1楼：赵路
适合加工粉条的主要是白肉的红薯品种，这些品种淀粉含量高，产量也比红肉或黄肉的高。
什么品种的红薯筋度好。适合做粉条的
2楼：林魂树痴
适合加工粉条的主要是白肉的红薯品种，这些品种淀粉含量高，产量也比红肉或黄肉的高。优良品种有：
1、868，耐干旱瘠薄，在土质较差和严重干旱情况下，亩产可达到3000公斤左右，淀粉含量26-30%。
2、96108，春薯亩产7000~8000公斤，夏薯亩产4000公斤，出干率34-37%。
3、美国has9408，春薯亩产6000公斤，夏薯4000公斤，晒干率35%左右。
4、冀薯一九〇，春薯亩产一般6500公斤，最高可达12500公斤。
5、平丰1号，春薯亩产可达11000公斤，夏薯亩产可达8000公斤，出干率34-40%，淀粉含量22%以上。
6、豫薯王，春薯亩产5000公斤以上，出干率37%以上，淀粉含量可达28%。
那个红薯品种产量高，出淀粉多，适合做粉条，
3楼：奏易界
亿甲宁甘薯产业服务中心。
适合做粉条，产量高的红薯品种有：秦薯5号、徐薯22、徐薯32、商薯19、济薯25等品种。使用脱毒红薯苗，一般亩产都在6000斤以上，干淀粉含量在23%左右。
4楼：匿名用户
在什么地方有卖我要买红薯
哪个品种的红薯加工成的粉条粘性好
5楼：奏易界
徐薯22的淀粉加工成的粉条粘性好。
1、徐薯22是做淀粉薯的最佳品种，只做淀粉种它最好了，脱毒的徐薯22春薯高产可达8000到1万斤，淀粉粘性好，含量高，做粉条不易断。但有个缺点是薯形发圆，不好看。不不要做商品薯就行。
2、商薯19也是淀粉含量很高的品种，淀粉比徐薯22白，但淀粉粘性差点，除此之外没有别的缺点。商薯19的薯形很好看，纺锤形。
3、禾下土一般建议商19和徐薯22各种部分，除卖掉的商品薯外剩余的打淀粉做粉条，能达到效益最大化。
什么红薯品种下粉条最好
6楼：汝阳薯业机械
你好！汝阳机械厂孙国平欢迎回答你的问题，红皮白瓤的都可以作为加工，种植红薯不要选择单一品种，混合品种制作的淀粉劲度好一些
7楼：sky景晓源
白心的红薯，如商薯19，徐薯22等
红薯淀粉除了用于做粉条还有什么用处？
8楼：就酱挺好
红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面：
1、红薯食用加工的利用：水果红薯，紫色红薯，烤红薯，红薯尖，红薯叶柄，粉丝，粉条，粉皮，薯干，薯条。
2、红薯淀粉加工生物柴油的利用，2007年世界联合会禁止用水稻，小麦，玉米主要粮食作生物柴油原料之后，生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。
3、红薯淀粉工业加工的利用：食品包装纸(袋)，服装布料，天然无铅布料等。
9楼：小草的心闯天涯
红薯淀粉除了用于做粉条，还可以做点心、粉皮等。
红薯淀粉色泽较黑，颗粒较为粗糙，糊化后黏度较难控制，所以多用于制作中式点心，如山粉饺。由于口感爽滑有韧性，它还很适合做粉丝、粉皮，吃火锅时经常用到的红薯粉就是用它制作的。
红薯淀粉同样可以用于油炸，腌好的排骨沾上粗粒红薯淀粉，油炸后，口感酥脆，颗粒状的表皮还能刺激食欲。
扩展资料
番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。
红薯淀粉与玉米淀粉一样，溶于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。 应用于中式点心制作较多，如山粉饺等。
10楼：沁心艾草
红薯淀粉除了用于做粉条，还可以用来做薯干、薯条、薯饼等。
红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面：
（一）红薯食用加工的利用：水果红薯、紫色红薯、烤红薯、红薯尖、红薯叶柄、粉丝、粉条、粉皮、薯干、薯条、薯饼、薯脯、紫薯。
（二）红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后，生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。
（三）红薯淀粉工业加工的利用：食品包装纸（袋）、服装布料、天然无铅布料等。
（四）红薯淀粉医药加工的利用。西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉（提取胡萝卜素、代血糖浆）、食用色素等。
（五）绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。
11楼：西部蛮牛
红薯淀粉除了做粉条外，当然还有其他用途，只是一般情况不一定能用上，如制柠檬酸、酒精等。
12楼：蓉城飞虎
可以用于化工、医药、食品等多个方面，但由于红薯淀粉的食用性好，主要用于粉制品加工，这也是红薯淀粉增值的一个重要方面。
13楼：固得威薯业
红薯淀粉用途广泛，可以用于化工、医药、食品等多个方面，但由于红薯淀粉的食用性好，主要用于粉制品加工，这也是红薯淀粉增值的一个重要方面。
14楼：毛毛
做鲜粉皮, 做红薯凉粉都不错.
15楼：岳相华
凉粉，或者找超市销售
16楼：匿名用户
可做变性淀粉,产品的用途很广.可规模化的生产.
几斤红薯能出1斤红薯粉，一斤红薯粉能出多少红薯粉条，红薯粉条怎么加工的？
17楼：爆米花
问题 几斤红薯能出1斤红薯粉，一斤红薯粉能出多少红薯粉条，内红薯粉条怎么加工的？
主回容答
红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。
18楼：匿名用户
你好！我是汝阳县机械厂的孙国平很高兴回答你的问题，红薯大致的5斤左右出一回斤淀粉，一斤淀粉可
答生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。
粉条多久能干，选择晾晒的话主要是看天气，夏季晾晒粉条容易出现一面潮湿一面焦脆，干燥没有其它季节理想，我们就按照北方冬季说吧因为冬季才是粉条的销售旺季，正常天气一上午，2小时换个面晒。
粉条冷冻前，粉条要老化好，这是看手感和直觉，简单的就是经验，手工摸起来硬实点，也就是粉条完全老化好，有余温的话粉条发软，冻粉易白不易开粉.
回答到这吧！
19楼：h齐天圣
看红薯的淀粉含量而言，
一般来说一斤粉要四斤薯。
20楼：胖娜
大概要三四斤红薯才能出一斤红薯粉，一斤红薯粉可以出一斤半左右的红薯粉条。
21楼：一世糊涂
要是农家传统做法要10左右，也根据红薯的品种不一样有差别。但也差不了多少
22楼：匿名用户
粉条好多都有沙的，吃了容易得胃病。我一般只吃有品质保障的。。
几斤红薯能出1斤红薯粉？一斤红薯粉能出多少红薯粉条？红薯粉条怎么加工的？
23楼：爆米花
问题 几斤红薯能出1斤红薯粉，一斤红薯粉能出多少红薯粉条，红薯粉条怎么加工
的？主回答
红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。
什么品种的红薯筋度好。适合做粉条的
1楼 林魂树痴 适合加工粉条的主要是白肉的红薯品种，这些品种淀粉含量高，产量也比红肉或黄肉的高。优良品种有 1 868，耐干旱瘠薄，在土质较差和严重干旱情况下，亩产可达到3000公斤左右，淀粉含量26 30 。 2 96108，春薯亩产7000 8000公斤，夏薯亩产4000公斤，出干率34 37 ...
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