷酱、随处可见的酱汁和玉米饼……丰富多彩的菜品背后,独具特色的烹饪文化更加引人关注。

2、法国大餐

法国大餐是法国人日常生活中不可或缺的一部分。法国大餐被认为是世界上最优雅的美食,有专家指出,法餐透出的浓郁文化特色和独特的就餐礼仪是其申遗成功的重要原因。

自2011年起,法国美食节成为一年一度的国家节庆活动。官方数据显示,美食节受到各年龄段民众的欢迎,参与人数及活动场数越来越多。相比2012年,今年与法国大餐相关的活动增加了一倍,达到7659场,共吸引约23万名法国美食行业专业人士参与。

除了法国20余个大区和4个海外省的2000个城市参与举办了相关活动,更有86个活动在阿根廷、比利时、加拿大、美国、芬兰、日本、哈萨克斯坦、黎巴嫩和立陶宛9个国家举行。

目前,法国很多地方推出了美食烹饪基础课或是甜点烘烤课,旨在让法国年轻人放慢脚步,体味法国大餐背后的文化意味。

3、日本和食

和食是传统日式料理的总称,这类料理主要以米、海鲜和腌制蔬菜为主,风味独特,准备起来比较费时,日本家庭在新年夜准备的和食菜品最为丰富也最具代表性。

越来越多的日本人开始偏好西式快餐及方便包装的食品,这些食品主要依赖进口,饮食习惯的改变在一定程度上增加了该国对进口食品的依赖性。据统计,日本每年生产的食品总量只够供给40%的本国民众,而这一比例在英国和法国则达到了70%和120%。

4、韩国越冬泡菜

泡菜看起来不起眼,但在入选世界非遗的“食文化”中,却是将共享性和全民性体现得最为彻底的一项。泡菜是韩国家庭餐桌上必备的菜肴,国民对泡菜的喜爱几乎到了迷恋的地步。

加拿大的风俗、礼仪、文化

3楼:z清辞

1.服饰礼仪在加拿大,不同的场合有不同的装束。在教堂,男性着深色西装,打领结,女士则穿样式庄重的衣裙。在参加婚礼时,男子或穿着西装,或穿便装,穿便装时不打领带。

妇女则不宜打扮得过份耀眼,以免喧宾夺主,更不宜穿白色或米色系列的服装,因为象征纯洁的白颜色是属于新娘的。

在教堂举行的婚礼,男子要着深色西装,打领带,女士则穿较庄重的衣裙。到朋友家做客或参加宴会,男子要穿整套深色西装,妇女则应穿样式庄重的衣裙,可稍事化妆,不宜太浓。如是非正式的宴会,或彼此很熟识,男子可穿不同颜色的上装和长裤,女士着整套衣裙或衫裙,服装颜色不宜太显眼,款式不能过于奇异。

在加拿大参加葬礼,男子要着整套西装,打素色或黑色领带,妇女则穿素色衣裙,款式要保守,不宜穿金戴银和过份化妆,以表现出自己对死者的哀悼。

加拿大青年人喜爱那种体现现代生活的节奏感,使着装者显得潇洒、干练的服装,如牛仔系列服装就很受青睐。

2.仪态礼仪

加拿大人在社交场合一般姿态比较庄重,举止优雅。在交谈时,加拿大人会和颜悦色地看着对方,显示出很自信、有礼貌。他们在介绍朋友时,手的姿势是胳膊往外微伸,手掌向上,手指并拢,不用手指来指人。

加拿大人从不在人前抠头发、清理手指甲缝里的污垢;如有人在公共场合这样做,就会被人看不起,认为是缺乏教养。

加拿大人常用耸肩、两手手指交叉置于桌上等姿态来缓和紧张气氛或掩饰窘态。有人遇到不幸或心情不好的时候,他们一般会采用这种姿势,这说明他们对这人的处境表示理解和同情。

有时,加拿大人耸肩也表示无可奈何、无能为力的意思。

3.相见礼仪

加拿大人在社交场合与客人相见时,一般都行握手礼,亲吻和拥抱礼仅适合熟人、亲友和情人之间。在双方握手以后,他们会说“见到你很高兴”、“幸会”等。

加拿大人的姓名同欧美人一样,名在前,姓在后。他们在作介绍时,一般遵循先少后长、先高后低、先宾后主的次序。在朋友众多的场合,他们总是顺着次序介绍,让大家互相认识,有地位较高的人士或辈份较高的长者在场的话,加拿大人总是先把朋友介绍给他们。

