1楼:匿名用户
黑莓、蓝莓
跟草莓有很大的区别
蓝莓(blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。
我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
黑莓(blackberry),蔷薇科(rosaceae)悬钩子属(rubus)灌木,主要原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生,茎直立引、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。叶为三出或掌状复叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。
花序顶生,花白色、粉红色或红色。果为聚合果,黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。悬钩子属一些蔓生的种类茎上无木质纤维,称为露莓(dewberry)。
cramberry 是什么水果
2楼:紫玉∮冰风
蔓越莓(cranberry)、蓝莓和康科特葡萄是美国特产的三种水果。
蔓越莓是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的小圆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓每年春天播种、秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气,所以能够浮在水面上。用水收方式采收,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,等脱落的蔓越莓果浮出水面,再用栏木圈集筛选。
水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面,往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节,您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。
蔓越莓的名称**于它的原称“鹤莓”,因为蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴。
对于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,他们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油作成饼食用,也常用蔓越莓涂抹在伤口上吸收箭毒。
在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素c所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地**进贡了3样北美洲著名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。
但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。
如今,蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始,火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料。
美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓,其中70%由奥鲜倍公司生产。
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
ps:是cranberry
acaiberry是什么意思,是一种水果吗?
3楼:匿名用户
中文名:阿萨伊浆果
它是一种水果。
acai berry是拉美地区一种棕榈树上长出的果实,acai棕榈树主要长于 南美洲,常见于沼泽地或沙滩上。棕榈树树高15-30米,叶呈羽状,长达3米。
外观上类似葡萄般形态大小:圆形、黑紫色 、周长大约25毫米。 acai棕榈树上的水果
每年结果一次。浆果里有一颗直径约7-10毫米的果核。成熟果实的外果皮是深紫色或绿色,颜色取决于acai berry的品种与成熟程度。 果皮薄而多汁,厚度约为1毫米。
4楼:唯爱
中文名:阿萨伊浆果
别 名:不老果、自由基最佳战士、生命果、阿萨伊浆果、巴西苺 英文名:acai berry 所属科:
单子叶植物棕榈科 来 源:棕榈树上的水果[1] 外观上类似葡萄般形态大小:圆形、黑紫色 、周长大约25毫米,每年结果一次。
浆果里有一颗直径约7-10毫米的果核。成熟果实的外 果皮是深紫色或绿色,颜色取决于在acai berry的品种与成熟程度。 果皮薄而多汁,厚度约为1毫米。
在巴西亚马逊河流域,acai berry被当地居民视为食物采摘,棕榈树也被公认为最重要的植物种类。因为acai berry成了他们的饮食主要组成部分,据科学分析,当地人士成长摄取营养成分中高达42%**于acai berry
地理分布
棕榈念珠或tumi panabí从中美洲到巴西。 在玻利维亚的森林,在拉巴斯和贝尼和潘多北部。它的栖息地是在亚马逊森林的土地,在150到1740米的林地海拔山区河流泛滥淹没在森林和次生林地平原。
acai berry是拉美地区一种棕榈树上长出的果实,acai棕榈树主要长于 南美洲,常见于沼泽地或沙滩上。棕榈树树高15-30米,叶呈羽状,长达3米。
用途当地的居民也把acai berry作为冰激凌、高档酒类的添加剂或果汁饮用。90年代美国保健学界科学家发现acai berry富含天然营养成分,制成的acai berry保健品系列、果汁、混合果汁、汽水等相关产品迅速占领市场,风靡全球。世界的人们开始分享巴西丛林居民世代依存的天然浆果。
成熟果肉用作食品,工业化和商业化.巴西等国家于用冰淇淋,果汁等生产使用冷冻浆。在玻利维亚收集叶片 通过手工制作扫帚,医学上用于减轻胸痛使用.
天然药物,并为棕榈提取,通过工业化从巴西的桑托斯港口出口到法国。
什么是莓类水果?
