1楼：铁不张
新买的铁锅用生姜、葱、猪油在锅里炒。炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中晾干，就能防止生出锈斑。另外，可以选择不生锈的铁锅，就可以省去很多麻烦，在这里我向你首推苏泊尔的真不锈2代铁锅，这个炒锅不仅表面没有任何涂层，可以防刮防磨，金属铲和钢丝球随便用的，而且普通的不锈炒锅在高温状态下，长期使用油盐酱醋对锅体腐蚀，也有可能生锈，真不锈2代经过特殊工艺处理，让铁锅表面坚固致密，完全不怕油盐酱醋。
让你的厨房生活更加省时省力，烹饪起来随心所欲。
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