在隆重的场合,加拿大人总是连名带姓地作介绍。作介绍时,双方都要站起来,友好地正视对方,面带笑容。加拿大人在作自我介绍时,声音适中,一边与别人握手,一边说出自己的姓名。

他们对那种扯开嗓门向所有宾客介绍自己的方式很反感。

4.餐饮礼仪

加拿大人在食俗上与英美人相似。由于气候寒冷的缘故,他们养成了爱吃烤制食品的习惯,这是他们的独特之处。

加拿大人用刀叉进食,极爱食用烤牛排,尤其是八成熟的嫩牛排,习惯在用餐后喝咖啡和吃水果。加拿大人在饮食上讲究菜肴的营养质量,偏爱甜味,以面食、大米为主食,副食喜吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼以及西红柿、洋葱、土豆、黄瓜等。

调料爱用番茄酱、黄油等。他们有喝白兰地、香槟酒的嗜好。加拿大人忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。

在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。

进餐时,左手拿叉,右手拿刀,刀用完后,放在盘子边上。

吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。加拿大人认为正确、优雅的吃相是绅士风度的体现。

加拿大和中国的不同之处。(从食物,节日,饮食礼仪谈)

4楼:匿名用户

1.中国节日与外国节日的异同

圣诞节还有些时日,浓郁的圣诞风情气息却先至。大小商店的圣诞老人、圣诞树……不知从何时起,一些西方节日在中国流行开来。

愚人节、情人节热闹红火,而传统节日七夕、端午却冷冷清清,不由有人思考:谁动了我们的"传统节日"?

一、重西节日对对拼

1、七夕vs西方情人节

七夕:传说中牛郎织女相会之日,中国的传统情人节,古有"金风玉露一相逢,便胜却人间无数"等诗句,

优势:有传统的文化色彩。

劣势:为文艺色彩太重,不够深入百姓。

西方情人节:2月14日,古罗马时期为表示对约娜的尊敬而设的节日。

优势:全球化,鲜花、巧克力、糖果等物品与商家利益挂钩。

劣势:毕竟为泊来品,没有文化渊源。

胜负:从两天的商家火爆程度就可看出,西方情人节获胜。

2、春节vs圣诞

春节:中国民间传统节日中,最受人们重视的节日。象征着团结、兴旺,寄托着新的一年的希望。

优势:传统的中国节日,深入人心。

劣势:过节形式太过死板,吸引不了年轻人的眼球。

圣诞节:**教世界最大的节日。在欧美许多国家里,人们非常重视这个节日,把它和新年连在一起,而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年,成为一个全民的节日。

优势:全球化趋势,迎合年轻人求新的心理,符合商家赚钱的心态。

劣势:只有形式而已,西方的文化氛围求之不来。

胜负:圣诞节在中国的商业色彩太浓厚,只是满足年轻人求新心理,传统的春节毕竟在中国已经根深蒂固,不容取代。春节胜出。

3、重阳节vs感恩节

重阳节:九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,为我国孝敬长辈,尊敬老人的节日。

优势:历史渊源深厚,代表了自己的文化。

劣势:感谢面太窄,仅限于对老人的敬意。

感恩节:美国人民独创的一个古老节日,多数美国人要感谢上帝在过去一年里的恩惠,人们按传统要用时令的果实招待亲朋好友。

优势:是一个可向任何人感恩的节日,火鸡等食品使商家获利。

劣势:毕竟是外来文化,年轻人中流行,不能深入人心。

5楼:贵世理爱

在中国,节日商场都开门

在加拿大,商场节日关门

加拿大的餐饮礼仪有哪些禁忌

6楼:匿名用户

加拿大饮食文化三个禁忌

不设烟酒 对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为加拿大有禁烟规定,并且必须年满16 岁以上者方可购买香烟。

在联邦**大楼、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都 是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟,可能会被处以5000加元罚款。对酒也是如此,如阿尔伯塔省规定,19岁以上者方可买烟,而烈性白酒则被禁止出卖。

另外,餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1 时卖酒,饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅 内喝酒,在这些地方以外饮酒都是违法的。

不吃热食 热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上,待客人到齐后,供客人享用。因为菜肴烧得比较早,时间一长,也就成了凉菜,加拿大人称之为“冷餐宴 会”。

不排桌席在加拿大,宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子,一个个排在摆满饭菜的台前,然后自己动手随意先取食 物,最后自找地方用餐。客人们取好饭菜后,各奔东西,有坐有站,随随便便,无拘无束。

如自感腹中没有吃饱,还可以再去取食。

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