1楼：匿名用户
日本新年必吃的是年糕，日本的年糕用木槌捶打做出来很好吃。
日本人在新年要吃什么，以祝愿在新的一年里健康长寿
2楼：匿名用户
大年三十晚上吃荞麦面条，意思是健康的过去这一年了。新年的几天里吃日语叫「お节料理」是年前做现成的，一样一样的摆在漆器里，近年来都是到超市买的。意思是新年的几天里母亲不用做饭，休息几天。
在日本,人们在新年前夜吃什么
3楼：白衣盜
在新年前
夜，也就是除夕夜，日本有各种各样的传统习俗。在以前，人们会为了迎接年神而一整晚不睡觉，有如果睡着了就会长出白头发和皱纹的迷信的说法。
在除夕，日本还会有以下的风俗：
除夜の钟为了祈福消灾，日本人会在12点整的时候敲钟。
二年参り会在除夕夜到神社参拜，撞钟。
お年取り日本长野县一带的一种习俗。
至于题主的问题，日本人在除夕一般会吃年越し荞麦(新年荞麦)和杂煮两种食物。不过不同的地方有不同的风俗，吃的东西也不尽相同，在此我就不一一列举了。
以上参考自日文维基大晦日(除夕)词条。纯手打，望采纳，谢谢=￣ω￣=
日本人在新年要吃什么，以祝愿在新的一年里健康长寿
4楼：甜甜
大年初一早上要吃荞麦面。寓意长长久久。中午要吃おせち料理 是一个有两三层的便当。有自己家做的，也有商店去买的。寓意阖家团圆。
日本人在新年要吃什么,以祝愿在新的一年里健康长寿:
5楼：匿名用户
你好日本人在过除夕夜（阳历12月31日晚，除夕夜在日语中称为：大晦日），吃荞麦面和年糕（年糕，日语称为：饼（もち），类似我们中国年糕）。
仅供参考
6楼：栗佁聊鹏举
日本人除夕晚上吃荞麦面面条，叫过了一年的面条。也就好像中国的长寿面一样。。新年的几天里也和中国人一样主妇们尽量少动火，在新年以前事先做好，或者现在都是在超市里买来的料理叫「御节料理」装在一层一层的漆木盒子里吃。
日本人在新年要吃什么，以祝愿在新的一年里健康长寿
7楼：匿名用户
日本人过的新年是元旦，他们不过春节的。在元旦的前一个晚上，也就是中国的大年三十晚上，日本人要吃「お年越しそば」お年越し就是越过这一年的意思。そば就是荞麦面条。
意思是吃完荞麦面条就过年了。第二天的元旦的早上吃「お雑煮」就是喝一种酱汤。里面放上年糕，鸡肉，蒲鉾等材料。
白天吃「お节料理」这是在过年前准备好的，装在很漂亮的漆盒里。
8楼：及骄那昆皓
你好日本人在过除夕夜（阳历12月31日晚，除夕夜在日语中称为：大晦日），吃荞麦面和年糕（年糕，日语称为：饼（もち），类似我们中国年糕）。
仅供参考
日本新年时一般要吃什么东西表示健康长寿?