5楼:春暖花开
我们经常听到各种带“berry莓”的水果,比如草莓strawberry,蓝莓blueberry,黑莓blackberry等等。很多“
莓”的长相似乎很相似,搜集了一下带berry的各种莓,看了这些图以后就不会再弄混了。
1、草莓 strawberry:又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。
草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。
2、蓝莓 blueberry:意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。
全世界分布的越橘属植物可达400余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近几年来才成功进行人工驯化培植。
3、黑莓 blackberry:蔷薇科(rosaceae)悬钩子属(rubus)灌木,主要原产于新旧大陆北温带,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。通常二年生,茎直立、半直立或攀缘,有刺,也有的栽培种无刺。
叶为三出或掌状复叶,小叶宽,椭圆形,有柄,叶缘粗齿裂,多数叶宿存越冬。花序顶生,花白色、粉红色或红色。果为聚合果,黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
悬钩子属一些蔓生的种类茎上无木质纤维,称为露莓(dewberry)。
4、蔓越莓 cranberry:又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,其名称**于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,优质蔓越莓果内含空气,能浮在水面上。
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食**。蔓越莓是为数不多的可以在酸性泥土里生长的农作物,它们需要大量的水. 一旦一个枝蔓开始生长,它将持续生长许多年。
有的枝蔓可以生长75到100年还可结果。蔓越莓跟蓝莓长相类似,不过蔓越莓是红色的,蓝莓是蓝色的,这样就不会混了。
5、黑加仑 blackcurrant:又名黑醋栗、黑加伦子或黑豆果,学名黑穗醋栗(ribes nigrum l.)为虎耳草目,茶藨子科小型灌木,其成熟果实为黑色小浆果,可以食用。
黑加仑没有带“berry”,乍一看单个果实,类似蓝莓,不过黑加仑更像成串的葡萄(类似野葡萄的样子),而蓝莓的果实是独立的。
6、菠萝莓 pineberry:有人叫她“白草莓”,的确,除了颜色不同,外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,表面分布着均匀的小红点,与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。
7、树莓 raspberry:学名就是“覆盆子”blaeberry或者rubus idaeus,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子中文学名是悬钩子,有很多别名,例如:
覆盆、覆盆莓、托盘(东北)、饽饽头(东北)、公饭(广东)、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、花蜜托盘、蛇莓、蛇头莓、桑莓、红莓。树莓和黑莓的长相很类似,区别就是黑莓是黑色的,树莓是红色的。
8、茅莓 rubus parvifolius:落叶小灌木,被短毛和倒生皮刺。这个东西,有过农村生活经验的人都知道,田边向阳的地方都有她,但很少有人知道它的学名。
我的老家叫她“托盘”,很好吃。她也带个“rubus”,不过树莓是长在树上;而茅莓匍匐在地上。
各种“berry莓”的水果知识普及!
9、蛇莓 indian strawberry或mock strawberry:一种蔷薇科植物,在我国分布广泛,具有药用价值,也可同时观花、果、叶,园林效果突出。从英文名字可以看出,叫“印度草莓”,但在我们农村的田边阴凉处到处都有这个蛇莓,我们老家叫“**眼”。
mockstrawberry,“山寨草莓”,更有意思(mock,“模拟,仿造”的意思),因为她的确长的跟草莓类似,不过个头比较小。
10、桑葚 mulberry:这个应该都很熟了。样子跟黑莓类似,不过黑莓是灌木,颜色是黑色,枝叶上有刺;桑树是乔木,桑葚是紫色或白色,枝叶上没有任何刺。
11、鹅莓dayberry/gooseberry:也可以直译为刺儿李。中文翻译过来叫醋栗.
,别名“灯笼果”,虎耳草科醋栗属丛生小灌木,属于濒危物种。醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸。挪威文中有一个更真实的名字,stikkelsbr,刺莓,因为gooseberry的果实都躲在茂密的绿叶底下,披着细毛,长在大量针刺的枝茎之间,采摘不易。
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