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以“草地农业”取代“粮猪农业”
任继周院士的上述分析表明，我国面临的食物压力不是人食，而是畜食，而传统的农业系统难以当此重任，新型的“草地农业”方式应运而生。
目前，我国的粮食生产方式是“以粮为纲”的“粮猪农业”，除单一的谷物生产外，大量饲养生猪，猪肉产量居世界前列，我国人民亦形成了喜食猪肉的习惯,出现了“养猪为了积肥，养牛为了耕田，豆科牧草不喂牲口而翻入地下作为绿肥”的现象，畜牧业完全失去了作为一业而存在的地位。然而，养猪要消耗大量的粮食，目前粮食产量的35％（1．6亿吨）用于饲料，造**畜共粮的局面。
任继周院士预言，2020年饲料用粮将占50％总用粮以上，真正压力来自饲料用粮，因此，需要实现“人畜共粮”向“人畜分粮”转变，大量发展草食动物以取代养猪，这已经属于草地农业的范畴。发展草地农业，使应对的策略从靠粮食转为靠牧草。牧草包含所有饲用植物，其中既有籽粒饲料，也有植物茎叶等营养体。
对于草食动物来说需要的绝大部分是植物茎叶而不是籽粒。
“草地农业”在过去受到生产条件的限制。受我国的气候条件影响，食物资源有旺季和淡季之分，因此需要在旺季储存食物以备淡季的需求，植物的籽粒最易于贮存，乳肉等畜产品不耐久贮，难以满足稳定的食物需要。在世界食物系统的肉食结构中，我国的草食家畜和耗粮家畜比例低于亚洲水平，仅相当于世界平均水平1／3。
如今，食品市场空前完备，加工贮藏运输手段日臻完善、畜产品可以在较大范围内流动转运，更重要的是，食物资源超出传统的谷物范畴、新的粮食结构取代传统谷物性食品的2／3，粮食压力大为减少。
任继周院士表示，应对我国未来的粮食问题，必须改变几千年来的以粮为纲的农业系统。以“草地农业”取代“粮猪农业”，是克服传统农业增产不增收的有效途径。
草地农业系统是由我国传统农业的精耕细作结合西方“有畜农业”发展而来，以种草、养畜为主要特征。它把食物系统作为整体来开发，符合节约资源、高效产出，达到生态和生产兼顾，持续发展的现代农业特征。
草地农业潜力巨大
草地农业具有许多优势，大大改变了传统农业生产效率低、破坏生态等状况，发展潜力巨大。据任继周院士**，2020年的我国食物生产能力在保证现有16亿亩基本农田的基础上，实施草地农业系统可以增加农田当量11.83亿亩。
农田当量与现有农田之和为27.83亿亩。未来15年内单产逐步提高，由目前的每亩单产大约288．8公斤提高到300公斤，可生产8.
35亿吨食物当量，不但基本满足本世纪20年代的全国粮食与饲料的总需求，还有近1.5亿吨机动食物当量，相当全球谷物**量的60％（全球粮食**量约为2.5亿吨左右）参与国际粮食**，可用来调剂粮食品种，调控国家贮备。
这时我国将进入一个粮食生产稳定并有余粮和饲料出口的新时代。
另外，发展草地农业带来新的经济增长。若我国草坪业达现代化国家的1／2，可提供400万就业岗位，产值800亿。而我国的生态环境将大大得到改善，地力得到培育，生产效率成倍增加，农业的抗灾能力也会得到相应提高。
据测算，按照草地农业的思路，发展籽粒－营养体混合型农业取代单一籽粒型农业将获得25亿亩农田当量，可实现3．5万亿元收益，为目前农业产值的1.3倍，这是我国奔小康的有力支撑。
发展草地农业不仅具有巨大的经济效益，而且具有很好的生态效益。任继周院士表示，西部地区的农业要翻身，必须要有良好的生态环境，解决西部地区乃至全国“三农”问题的出路之一就是发展草地农业，这同样也是解决生态环境恶化问题的出路所在。
发展草地农业应当注意的问题
首先，应注意生态与经济协调和可持续发展原则。针对我国农业环境恶化和草地退化等突出问题，草地农业建设应更加关注生态合理性、环境友好和可持续发展原则，注重生态环境的保护与恢复。任继周院士认为，发展草地农业应根据“整体、协调、循环、再生”的原理，充分发挥生物共生、互惠、再生和物质与能量循环利用等特点，合理配置利用农业资源，建立多层次、多结构、多功能的生态农业体系。
其次，应注重产业链的延伸与系列产品开发。任继周院士建议，应通过环境建设与草地资源建设同步进行的途径，打破传统农牧分割经营格局，通过系统耦合，扩大农业能流与物流规模，建立具有多种产业整和效应的现代大农业系统，以动物生产、后生物生产作为农业发展与环境保护，资源开发与持续利用之间良性耦合的切入点，把延长生物链和延长产业链结合起来，建立起高起点、高标准、高技术、高水平跨越式发展的未来新兴支柱产业。
第三，充分应用现代农业科技，进行集约经营。任继周院士建议，有关部门应通过产业政策扶持草地农业相关技术的研究与应用推广，提高草原建设中的科技含量。尤其要重视研究适于大面积应用的草场改良技术，同时应大力培养草地科学人才，不断提高草地管理水平。
应发展家庭牧场和配套的草地管理系统，引进优良草种，改良草地质量，提高草原生产力水平。在可能的情况下进行适度规模经营，以便于良种推广、配方施肥等各个环节发挥规模效益。