9楼：帝屁艾斯
能不能表示健康长寿我不知道，不过新年的时候他们都会吃年糕，日文写做: お饼
10楼：恕
可能是叫寿司的东东。
日本过年习俗是什么？
11楼：iam神之宠儿
1、大扫除
在迎接“年神”之前，首先要对神龛、佛檀以及家中的房间进行清扫。各个角落都要清扫，除去一年中积下的尘埃，干干净净地迎接“年神”，以祈求“年神”赐予更多的保佑。大扫除通常在新年前两周开始，因此每年的12月13日也被称作“开始正月准备的一天”。
2、门松
为了将“年神”迎进家门，而不至于“迷路”，人们通常会在家门口摆放、悬挂各种饰物作为标识，门松便是主要标识之一。松树在日本也被视为吉祥的树，传说松树是神灵寄宿的树，因此日本人喜欢在院子里种植松树。
于是松树也被作为新年饰物摆放在家门口，通常分“雄松”和“雌松”，门口各摆放一颗（枝）。现在，人们为了好看也会在松树边上加上竹子或者梅花等。门松摆放期间，也是迎接“年神”的期间。
3、注连绳
注连绳是一种用于祭祀的草绳，是迎接“年神”的另一种标识，通常和注连饰一起悬挂在门上，两者均是为了标明迎接神灵的神圣场所。
注连绳被当作连接神界和人间的“结界”，可以防止“不净”的东西进入。注连饰有很多种形式，往往被做成好看的花饰。正月结束后，人们会把注连绳、注连饰以及门松等新年饰物一起拿到神社烧掉。
4、跨年荞麦面
一年中的最后一天吃荞麦面是日本人的跨年习俗之一，又细又长的荞麦面代表着健康长寿。
据说这一习俗是从江户时代开始的，那时候的商贩们年底非常忙，大家经常会吃比较好做的荞麦面，后来成为跨年必吃的一种食物。吃跨年荞麦面很重要的一点是要放葱，因为葱的日语发音与“犒劳”、“祈福”等词语同音。
5、初诣
正月期间前往神社祈福是日本人重要的过年习俗。所谓初诣，即新年第一次拜诣祈福。原则上来讲，整个正月期间都可以前往神社进行初诣，但大多数人通常在新年的前3天前往。
一些人气比较高的神社则从12月31日晚上就开始出现大量的人排队初诣。寺院则会在零点跨年的时候敲108下钟，即“除夜之钟”，以祈福消灾。
12楼：峰何以笙箫默
日本新年指阳历1月1日那天，因此很多日本新年习俗要在日本12月31日就开始举行。
日本新年习俗有：
1、过年荞麦面条
日本人在12月31日夜里有吃“过年荞麦面条”的习俗。据说荞麦面条必须在零点前吃完，吃不完的话，第二年就不会有金运。之所以是吃荞麦面，据说是因为荞麦面又细又长，在日本文化里代表着细水长流与健康长寿，人们希望像荞麦面条般活的长久。
另外，因为荞麦面条易断，日本人希望将一年的辛苦与烦恼做一了断，不带到新年里。还有一点是希望像荞麦这种植物那样，生命力顽强，不畏贫瘠，不怕风雨。
2、除夕钟声
除夕夜，日本的寺庙里都要敲钟，共敲108下。据说这是源自《佛经》里闻钟声，烦恼清”之句。佛教认为，人间的苦恼有108种，因此新年的钟声要敲108次，以此为人们消除各种烦恼。
因为每敲一下都需要等上次的钟声完全静下来才行，所以敲108次大约要持续1个小时。据说，敲钟时要在除夕夜零点之前敲107次，剩下的一次在零点之后敲，这样，就可以不再受过去一年的旧烦恼所扰，无忧无虑地迎接新年。
3、初诣(新年首次参拜)
日本人自古有新年拜神佛的习俗。除夕夜钟声响后，成百上千万的日本人一齐涌向神社和寺庙，烧香拜佛，点签算命，祈求新的一年全家幸福平安，此为初诣”(即新年里第一次参拜)。为此，日本交通部门在除夕夜是彻夜营运，各神社也都打开大门迎接参拜。
4、初日日出
新年的第一天日本人有迎接日出的风俗，拜祭日出的地点，往往是海边或者山上。人们相信，拜祭新年的第一次日出，自己的愿望就能实现，并能健康平安，得到新的灵气。
5、压岁钱
同中国一样，日本人过年也给孩子压岁钱。过去人们认为小孩子魂魄不全，容易为邪所伤。为了驱邪、扶正，保孩子健康成长，大人将新年的祭祀供品撤下来后分给孩子们，后来逐渐演变为压岁钱。
6、拜年
过去在新年之始，日本人一般要到夫妻双方的父母家及生活和工作中给予自己关照的人家拜年，比如去媒人或上司家恭贺新年。拜年一般选在元旦至3号之间进行。但现在，由于很多人在除夕熬夜守岁或出去参拜神社，元旦早晨才回到家里休息，所以现在很少有人再去家里拜年。
7、“抢购福袋”
“福袋”是日本商人的一种**方式，现在已经变成日本的年俗。1月2日开始，日本各大百货公司都会推出各种福袋。福袋里面商品的详细虽然不清楚，但是所装商品往往是福袋标价的几倍，等于打了一个大大的折扣，非常合算。
福袋数量有限，为了买到优惠的商品，也为了给新的一年讨头彩，日本人会早早排队，在商店开门的一瞬间，拼命跑向福袋摆放柜台抢购，谓之“抢福”。等等。
13楼：匿名用户
日本的过年习俗有很多，比如：到寺院去抽签，许愿，听新年的钟声
元旦的凌晨去看日出
打年糕，吃年糕，吃橘子
吃新年料理（通常有：昆布，年糕，鲷鱼，鱼丸等）买一大木桶的清酒，然后将木酒桶的盖子砸开，喝酒庆祝预示着开运大吉。
门口摆放或悬挂门松（一种用松枝竹筒做的装饰）到寺院送走旧的达摩像，祈福，然后请回一尊新的达摩像小孩子打羽板球
走访亲友，互致新年问候和礼物，可口头可信函。
穿和服nhk电视台将举办一年一次的《红白歌会》相当于中国的“春晚”电视节目。
14楼：zjr的同桌
日本人特别重视新年，每年的12月29日--1月3日为全国休假日。日本人把12月31日称之为“大晦日”，也就是除夕日。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夜时他们祈求神灵托福，送走烦恼的旧年，迎来美好的新年，称之为“初诣”。
除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除**，日本人则静坐聆听“除夜之钟”，钟声停歇就意味新年的来到。人们便离座**睡觉，希望得一好梦。元旦早上，家人围坐在一起，互相讲述除夕做的梦，以测吉凶。
日本人称元旦初一为“正日”。1--3日为“三贺日：。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，然后到亲友家拜年，新年还是个“吃”的节日，各国人民都以食用自己民族的食物来祈求好运。
日本人在“正日”这一天，早餐是很丰盛的，吃砂糖竽艿、荞麦面等，喝屠苏酒。此后一连三天，则吃素的，以示虔诚，祈求来年大吉大利。现日本多数城里人已放弃新年吃素匀惯，改在“除夜”吃一餐空心面条，以祝在新的一年里，健康长寿。
15楼：兜里没糖糖
过年吃面条，在1月1日那天
19日本人在新年要吃什么，以祝愿在新的一年里健康长寿
1楼 匿名用户 大年三十晚上吃荞麦面条，意思是健康的过去这一年了。新年的几天里吃日语叫 节料理 是年前做现成的，一样一样的摆在漆器里，近年来都是到超市买的。意思是新年的几天里母亲不用做饭，休息几天。 在日本 人们在新年前夜吃什么 2楼 白衣盜 在新年前 夜，也就是除夕夜，日本有各种各样的传统习俗。在...
19日本人在新年要吃什么,以祝愿在新的一年里健康长寿
1楼 匿名用户 你好日本人在过除夕夜 阳历12月31日晚，除夕夜在日语中称为 大晦日 ，吃荞麦面和年糕 年糕，日语称为 饼 ，类似我们中国年糕 。 仅供参考 2楼 栗佁聊鹏举 日本人除夕晚上吃荞麦面面条，叫过了一年的面条。也就好像中国的长寿面一样。。新年的几天里也和中国人一样主妇们尽量少动火，在新年...
大家在新的一年里愿望是什么,新的一年里，大家有什么愿望？
1楼 图坦卡蒙的 家人能身体健康 我的学业能更进一步 所有人都快乐每一天 中国雄起 2楼 帝国 骑兵 太多，然而愿望只是愿望 所以最大的愿望就是 愿望不仅仅是愿望 3楼 遥远两段 健康，快乐，然后找个男朋友，结束单身，呵呵o o 4楼 精灵属小弟 健康 快乐 然后找个女朋友 结束单身 呵呵 5楼 雨...